臘肉炒雙色菜花怎麼做-臘肉炒雙色菜花的做法
- 熱菜
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“家裏西蘭花和菜花各剩了一小塊,乾脆合併了來個混炒😂😂😂”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
臘肉炒雙色菜花的做法步驟
1、熟臘肉90克切片,葱薑蒜,小米椒適量。
2、將兩色菜花焯水一分鐘,過涼水。
3、炒鍋加少許油,煸出臘肉油脂後盛出。
4、利用鍋中的餘油,爆香葱薑蒜,小米椒
5、加入雙色菜花翻炒均勻,調入適量的鹽。
6、加1小勺東古一品鮮醬油。
7、加入臘肉翻炒均勻。
8、雙色菜花口感各不同。
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