豇豆角炒肉末的做法 【川菜】豇豆角炒肉末 豇豆角炒肉末怎麼做
- 熱菜
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“很下飯的一道菜呢O(∩_∩)O哈!”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
豇豆角炒肉末的做法步驟
1、豇豆角,肉末,幹辣椒。
2、鍋裏熱油(把肥點的肉榨出油),下豆角翻炒。
3、炒乾的豆角裝出來。
4、鍋裏留點油炒肉末和幹辣椒,當然是先炒幹辣椒,再下肉末啦。
5、肉末水分炒幹後,在把炒好的豆角倒進去。
6、加一勺鹽。
7、加少許雞精。
8、加點老抽。
9、翻炒入味就可以出鍋了。
小竅門
應該再加點蒜末,花椒,我長了個豆豆,我就沒放,上火,嘿嘿。
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