青椒炒泥鰍怎麼做-青椒炒泥鰍的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

青椒炒泥鰍的做法步驟

• 1、泥鰍去粘液，

• 2、切點青椒和姜，

• 3、油燒開，倒進泥鰍炒勻，

• 4、撒上鹽，

• 5、炒勻，

• 6、炒黃，淋上醬油炒勻。

• 7、放進姜和青椒，在青椒上放點鹽炒勻，

• 8、再混炒，吃更辣的撒上辣椒粉，。

• 9、撒上雞精即成。

• 10、裝盤。