紅燒肉的做法 紅燒肉〖四季豆版〗 紅燒肉怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燜 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

紅燒肉的做法步驟

• 1、備好材料，八卦一下，這可是正宗的鄉村五花肉，看，是不是5層呀

• 2、五花肉切成小條，四季豆摘成小段

• 3、鍋中坐油，小火煸炒五花肉，直至肉裏的油煸出，加入酒，八角，茴香，花椒，蒜瓣，白糖炒香

• 4、炒好的肉放入高壓鍋，加入四季豆，加水淹沒食材，大火煮開，小火慢燉30分鐘