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關於棉湖果肉的做法的餐飲百科

棉湖果肉怎麼做-棉湖果肉的做法
  • 棉湖果肉怎麼做-棉湖果肉的做法

  • “揭陽棉湖特色小吃,在市場小吃店買,地地道道的棉湖果肉。傳統美食,需要配一碟桔油蘸着吃🤗。”食材明細主料棉湖果肉(適量)調料桔油(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)棉湖果肉的做法步驟1、這是買的時候就已經炸熟過一次的。準備油鍋,油加熱到7/8分熱。2、中大火炸至金黃,...
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蘋果棉花糖的做法 手工蘋果棉花糖 蘋果棉花糖怎麼做
  • 蘋果棉花糖的做法 手工蘋果棉花糖 蘋果棉花糖怎麼做

  • “有加我微博的夥伴可能知道我最近在芬蘭TOPChef開的餐廳實習~~這道甜品就是他家甜品menu之一,只用三種食材就能做出~~~方法也不需要什麼技巧~~最重要的是自制的棉花糖口感根本不能跟超市賣的比了~~~嫩滑的放進嘴裏那瞬間就在舌尖上融化掉的感覺~~連從不吃棉花糖的我和BuB...
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西湖瘦肉羹怎麼做-西湖瘦肉羹的做法
  • 西湖瘦肉羹怎麼做-西湖瘦肉羹的做法

  • 食材明細主料裏脊(2兩)雞蛋(1個)香菜(適量)鹽(適量)輔料香菇(2朵)水澱粉(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西湖瘦肉羹的做法步驟1、裏脊剁碎備用(我用的是梅花肉)2、香菇泡發洗淨切碎備用3、煮鍋加水加熱,放入肉糜、香菇碎,打散,至水大開,關火。4、將肉糜和香菇碎...
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棉花杯怎麼做-棉花杯的做法
  • 棉花杯怎麼做-棉花杯的做法

  • “外形像一朵盛開的棉花一樣,小小的棉花杯,看上去鬆鬆軟軟,吃起來的口感一點也不輸與蛋糕,喜歡的朋友可以試做一下。”食材明細主料低筋麪粉(500克)白糖(250克)輔料豬油(65克)泡打粉(15克)白醋(一瓶蓋)水(380克)雞蛋(1個)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)棉花杯的做法步驟1、準備好原材料,...
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湖南小炒肉怎麼做-湖南小炒肉的做法
  • 湖南小炒肉怎麼做-湖南小炒肉的做法

  • 食材明細主料湖南螺絲椒(5-6個)五花肉(1斤)輔料紅椒小米辣(3個)調料姜(少許)蒜粒(少許)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)湖南小炒肉的做法步驟1、湖南辣椒洗淨。2、把湖南辣椒斜刀切片。3、蒜,姜切碎。4、帶皮五花肉洗淨,放入冰箱冷凍一會,用刀切成薄片,放少許鹽與料酒醃至1小時。5、...
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西湖牛肉粥怎麼做-西湖牛肉粥的做法
  • 西湖牛肉粥怎麼做-西湖牛肉粥的做法

  • “我也不知道為什麼叫西湖牛肉粥”食材明細主料牛肉(50g)大米(50g)輔料胡蘿蔔(適量)香菜(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西湖牛肉粥的做法步驟1、將50克大米淘洗乾淨後加入適量清水煮沸。2、牛肉剁成泥,胡蘿蔔洗淨去皮,切小粒,香菜洗淨切成小段備用。3、將胡蘿蔔粒放入砂鍋...
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棉花包怎麼做-棉花包的做法
  • 棉花包怎麼做-棉花包的做法

  • “做法其實並不困難,主要用心做。不僅好看特別好吃。”食材明細主料麪粉(550g)澄面(210g)泡打粉(16g)紅糖(300g)輔料牛奶(530g)豬油(20g)白醋(7g)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)棉花包的做法步驟1、小小的棉花杯,外形神似棉花,有的人叫開花包,看上去鬆鬆軟軟,吃起來香甜的口味,其實一點也...
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湖南辣肉怎麼做-湖南辣肉的做法
  • 湖南辣肉怎麼做-湖南辣肉的做法

  • “鮮辣爽口”食材明細主料肉片(一碗)輔料西蘭花(半碗)配料辣醬(一大勺)鹽(一小勺)味精(一小勺)油(一勺)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)湖南辣肉的做法步驟1、準備材料:西蘭花(入水濾過),肉片。2、調料辣醬,鹽,味精。3、肉片下鍋幹炒,至肉中的水分炒幹。4、放入油,辣醬,鹽味精,繼續炒(或可加一...
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棉花糖怎麼做-棉花糖的做法
  • 棉花糖怎麼做-棉花糖的做法

  • “第一個:最好準備一支温度計凡是涉及糖類的製作一般對温度要求都比較嚴格糖熬煮的温度對成品的軟硬度具有關鍵作用像這款棉花糖要求糖熬煮到118°左右糖温度在上升的過程中100°到118°的過程會比較慢沒有温度計的話比較難判斷第二:放棉花糖的墊子上一定要撒粉撒粉當然是...
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西湖牛肉羹的做法 【浙菜】西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎麼做
  • 西湖牛肉羹的做法 【浙菜】西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎麼做

  • “從名字就可以瞭解,非常典型的杭州菜。至於名字的來源,一直很好奇。一説是由於好似西湖水般混沌不見底;也有説好像西湖中的鯉魚……不管是哪種,我想要強調的是,這個菜,在家做,真的很簡單。絕對推薦一試。”食材明細主料牛肉餡兒(100g)雞蛋(1個)水髮香菇(3朵)香菜(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味...
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多味果蔬棉花糖怎麼做-多味果蔬棉花糖的做法
  • 多味果蔬棉花糖怎麼做-多味果蔬棉花糖的做法

  • “你吃過蔬菜類的棉花糖嗎,不同口味的棉花糖,酸酸甜甜,不在擔心孩子吃棉花糖啦,這款棉花糖裏面包含了不同的維生素,不愛吃蔬菜的寶寶們有口福啦!”食材明細主料棉花糖(300g)奶粉(150g)輔料無鹽黃油(20g)抹茶粉(5g)果蔬幹(適量)蔓越莓(適量)核桃碎(適量)芝麻(適量)陳皮丁(適量)花生碎(適量)甜香(口味)...
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水果棉花糖奶昔的做法 水果FLUFF棉花糖奶昔 水果棉花糖奶昔怎麼做
  • 水果棉花糖奶昔的做法 水果FLUFF棉花糖奶昔 水果棉花糖奶昔怎麼做

  • “炎炎夏日裏來一杯冷飲是最享受的了。自己在家裏製作簡單又方便。FLUFF棉花糖是半液態的,通過水果攪拌器,棉花糖會使得果汁口感細膩順滑。成為夏日裏一杯美味又清爽的冷飲。製作特別簡單新手立馬分秒搞定。”食材明細主料櫻桃汁(200g)輔料棉花糖(30g)香蕉(二個)冰塊(適量)甜味(口味...
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1口1個不浪費 棉花糖水果塔怎麼做-棉花糖水果塔的做法 Fluff棉花糖水果塔
  • 1口1個不浪費 棉花糖水果塔怎麼做-棉花糖水果塔的做法 Fluff棉花糖水果塔

  • “平常的水果塔不是用奶油霜就是用淡奶打底襯托水果,這款用了添加了焦糖味棉花糖的水果塔,味道很特別哦!”食材明細主料塔皮(適量)雞蛋液(30g)低筋麪粉(115g)杏仁粉(50g)塔液(適量)奶油奶酪(150g)淡奶油(100g)fluff棉花糖(40g)雞蛋(1個(小個))櫻桃(適量)草莓(適量)藍莓(適量)輔料塔皮(適量)無鹽黃油(60g)糖...
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棉花糖奶油水果沙拉的做法 【美國】棉花糖奶油水果沙拉 棉花糖奶油水果沙拉怎麼做
西湖肉盅怎麼做-西湖肉盅的做法
  • 西湖肉盅怎麼做-西湖肉盅的做法

  • “西湖肉盅,口感鹹香適口,美味的菜餚!”食材明細主料西葫蘆(一個)肉餡(適量)雞蛋(一個)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)枸杞(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西湖肉盅的做法步驟1、西葫蘆洗乾淨,一刀切四段!2、用勺子把瓤挖出來,留底部,不挖!3、肉餡適量,鹽,胡椒粉,耗油,攪拌...
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西湖牛肉羹的做法 【浙菜】:西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎麼做
  • 西湖牛肉羹的做法 【浙菜】:西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎麼做

  • “西湖牛肉羹是江南傳統名菜,由於它香淳潤滑、鮮美可口,常會提前上席作為潤喉開胃的羹湯。西湖牛肉羹也是深受普通老百姓喜愛的食品。僅用牛肉、雞蛋和香菇,便可做成價廉物美的羹湯,因而,西湖牛肉羹在民間是非常普通的家庭用菜。”食材明細主料牛柳(適量)雞蛋(適量)冬菇(適量)香菜(適...
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西湖蒸肉盒怎麼做-西湖蒸肉盒的做法
  • 西湖蒸肉盒怎麼做-西湖蒸肉盒的做法

  • “我的私房菜!味道鮮美,口感特別好吃!西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質,尤其是鈣的含量極高。西葫蘆做一道蒸菜,營養不流失,與肉搭配,豐富了營養價值!”食材明細主料西葫蘆(一個)肉餡(適量)輔料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)葱(適量)姜(適量)香菜(適量)雞蛋(一個)蒜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小...
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棉花糖堅果小脆餅怎麼做-棉花糖堅果小脆餅的做法
  • 棉花糖堅果小脆餅怎麼做-棉花糖堅果小脆餅的做法

  • “剛上班就遇到停電,那就來分享我昨天從國外網站爬文看到的超簡單點心(簡單到我昨天晚上立刻動手做哦~)這道棉花糖小脆餅的口感和蛋白霜小餅相似,做法卻十分簡單方便,只是餅乾的形狀沒法兒隨意控制而已:p”食材明細主料棉花糖(20個)輔料堅果(20顆)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(...
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棉花糖水果布丁怎麼做-棉花糖水果布丁的做法
  • 棉花糖水果布丁怎麼做-棉花糖水果布丁的做法

  • “棉花糖做的牛奶布丁如果凍般透亮,入口即化,配上各種水果,味道極佳。”食材明細主料牛奶(250g)棉花糖(50g)輔料獼猴桃(20g)櫻桃(20g)香蕉(20g)紅豆(20g)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棉花糖水果布丁的做法步驟1、旺仔牛奶兩盒,也可以用其他牛奶。因為孩子喜歡喝這種牛奶,所以用的這...
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西湖牛肉羹怎麼做-西湖牛肉羹的做法
  • 西湖牛肉羹怎麼做-西湖牛肉羹的做法

  • 食材明細主料熟牛肉(175克)輔料豆腐(300克)新鮮香菇(50克)雞蛋(2只)水澱粉(適量)香葱(適量)調料白胡椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)西湖牛肉羹的做法步驟1、食材:豆腐、熟牛肉(已切成粒)、新鮮香菇(先在鹽水浸泡30分鐘再洗淨切碎)、雞蛋、水澱粉、香葱。2、將雞蛋打散。3...
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棉花糖燕麥果凍怎麼做-棉花糖燕麥果凍的做法
  • 棉花糖燕麥果凍怎麼做-棉花糖燕麥果凍的做法

  • 食材明細主料棉花糖(100g)燕麥(適量)輔料軟糖(100g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)棉花糖燕麥果凍的做法步驟1、玻璃碗中放入100克棉花糖。2、加入100克QQ糖,隔水融化。3、模具中放入即食燕麥。4、倒入融化的糖汁,放冰箱冷藏制凝固。5、如圖,凝固的果凍,非常的Q彈。6、脱模完...
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棉花糖的做法 可愛的棉花糖 棉花糖怎麼做
  • 棉花糖的做法 可愛的棉花糖 棉花糖怎麼做

  • “白白,胖胖的棉花糖是不是很可愛啊!”食材明細主料蛋白(1個)糖(37克)水(10ml)吉利丁片(1條)輔料玉米澱粉(適量)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棉花糖的做法步驟1、烤盤倒入玉米澱粉用雞蛋的大頭壓出一個個小窩2、吉利丁片用冷水泡軟3、27克糖加100ml水加熱至糖融化再加入吉利丁...
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西湖肉塊蒸餃的做法 蒸餃——西湖肉塊 西湖肉塊蒸餃怎麼做
  • 西湖肉塊蒸餃的做法 蒸餃——西湖肉塊 西湖肉塊蒸餃怎麼做

  • 食材明細主料西葫(1個)五花肉(半斤)麪粉(1斤)輔料葱姜(若干)配料甜麪醬(兩大勺)鹽(1勺)花生油(適量)香油(適量)料酒(適量)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西湖肉塊蒸餃的做法步驟1、五花肉切小粒2、西葫切小粒,用鹽殺水後,倒入花生油把西葫的殘存水分護住,這樣做出的蒸餃餡會更多汁美味。3、...
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果蔬木棉塔怎麼做-果蔬木棉塔的做法
  • 果蔬木棉塔怎麼做-果蔬木棉塔的做法

  • “這道菜背後的故事~:鐵棍山藥的功效與作用:山藥味甘、性平、無毒、有健脾、補肺、固腎、益腦、益精養顏、抗衰老、抗腫瘤、抗疲勞、抗有害物質刺激、調節代謝、增強免疫機能、促進生長、調節內分泌、調節心肺功能、興奮制血系統、調節神經系統。一、補中益氣:鐵棍山藥因富含...
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炒“棉花”怎麼做-炒“棉花”的做法
  • 炒“棉花”怎麼做-炒“棉花”的做法

  • “嘿嘿,真的像在吃棉花一樣的呢^_^”食材明細主料西蘭花(幾朵)黑木耳(幾朵)雞蛋(一個)輔料生抽(一大勺)香油(一大勺)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒“棉花”的做法步驟1、蛋清倒入無油無水的碗中,打至濕性發泡(建議用打蛋器打)。2、西蘭花、黑木耳洗淨切碎。3、鍋放底...
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