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關於南瓜迷你小餐包的做法的餐飲百科

南瓜迷你小餐包怎麼做-南瓜迷你小餐包的做法
  • 南瓜迷你小餐包怎麼做-南瓜迷你小餐包的做法

  • 食材明細主料高粉(200克)南瓜泥(60克)甜麪糰(100克(解凍))酵母(2克)牛奶(40克)糖(40克)鹽(2克)蛋(20克)黃油(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜迷你小餐包的做法步驟1、原料放在一起揉至光滑,不需要麪筋擴展。2、分割成30克/個的劑子。3、入葡萄乾,滾圓,8個排入土司模。4、發酵至2倍...
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迷你南瓜餅的做法 逗寶寶開心的----迷你南瓜餅 迷你南瓜餅怎麼做
  • 迷你南瓜餅的做法 逗寶寶開心的----迷你南瓜餅 迷你南瓜餅怎麼做

  • “這是做給我家小寶貝的,結果寶貝還沒吃,就沒有了”食材明細主料老南瓜(適量)糯米粉(適量)輔料糖(適量)芝麻(適量)椰蓉(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)迷你南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮切塊,入沸水鍋中蒸至軟爛2、南瓜入料理機中加適量的白糖攪拌一下3、取出加入糯米粉,揉成光...
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迷你南瓜餅怎麼做-迷你南瓜餅的做法
  • 迷你南瓜餅怎麼做-迷你南瓜餅的做法

  • “南瓜營養豐富,通便美容。但一般小孩子都不喜歡吃,今天用它來做南瓜餅,好看又好吃”食材明細主料南瓜(200g)糯米粉(300g)輔料玉米粉(160g)糖(100g)紅豆沙(100g)葡萄乾(50g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)迷你南瓜餅的做法步驟1、南瓜切片放入蒸鍋蒸10分鐘2、南瓜放盆裏用勺子壓爛成...
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迷你小餐包怎麼做-迷你小餐包的做法
  • 迷你小餐包怎麼做-迷你小餐包的做法

  • “精準合理的配方製作出來的烘焙食品--麪包,組織鬆軟、味道甜美,當用手撕着吃的時候,那層層拉絲的狀態,真的讓我很有成就感,想不到我也能做出這麼好的麪包。”食材明細主料麪粉(250g)玉米油(40g)白糖(50g)奶粉(30g)雞蛋(1個)輔料鹽(1g)酵母粉(2g)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)迷你小餐...
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奶香小南瓜的做法 迷你奶香小南瓜 奶香小南瓜怎麼做
  • 奶香小南瓜的做法 迷你奶香小南瓜 奶香小南瓜怎麼做

  • “想做你就做”食材明細主料糯米粉(適量)日本南瓜(適量)輔料果醬(適量)牙籤(數根)蜂蜜(適量)奶粉(適量)葡萄乾(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香小南瓜的做法步驟1、把日本南瓜半個去皮,洗淨,切片,放鍋里加2勺糖加水蓋過南瓜煮爛,用漏勺撈出瀝去點水,倒入拌粉的盤裏,加糖3...
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蜜豆迷你小南瓜怎麼做-蜜豆迷你小南瓜的做法
  • 蜜豆迷你小南瓜怎麼做-蜜豆迷你小南瓜的做法

  • “這款迷你小南瓜味道是沒得説的,但單從外形來講的話還是有點失敗,剛整好形沒有上籠蒸的小南瓜還是非常周正挺拔的,可是,蒸得時間有些過,於是,它們在鍋裏就開始了七十二變,最終變成了大夥現在看到的樣子,稍稍有點醜……雖然外貌有些不佳,但絲毫無法掩飾它的內在美,這一點從寶貝對它...
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迷你小籠包怎麼做-迷你小籠包的做法
  • 迷你小籠包怎麼做-迷你小籠包的做法

  • “假期過去了,嘟媽昨天也放風回來了,跟大家一樣的假期心情,忙碌而充實......在這美麗的季節裏,重遊童年生活的故鄉,猶如打開了童年的相冊,一段段記憶的片段,瞬間清晰的呈現在眼前~~~~我們老家的小籠包非常有名,皮薄餡鮮,口感鬆軟,香氣撲鼻......因為美味,所以包子的足跡也隨着大批的...
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迷你南瓜吐司的做法 盛夏金瓜——迷你南瓜吐司 迷你南瓜吐司怎麼做
  • 迷你南瓜吐司的做法 盛夏金瓜——迷你南瓜吐司 迷你南瓜吐司怎麼做

  • “炎熱的盛夏吃南瓜可以清熱解毒,保護胃粘膜、幫助消化。一口一個的迷你南瓜吐司更是受歡迎,”食材明細主料南瓜泥(適量)高筋麪粉(適量)雞蛋(適量)牛奶(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)酵母(適量)黃油(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)迷你南瓜吐司的做法步驟1、將除黃油外其他材料揉成光...
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南瓜小餐包怎麼做-南瓜小餐包的做法
  • 南瓜小餐包怎麼做-南瓜小餐包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(300克)南瓜泥(100克)糖(40克)鹽(3克)雞蛋(一個(留少許蛋液刷麪包表面))酵母(4克)温水(50克)黃油(25克)輔料白芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜小餐包的做法步驟1、食材中的粉類材料先放麪包機中2、南瓜泥、蛋液和温水放入麪包機3、啟動一個揉麪程序後,...
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迷你小餐包的做法 最幸福的麪包-----【迷你小餐包】 迷你小餐包怎麼做
  • 迷你小餐包的做法 最幸福的麪包-----【迷你小餐包】 迷你小餐包怎麼做

  • “現在,我幾乎每天都要做麪包,從稱量開始,孩子就圍在我腳下打轉,搶着幫我拿雞蛋,拿麪粉。一頓忙碌過後,隨之而來的便是滿屋的香甜,緊隨着那一聲“叮~~~~~”的結束,他便飛快的等待在烤箱的下面,當他拿在手上不停的吃着,然後嘴裏還不忘一直念着:“好吃,好吃。”的時候,我特別特別的開心...
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香煎迷你小南瓜怎麼做-香煎迷你小南瓜的做法
  • 香煎迷你小南瓜怎麼做-香煎迷你小南瓜的做法

  • “南瓜營養豐富,可代主食,有自然的清香,可以炒、燉、煎,都很美味。今天用迷你小南瓜,做一個簡單的香煎南瓜,加適量的黑胡椒碎,真的很好吃。”食材明細主料小南瓜(1個)輔料黑胡椒(適量)精鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎迷你小南瓜的做法步驟1、準備所需食材2、切去南瓜...
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南瓜餡小餐包的做法 南瓜餡小餐包(南瓜餡自制) 南瓜餡小餐包怎麼做
  • 南瓜餡小餐包的做法 南瓜餡小餐包(南瓜餡自制) 南瓜餡小餐包怎麼做

  • “老家帶的奶奶種的大南瓜屯放一段時間了,一直想着切開要怎樣快速吃完,做了南瓜小米粥/南瓜饅頭/南瓜荷葉夾/南瓜奶香!送了同事一大塊,還是很多,做成餡料再做麪包,應該是最快速吃完的哈!原本設想好好的要南瓜餡南瓜造型,結果烤完撐開紋路沒有咯,不過還是挺好看挺好吃的哦!”食材明...
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南瓜迷你小饅頭怎麼做-南瓜迷你小饅頭的做法
  • 南瓜迷你小饅頭怎麼做-南瓜迷你小饅頭的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)麪粉(200g)輔料酵母(2g)白糖(10g)温水(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜迷你小饅頭的做法步驟1、南瓜去皮切片上鍋蒸熟加白糖。2、壓成泥。3、加麪粉。4、加酵母和適量水。5、和成麪糰醒發制兩倍大。6、醒發好的麪糰搓長切段。7、做成饅頭形狀放入...
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迷你南瓜披薩的做法 迷你南瓜披薩(平底鍋版) 迷你南瓜披薩怎麼做
  • 迷你南瓜披薩的做法 迷你南瓜披薩(平底鍋版) 迷你南瓜披薩怎麼做

  • “這是一款小巧可愛的脆底披薩,沒有烤箱一樣能搞定,因為是用平底鍋做的,所以做成脆底,比較好熟,易成功。用的是一般的發麪團,因為我都是晚上做饅頭的,有時候,我就會剩一小塊麪糰下來,放在冰箱裏冷藏,第二天早上就可以給兒子做平底鍋小披薩了,是不是很方便,偶爾花點小心思為早餐作點改...
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迷你小南瓜怎麼做-迷你小南瓜的做法
  • 迷你小南瓜怎麼做-迷你小南瓜的做法

  • 食材明細主料南瓜(400克)紫薯/豆沙(250克)提子乾(30棵)白沙糖(適量)糯米粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)迷你小南瓜的做法步驟1、材料:紫薯,南瓜,提子乾,糯米粉,白沙糖。2、南瓜,紫薯洗淨,去瓤去皮,切塊。3、入煲隔水蒸10—15分鐘。4、紫薯用勺子碾成泥,加入適量砂糖,攪拌均勻。5...
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南瓜汁小餐包怎麼做-南瓜汁小餐包的做法
  • 南瓜汁小餐包怎麼做-南瓜汁小餐包的做法

  • “以前用南瓜泥做過吐司,感覺味道單調了點,這次自己做了小改動,效果超棒。不信,可試下。”食材明細主料南瓜汁(120克)惠宜高筋粉(250克)雞蛋(35克)黃油(20克)白糖(30克)鹽(1克)酵粉(4克)輔料蔓越莓幹(40克)朗姆酒(20克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜汁小餐包的做法步驟1、麪包用材料(除...
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迷你南瓜小餅怎麼做-迷你南瓜小餅的做法
  • 迷你南瓜小餅怎麼做-迷你南瓜小餅的做法

  • 食材明細主料南瓜泥(50克)黃油(60克)糖粉(60克)玉米澱粉(30克)低筋麪粉(120克)輔料鹽(1/4小勺)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)迷你南瓜小餅的做法步驟1、黃油室温軟化後加入鹽,分次加入糖粉用電動打蛋器打勻至糖與黃油完全混合2、每次打完後都要用橡皮刮刀把盆邊的黃油刮到盆中攪打...
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可愛的迷你小南瓜 糯米迷你小南瓜怎麼做-糯米迷你小南瓜的做法 糯米
  • 可愛的迷你小南瓜 糯米迷你小南瓜怎麼做-糯米迷你小南瓜的做法 糯米

  • “今天做的可愛的糯米小南瓜,冰箱冷凍的麪糰沒有用完,想起來就做幾個,以前都是上癮啊,做的多,又費時間,吃不了也是都送出去了,糯米做的食品容易變質,實在吃不了,可以凍起來,化開略微蒸一下,這次用的白豆沙餡料,餡料也是冷凍的,提前化開,炒一下就可以用了。喜歡吃糯米做的食品,很Q的啊!”...
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迷你青瓜小籠包的做法 懶人的一口一個快樂【迷你青瓜小籠包】 迷你青瓜小籠包怎麼做
  • 迷你青瓜小籠包的做法 懶人的一口一個快樂【迷你青瓜小籠包】 迷你青瓜小籠包怎麼做

  • “【迷你青瓜小籠包】,現成的餃子皮,加點自己愛吃的餡料,上鍋一蒸,即成懶人版的小籠包。平時做多一點冰箱冷藏保存好,想吃的就走一個!每口都是小小的一個,已滿足。”食材明細主料豬腿肉(約300g)青瓜(1個)餃子皮(約250g)輔料鹽(適量)香醋(適量)蒜末(1匙)薑末(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
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迷你小金瓜包怎麼做-迷你小金瓜包的做法
  • 迷你小金瓜包怎麼做-迷你小金瓜包的做法

  • “春節快到了到一些做一些好看的美食。放到餐桌上又好看、又好吃是一件多美的事啊!!!”食材明細主料自發粉(適量)小金瓜(適量)輔料紅豆餡(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)迷你小金瓜包的做法步驟1、所有原料2、金瓜洗淨切塊上籠蒸熟3、金瓜晾涼摻入適量的自發粉,揉成光滑的...
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迷你南瓜派怎麼做-迷你南瓜派的做法
  • 迷你南瓜派怎麼做-迷你南瓜派的做法

  • “悠閒的下午,做點南瓜派嚐嚐,健康的小點心,看着很可愛呦!”食材明細主料麪粉(350克)黃油(227克)砂糖(14克)鹽(5克)冰水(60ml)輔料南瓜泥(200克)淡奶油(30ml)黃糖(60克)肉桂粉(5克)雞蛋(1個)香草精(5克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)迷你南瓜派的做法步驟1、先做派皮。2、麪粉加糖加鹽,用料理機...
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迷你南瓜怎麼做-迷你南瓜的做法
  • 迷你南瓜怎麼做-迷你南瓜的做法

  • 食材明細主料南瓜(澄粉少量)糯米粉(適量)輔料鐵棍山藥(白糖)奶酪(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)迷你南瓜的做法步驟1、分別將南瓜和鐵棍山藥按壓成泥。2、南瓜,鐵棍山藥洗淨,切塊,上鍋蒸熟。去皮。3、南瓜泥,糯米粉,澄粉拌勻,揉成麪糰。4、山藥泥,奶酪,白糖一起,再搓成一個個小團...
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迷你小麪包怎麼做-迷你小麪包的做法
  • 迷你小麪包怎麼做-迷你小麪包的做法

  • 食材明細主料麪包粉(400克)低粉(100克)牛奶(260克)雞蛋(一個)白糖(60克)白芝麻(適量)調料酵母粉(5克)鹽(5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)迷你小麪包的做法步驟1、牛奶,酵母粉倒入廚師機。2、倒入麪包粉,低粉,雞蛋一個,鹽,白糖一起放入廚師機內。3、然後啟動攪拌程序。攪拌至兩面表面光滑...
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迷你小包子怎麼做-迷你小包子的做法
  • 迷你小包子怎麼做-迷你小包子的做法

  • “葱味辛、性温;能通陽活血、驅蟲解毒、發汗解表;主治風寒感冒輕症、癰腫瘡毒、痢疾脈微、寒凝腹痛、小便不利等病症。對感冒、風寒、頭痛、陰寒腹痛、蟲積內阻、痢疾等有較好的治療作用。”食材明細主料麪粉(適量)豬肉(適量)輔料蘇打粉(適量)温水(適量)大葱(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)油...
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水果迷你南瓜小丸子怎麼做-水果迷你南瓜小丸子的做法
  • 水果迷你南瓜小丸子怎麼做-水果迷你南瓜小丸子的做法

  • 食材明細主料水磨粉(500g)酒釀(少許)紅富士蘋果(1-2個)輔料降雪兒南瓜汁(320ml)白糖(少許)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果迷你南瓜小丸子的做法步驟1、超市買的水磨粉,倒入乾淨的小盆內,加入加温的南瓜汁,雙手不停的攪拌揉捏2、直至水磨粉成固定體,再搓成細長條,平底盤內倒入些許...
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