藕肉成片怎麼做-藕肉成片的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
藕肉成片的做法步驟
1、蓮藕洗淨切片再放入水中洗淨澱粉後濾幹,五花肉切片,葱切段,紅辣椒切絲.
2、熱鍋倒油,放入五花肉,煎出油.
3、放葱白段,紅辣椒爆香.
4、倒入蓮藕片翻炒,加入幾滴老抽爆香.
5、最後加入葱末段,調味,起鍋.
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