麻婆土豆怎麼做-麻婆土豆的做法

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

麻婆土豆的做法步驟

• 1、食材：土豆、肉末、麻婆豆腐調料

• 2、將麻婆豆腐調料拆開包裝、擱入碗中。

• 3、加入清水。

• 4、調勻，待用。

• 5、在肉末中加適量的料酒。

• 6、拌勻，待用。

• 7、將土豆洗淨去皮。

• 8、放在案板上切成片。

• 9、接着，將切好的土豆下入清水鍋中焯開撈出。

• 10、燒鍋倒油燒熱，下入肉末翻炒翻炒。

• 11、然後，下入焯好的土豆片翻炒一下。

• 12、最後，倒入調好的麻婆豆腐調料。

• 13、翻動一下煮開2分鐘即成。