雞蛋幹炒魚丁怎麼做-雞蛋幹炒魚丁的做法 熱菜 關注:3.14W次 “用鹹蛋白做的雞蛋幹,趁新鮮趕緊消滅掉。” 食材明細主料龍利魚片 (2片)雞蛋幹 (大半碗)意大利瓜 (1根)小甜椒 (4-5個)輔料葱花 (2大匙)蒜 (3瓣)姜 (1小塊)料酒 (1茶匙)生抽 (1茶匙)玉米油 (2大匙)鹽 (少許)雞粉 (少許)鹹香 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)雞蛋幹炒魚丁的做法步驟1、魚片稍解凍。2、切丁,用料酒,生抽和生粉拌勻,醃10-15分鐘。3、雞蛋幹切丁。(做法可看我的菜譜"自制雞蛋幹"。)4、意大利瓜,小甜椒切丁。5、蒜姜剁末。6、鍋放油燒熱,把魚丁炒熟,盛起備用。7、利用鍋裏的餘油,把蒜薑末爆香。8、放入意大利瓜炒軟身。9、放甜椒,雞蛋乾和魚丁炒勻。10、放少許鹽和雞粉調味。11、放入葱花炒勻即可。12、簡單快手還下飯。 標籤: 雞蛋幹炒魚丁的家常做法 雞蛋幹炒魚丁的最正宗做法 雞蛋幹炒魚丁 雞蛋 雞蛋幹炒魚丁的做法 雞蛋幹炒魚丁的做法步驟 雞蛋幹炒魚丁怎麼做好吃 雞蛋幹炒魚丁怎麼做 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/j6ekg9.html