蝦仁炒土豆絲怎麼做-蝦仁炒土豆絲的做法
- 熱菜
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“清脆爽口”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蝦仁炒土豆絲的做法步驟
1、先將土豆切成薄片
2、將切好的薄片切成細絲
3、用水反覆清洗幾次,把土豆絲裏面的澱粉洗淨,加上泡好的幹蝦仁一起炒20秒即可
小竅門
關鍵在於土豆絲的精細,這樣做出來的土豆絲晶瑩剔透,入口清脆!
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