辣包心菜怎麼做-辣包心菜的做法

“爽口哦~”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

辣包心菜的做法步驟

• 1、將包心菜切成絲。

• 2、用兩勺精鹽將菜絲醃製半小時~然後用清水沖水一遍~瀝乾水份備用。

• 3、半隻梨~擦成絲。

• 4、一頭蒜擦成泥。

• 5、一小塊姜擦成末。

• 6、3+4+5+兩勺紅辣椒+一勺鹽+適量味精。

• 7、拌勻。

• 8、調好滴料和包心菜拌勻即可食用。

• 9、非常爽口~吃起來很過癮。

小竅門

1、做這道菜一定要選脆滴包心菜~
2、如果家裏沒有梨可用白糖代替~