毛豆炒三丁怎麼做-毛豆炒三丁的做法

食材明細

• 五香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

毛豆炒三丁的做法步驟

• 1、準備材料

• 2、準備調料

• 3、毛豆放入沸水中加一勺鹽焯煮片刻

• 4、茭白切丁蘿蔔乾切丁

• 5、毛豆撈出放入冰水中泡後再濾幹水分

• 6、鍋中倒少許油加入蒜

• 7、倒入茭白翻炒

• 8、加入二勺一品鮮醬油和半碗水

• 9、倒入毛豆

• 10、撒些五香粉

• 11、加入2勺蠔油

• 12、倒入蘿蔔乾翻炒幾下收汁即可