辣炒蝦尾怎麼做-辣炒蝦尾的做法

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辣炒蝦尾的做法步驟

• 1、蝦尾洗乾淨，葱薑蒜、蒜苗、幹辣椒、小米椒切段，青椒、毛芹、洋葱切段。

• 2、油燒至六成熱。

• 3、下入配料炒出香味。

• 4、倒入蝦尾翻炒均勻，加入鹽、老抽、生抽、白糖、白酒翻炒均勻。

• 5、加入辣醬，炒勻加入一些水燒開。

• 6、下午配菜，翻炒2分鐘炒勻，出鍋。