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關於小黃魚煮粉絲的做法的餐飲百科

小黃魚煮粉絲怎麼做-小黃魚煮粉絲的做法
  • 小黃魚煮粉絲怎麼做-小黃魚煮粉絲的做法

  • 食材明細主料小黃魚(2條)粉絲(40克)輔料薑片(適量)香葱(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)小黃魚煮粉絲的做法步驟1、食材:小黃魚、粉絲、薑片、香葱。2、將粉絲用温水泡軟。3、將小黃魚去內臟洗淨撈出、控幹水分。4、起鍋倒油燒熱,下入...
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小黃魚煮粉絲 怎麼做-小黃魚煮粉絲 的做法
  • 小黃魚煮粉絲 怎麼做-小黃魚煮粉絲 的做法

  • 食材明細主料小黃魚(190克)粉絲(50克)輔料薑片(適量)香葱(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小黃魚煮粉絲的做法步驟1、食材:小黃魚(已洗淨)、粉絲、薑片、香葱2、取平底鍋置火上倒油燒熱,下入已洗淨的小黃魚煎至兩面金黃。3、隨後,擱入薑片,加適量...
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蘿蔔絲小黃魚湯怎麼做-蘿蔔絲小黃魚湯的做法
  • 蘿蔔絲小黃魚湯怎麼做-蘿蔔絲小黃魚湯的做法

  • 食材明細主料小黃魚(240克)蘿蔔(100克)輔料香葱(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲小黃魚湯的做法步驟1、食材:小黃魚(已洗淨)、蘿蔔(已清洗切成絲)、香葱2、在平底鍋中倒油燒熱,下入小黃魚兩面煎一下。3、接着,加適量的料酒。4、合入切好的...
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煎煮小黃花魚怎麼做-煎煮小黃花魚的做法
  • 煎煮小黃花魚怎麼做-煎煮小黃花魚的做法

  • “我從小就特別愛吃魚,在我的觀念裏,魚是一種非常好的東西,特別是海魚,多吃也不怕有什麼副作用。更不用説補充蛋白質啊各種好處上了五天班,每到週末我都會去市場,買一兩條魚,或燉或蒸或煎,總覺得小日子才有滋有味~這樣煎煮的魚特別入味,超級下飯哦😉”食材明細主料小黃花魚(兩兩條)...
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胖魚頭煮粉絲怎麼做-胖魚頭煮粉絲的做法
  • 胖魚頭煮粉絲怎麼做-胖魚頭煮粉絲的做法

  • 食材明細主料魚頭(適量)粉絲(適量)輔料鹽(適量)油(適量)香葱(適量)雞精(適量)胡椒(適量)姜(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)胖魚頭煮粉絲的做法步驟1、泡好的粉絲,2、魚頭一個,3、姜,香葱,胡椒。4、燒油放進魚頭,5、撒上鹽,6、放上薑片,7、放清水,胡椒,8、大火燒開,9、移進煮鍋裏,10、蓋上蓋...
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鵪鶉蛋小白菜煮粉絲怎麼做-鵪鶉蛋小白菜煮粉絲的做法
  • 鵪鶉蛋小白菜煮粉絲怎麼做-鵪鶉蛋小白菜煮粉絲的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(120克)粉絲(50克)小白菜(170克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋小白菜煮粉絲的做法步驟1、食材:鵪鶉蛋(已煎)、粉絲、小白菜(已洗淨切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的小白菜翻炒翻炒。3、接着,合入已煎好的鵪鶉蛋和粉絲,加適量的清水煮開...
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美味的小黃魚煮粉絲如何做簡單又好吃
  • 美味的小黃魚煮粉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘小黃魚煮粉絲真的是一道特別的好吃的美味,小黃魚的營養價值是很好的,用小黃魚做的菜都比較好吃,在這道小黃魚煮粉絲菜品中,小黃魚的肉質特別的細膩,特別的有口感,味道真的很好吃,好吃的不要不要的,我相信你們會喜...
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酸菜煮小黃魚 怎麼做-酸菜煮小黃魚 的做法
  • 酸菜煮小黃魚 怎麼做-酸菜煮小黃魚 的做法

  • 食材明細主料酸菜(85克)小黃魚(220克)輔料料酒(適量)竹鹽(適量)味精(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜煮小黃魚的做法步驟1、食材:酸菜、小黃魚(已洗淨)2、將酸菜放在案板上切碎,待用。3、取平底鍋置火上倒油燒熱,下入已洗淨的小黃魚煎至兩面金黃。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的...
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魚頭煮紅薯粉絲怎麼做-魚頭煮紅薯粉絲的做法
  • 魚頭煮紅薯粉絲怎麼做-魚頭煮紅薯粉絲的做法

  • “魚頭粉絲湯,味道鮮美,營養健康。”食材明細主料魚頭(一個)紅薯粉絲(適量)米椒(適量)姜(適量)葱(適量)米酒(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魚頭煮紅薯粉絲的做法步驟1、準備好魚頭和紅薯粉絲。2、粉絲用温水泡發。3、起鍋燒油,油裏放一點點鹽。4、...
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鮮香爽滑的小黃魚煮粉絲如何做簡單又好吃
  • 鮮香爽滑的小黃魚煮粉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘鮮香爽滑的小黃魚煮粉絲,新鮮又好吃。小黃魚是一種常見的魚類,在生鮮市場上都可以買到。小黃魚肉質嫩而鮮美,很適合煮魚湯。但是今天我們所要學習的這道菜並不算是一款湯,而是粉絲的具體煮法。想想應該會有很...
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蘿蔔絲小黃魚怎麼做-蘿蔔絲小黃魚的做法
  • 蘿蔔絲小黃魚怎麼做-蘿蔔絲小黃魚的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(1個)小黃魚(5條)輔料薑片(適量)香葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔絲小黃魚的做法步驟1、食材:蘿蔔2、小黃魚(已洗淨)3、薑片、香葱4、將已洗淨的小黃魚用剪刀剪開,待用。5、將蘿蔔清洗一下、撈出。6、放在案板上切成粗...
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酸菜魚煮粉絲怎麼做-酸菜魚煮粉絲的做法
  • 酸菜魚煮粉絲怎麼做-酸菜魚煮粉絲的做法

  • “酸爽可口,微辣,粉絲吸收了湯汁,爽滑好美味。”食材明細主料鯇魚片(適量)粉絲(2個)酸菜魚湯料包(一袋)輔料蒜末(少許)薑絲(少許)香菜(少許)葱花(少許)幹辣椒(少許)調料油(適量)鹽(少許)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸菜魚煮粉絲的做法步驟1、準備:泡軟的粉絲兩個,鯇魚肉改刀切片,香菜,葱,酸菜...
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黃小邪家常水煮魚的做法 黃小邪~家常水煮魚 黃小邪家常水煮魚怎麼做
  • 黃小邪家常水煮魚的做法 黃小邪~家常水煮魚 黃小邪家常水煮魚怎麼做

  • “麻香四溢,適合三人用餐(依個人口味可增加辣椒)”食材明細主料草魚(1500g)輔料葱(適量)澱粉(一匙)蠔油(一匙)料酒(一匙)橄欖油(50g)五香粉(10g)麻椒(一匙)白芝麻(20g)祕製湯料(200g)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃小邪家常水煮魚的做法步驟1、處理並洗淨草魚,取出魚身兩側腥線2...
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三絲清蒸小黃魚怎麼做-三絲清蒸小黃魚的做法
  • 三絲清蒸小黃魚怎麼做-三絲清蒸小黃魚的做法

  • “1.黃魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素,對人體有很好的補益作用,對體質虛弱和中老年人來説,食用黃魚會收到很好的食療效果;2.黃魚含有豐富的微量元素硒,能清除人體代謝產生的自由基,能延緩衰老,並對各種癌症有防治功效。適宜人羣:一般人羣均可食用1.適宜貧血、失眠、頭暈、食...
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雙絲黃魚小鮮肉的做法 雙絲黃魚小鮮肉──魚兒廚房私房菜 雙絲黃魚小鮮肉怎麼做
  • 雙絲黃魚小鮮肉的做法 雙絲黃魚小鮮肉──魚兒廚房私房菜 雙絲黃魚小鮮肉怎麼做

  • “小黃魚肉質鮮嫩,營養豐富,是優質食用魚,但是由於個頭小,刺比較多,吃起來比較麻煩,這麼鮮嫩的小黃魚錯過太可惜,魚兒經過幾步處理,把鮮嫩的小黃魚巧變小鮮肉,讓老人跟孩子都能大快朵頤。”食材明細主料小黃魚(4斤(酌情增減))萵筍(半根)粉絲(一小把)輔料大葱(1根)生薑(2塊)雞蛋(3個)胡椒粉(適量)鹽...
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鴨血小白菜煮粉絲怎麼做-鴨血小白菜煮粉絲的做法
  • 鴨血小白菜煮粉絲怎麼做-鴨血小白菜煮粉絲的做法

  • 食材明細主料鴨血(240克)小白菜(210克)粉絲(45克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨血小白菜煮粉絲的做法步驟1、食材:鴨血(已切開)、小白菜(已洗淨切開)、粉絲2、燒鍋倒油燒熱,下入鴨血翻炒一下。3、接着,加適量的清水。4、煮開。5、然後,合入粉絲和小白菜翻動一...
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美味小黃魚煮粉絲如何做簡單又好吃
  • 美味小黃魚煮粉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:25分鐘    烹飪時間:20分鐘朋友們對小黃魚煮粉絲有沒有想吃的慾望呢。那小黃魚煮粉絲有沒有一種清甜的味道呢還是説有沒有一種魚香的味道呢?那現在我們就來製作,首先它的選材小黃魚很重要,因為湯底是重點,它需要一種清甜的味道,這樣子的...
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小黃魚粉絲湯怎麼做-小黃魚粉絲湯的做法
  • 小黃魚粉絲湯怎麼做-小黃魚粉絲湯的做法

  • “原料:小黃魚5條,細紅薯粉絲70G薑末10G蒜末15G(2瓣)葱1根色拉油50G鹽適量料酒適量做法:1先把姜切成末蒜切成末,葱分別切出葱段與葱花備用2小黃魚去掉內臟,清洗乾淨,小黃魚的魚鰾不要去掉(不喜歡吃魚鰾的可以去掉)3粉絲提前用熱水浸泡泡軟備用4熱鍋下油,放入姜蒜末與葱段,爆出香味5把...
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魚頭小白菜煮粉怎麼做-魚頭小白菜煮粉的做法
  • 魚頭小白菜煮粉怎麼做-魚頭小白菜煮粉的做法

  • 食材明細主料魚頭(150g)米粉(1塊)小白菜(50g)豆芽(30g)輔料薑絲(適量)葱(適量)火鍋底料(5g)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚頭小白菜煮粉的做法步驟1、魚頭、魚骨放適量的鹽醃製20分鐘。2、小白菜、豆芽摘洗乾淨。3、準備薑絲、葱片、火鍋底料。...
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家燒粉絲小黃魚怎麼做-家燒粉絲小黃魚的做法
  • 家燒粉絲小黃魚怎麼做-家燒粉絲小黃魚的做法

  • 食材明細主料小黃魚(8條)幹龍口粉絲(50g)鹹肉(100g)輔料姜(4片)胡椒粉(1g)蠔油(10g)蒜末(15g)雞精(2g)陳醋(20ml)花雕酒(50g)葱花(少許)白糖(10g)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)家燒粉絲小黃魚的做法步驟1、小黃魚去鱗、頭、內臟洗淨擦乾水分,鹹肉切片,粉絲用水浸泡半小時。2、將魚切成2段放入大...
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黃金魚蛋包心菜煮粉絲怎麼做-黃金魚蛋包心菜煮粉絲的做法
  • 黃金魚蛋包心菜煮粉絲怎麼做-黃金魚蛋包心菜煮粉絲的做法

  • 食材明細主料包心菜(170克)粉絲(50克)黃金魚蛋(100克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃金魚蛋包心菜煮粉絲的做法步驟1、食材:包心菜(已撕開清洗)、粉絲、黃金魚蛋2、燒鍋倒油燒熱,下入包心菜和黃金魚蛋翻炒翻炒。3、接着,加適量的清水。4、翻動一下煮開煮至包...
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黃魚煮蘿蔔絲怎麼做-黃魚煮蘿蔔絲的做法
  • 黃魚煮蘿蔔絲怎麼做-黃魚煮蘿蔔絲的做法

  • “一般的老菜都是會用鯽魚來煮蘿蔔絲,味道鮮美,可是刺多,家裏有老人孩子的不是太好吃,可以把魚換成海產的黃魚是啥味道呢,哇,一樣的鮮美呦。”食材明細主料黃魚(一條)蘿蔔(一根)輔料小芹菜(兩根)薑片(適量)紅葱頭(適量)蒜頭(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)煮...
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豆腐魚煮粉絲的做法 豆腐魚煮粉絲湯 豆腐魚煮粉絲怎麼做
  • 豆腐魚煮粉絲的做法 豆腐魚煮粉絲湯 豆腐魚煮粉絲怎麼做

  • 食材明細主料豆腐魚(適量)粉絲(適量)輔料香菜(適量)配料鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐魚煮粉絲的做法步驟1、豆腐魚洗淨,去肚,去頭去尾。2、魚切成塊,用鹽抓一下。3、粉絲用温水泡軟。4、鍋裏下水,下豆腐魚煮至開鍋。5、開鍋後,下泡軟的粉絲。6、煮至再次開鍋...
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青菜小娘蟹煮粉絲怎麼做-青菜小娘蟹煮粉絲的做法
  • 青菜小娘蟹煮粉絲怎麼做-青菜小娘蟹煮粉絲的做法

  • 食材明細主料粉絲(45克)小娘蟹(2只)青菜(2株)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)青菜小娘蟹煮粉絲的做法步驟1、食材:粉絲、小娘蟹(已清洗)、青菜。2、將已清洗的小娘蟹挖開蟹殼去胃、去蟹肚臍、去蟹鰓對半剪開。3、將青菜掰開,加適量的小蘇打。4、放入清水浸泡片...
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小魚燉粉絲怎麼做-小魚燉粉絲的做法
  • 小魚燉粉絲怎麼做-小魚燉粉絲的做法

  • “大人吃可以,切記小孩吃不行,卡嗓子。”食材明細主料小魚(適量)粉絲(適量)輔料八角(8個)香葉(10個)乾紅辣椒(適量)生薑(半塊)葱(5顆)桂皮(小塊3個)調料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)酷(適量)酸辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小魚燉粉絲的做法步驟1、準備小魚,清洗小魚。2、準備(八角,葱,姜,紅辣椒,香...
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