啤酒鴨的做法 鵪鶉蛋、啤酒鴨 啤酒鴨怎麼做 熱菜 關注:3.17W次 食材明細主料鴨肉 (1000克)鵪鶉蛋 (15只)輔料啤酒 (適量)姜 (適量)葱苗 (適量)配料鹽 (適量)糖 (適量)生抽 (適量)生粉 (適量)鹹甜 (口味)薰 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)啤酒鴨的做法步驟1、把鴨肉洗乾淨,切塊,用油、鹽、生粉、姜醃製2個小時。2、煮熟鵪鶉蛋去殼備用(最好用牙籤在蛋上扎孔,那就更入味)3、在熱鍋裏爆薑絲4、把醃製好的鴨肉與薑絲爆炒出油。5、把鵪鶉蛋和爆炒好的鴨肉倒入電飯煲裏,然後把生抽(適量)、啤酒倒入。(啤酒要泡過肉蛋即可)6、燜至幹水約20分鐘左右即可。 標籤: 啤酒鴨的最正宗做法 啤酒 啤酒鴨怎麼做 啤酒鴨 鵪鶉蛋 鵪鶉蛋、啤酒鴨 啤酒鴨的做法 啤酒鴨的做法步驟 啤酒鴨怎麼做好吃 啤酒鴨的家常做法 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/e8vezq.html