![韭菜薹炒鴨血怎麼做-韭菜薹炒鴨血的做法]( "韭菜薹炒鴨血怎麼做-韭菜薹炒鴨血的做法")
- “現在已經過了吃韭菜的最佳時期，現在韭菜老了，一般都吃韭菜薹，韭菜薹富含大量的維生素A，有潤肺、護膚、防治風寒感冒及夜盲症之功。中醫認為，韭菜薹具有補腎助陽、温中降逆、補中益肝、活血化瘀、通絡止血等作用。這菜將鮮嫩的韭菜薹與軟嫩的鴨血炒再一起，鮮香味美，非常好吃。...
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![韭菜鴨血魔芋粉怎麼做-韭菜鴨血魔芋粉的做法]( "韭菜鴨血魔芋粉怎麼做-韭菜鴨血魔芋粉的做法")
- 食材明細主料鴨血（1盒）魔芋粉絲（1包）韭菜（1小把）輔料豆瓣醬（1大勺）葱薑蒜（適量）澱粉（1小勺）胡椒粉（1小勺）油鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜鴨血魔芋粉的做法步驟1、準備好原材料；2、.燒鍋開水，放少許鹽，將鴨血塊放入裏面焯一下；3、燒熱鍋，放適量的油，下入葱薑蒜煸炒一下；4、煸炒...
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![韭菜鴨血的做法 家常菜——韭菜鴨血 韭菜鴨血怎麼做]( "韭菜鴨血的做法 家常菜——韭菜鴨血 韭菜鴨血怎麼做")
- “鴨血能補血、解毒，選購鴨血的時候首先看顏色，真鴨血呈暗紅色，而假鴨血則一般呈咖啡色，真鴨血在加工過程中經過了高温脱氣脱味處理，沒有血腥味，而是飄着一股鴨香，假的鴨血掰開以後裏面有蜂窩狀氣孔，真鴨血細膩而嫩滑，筷子夾了易碎，而假鴨血相對粗糙，筷子夾了不碎；”食材明細主料鴨血...
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![韭菜燴鴨血怎麼做-韭菜燴鴨血的做法]( "韭菜燴鴨血怎麼做-韭菜燴鴨血的做法")
- “鴨血可以防治缺鐵性貧血，有較好地清除人體內的粉塵和有害金屬微粒對人體的損害，可以適當吃些”食材明細主料鴨血（一塊）韭菜（適量）輔料油（適量）生薑（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜燴鴨血的做法步驟1、準備好食材。2、將鴨血劃開，切成小塊放入鍋中加入少...
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![杏鮑菇炒韭菜薹怎麼做-杏鮑菇炒韭菜薹的做法]( "杏鮑菇炒韭菜薹怎麼做-杏鮑菇炒韭菜薹的做法")
- “韭菜薹具有韭菜所有的營養價值和鮮香的味道，它色澤翠綠，口感爽脆，用來炒菜一流，它即可清炒或者搭配雞蛋﹑豬肉﹑蝦仁﹑藕片等一起炒。今天就用它搭配杏鮑菇一起炒，很簡單的快炒菜，記住為了保持韭苔脆嫩的口感，韭苔要出鍋前1分鐘再放入裏面焯。這道簡單又美味快手菜3分鐘就能端上桌，好...
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![羊血炒韭菜怎麼做-羊血炒韭菜的做法]( "羊血炒韭菜怎麼做-羊血炒韭菜的做法")
- “我們這裏羊血賣的比較多，其實無論羊血、豬血和鴨血都可以這樣來做。”食材明細主料韭菜（100G）羊血（300G）輔料蒜（適量）鹽（適量）姜（適量）辣椒（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）羊血炒韭菜的做法步驟1、準備所有食材2、韭菜切段；蒜拍碎、薑切片、辣椒切碎。3、血切小塊。...
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![韭菜薹炒雞絲怎麼做-韭菜薹炒雞絲的做法]( "韭菜薹炒雞絲怎麼做-韭菜薹炒雞絲的做法")
- “吃韭菜薹的時間不太長，待它開花就不適宜炒食只能做醬了。用新鮮的韭菜花搭配點鮮嫩的雞脯肉絲來炒來吃，非常隨意的小炒菜，做法簡單，容易入手，清香細膩，韭菜薹中所散發獨特的辛香氣味在口中瀰漫，真的很美味，用它來下飯，這米飯都要多來一碗。。。”食材明細主料韭菜薹（1小把）雞脯肉（1...
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![韭菜炒豬血怎麼做-韭菜炒豬血的做法]( "韭菜炒豬血怎麼做-韭菜炒豬血的做法")
- “韭菜炒豬血是一款家常菜，春天吃韭菜的季節，豬血和韭菜搭配。生津壯陽、清肺去塵。”食材明細主料豬血（300克）韭菜（200克）輔料葱花（1段）鹽（少許）生抽（1勺）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒豬血的做法步驟1、豬血清洗一下，切3*1cm段，韭菜洗淨切3cm段。葱花切碎。2、鍋中加油，葱花...
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![韭菜腐竹煮鴨血怎麼做-韭菜腐竹煮鴨血的做法]( "韭菜腐竹煮鴨血怎麼做-韭菜腐竹煮鴨血的做法")
- 食材明細主料鴨血（360克）腐竹（20克）韭菜（75克）輔料牛肉醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）韭菜腐竹煮鴨血的做法步驟1、食材：鴨血、腐竹（已泡發清洗切段）、韭菜（已清洗切段）、牛肉醬2、將鴨血撕開包裝，放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的鴨血和腐竹翻炒一...
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![韭菜燒鴨血怎麼做-韭菜燒鴨血的做法]( "韭菜燒鴨血怎麼做-韭菜燒鴨血的做法")
- “簡單快捷的小炒，營養又美味，是一道快手菜餚！”食材明細主料鴨血（一盒）韭菜（適量）薑絲（少許）輔料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜燒鴨血的做法步驟1、備好食材：如圖。2、鍋內加入適量清水，下鴨血加少許鹽焯水至熟。3、韭菜切成小段備用，鴨血撈出瀝乾...
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![韭菜薹炒豬肝怎麼做-韭菜薹炒豬肝的做法]( "韭菜薹炒豬肝怎麼做-韭菜薹炒豬肝的做法")
- 食材明細主料韭菜薹（適量）豬肝（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜薹炒豬肝的做法步驟1、豬肝洗淨，切塊；2、韭菜薹洗淨，切段；3、水煮沸，放入韭菜薹焯水；4、熱油，倒入豬肝，炒至變色；5、加入韭菜薹，繼續炒兩分鐘；6、調入生抽、鹽，炒均勻即可。7、成品。。。...
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![韭菜炒豬血的做法 春季養陽----韭菜炒豬血 韭菜炒豬血怎麼做]( "韭菜炒豬血的做法 春季養陽----韭菜炒豬血 韭菜炒豬血怎麼做")
- “氣候冷暖無常，飲食首先要養陽。陽是指人體陽氣，泛指人體的功能，充實的人體陽氣才能增強抵抗力，抗禦以風邪為主的邪氣對人體的侵襲。初春應改多食用一些韭菜，能夠提高自身免疫力。韭菜又叫起陽草，味道非常鮮美，還有其獨特的香味。韭菜的獨特辛香味是其所含的硫化物形成的，這些硫...
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![鴨血炒韭菜的做法 【北京】鴨血炒韭菜 鴨血炒韭菜怎麼做]( "鴨血炒韭菜的做法 【北京】鴨血炒韭菜 鴨血炒韭菜怎麼做")
- “都説吃什麼補什麼，雖然不都有科學依據。但食物真是神奇的事物，有些食物唯有被我們吃掉，才能實現它們的“人生”價值。我們吃了某些食物，對我們也是益處多多。難道這就是所謂的“共贏”？鴨血就是其中一種，以前媽媽讓我多吃，説是吃血補血，對身體好，我真的是沒少吃。家裏最常做鴨血...
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![韭菜炒鴨血如何做簡單又好吃]( "韭菜炒鴨血如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭菜：100鴨血：250黃豆芽：100輔料胡椒粉：適量鹽：適量料酒：適量薑絲：適量蒜片：3粒具體步驟1.鴨血切成一釐米見方的塊，用開水焯熟備用，黃豆芽也用開水焯熟（可以先焯黃豆芽再焯鴨血，這樣省水省能源哈)，韭菜切斷。2.鍋裏放...
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![韭菜鴨血湯怎麼做-韭菜鴨血湯的做法]( "韭菜鴨血湯怎麼做-韭菜鴨血湯的做法")
- 食材明細主料鴨血（兩碗）韭菜（適量）輔料薑絲（少許）調料油（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）米酒（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜鴨血湯的做法步驟1、準備:韭菜，鴨血。2、用刀將鴨血劃成厚片。3、電煮鍋水燒開，放入鴨血慢火煮熟(火大了煮鴨血不嫩)。4、煮約10分鐘左右，關火浸泡10分鐘...
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![豆芽韭菜炒鴨血怎麼做-豆芽韭菜炒鴨血的做法]( "豆芽韭菜炒鴨血怎麼做-豆芽韭菜炒鴨血的做法")
- 食材明細主料綠豆芽（1包）韭菜（1小把）鴨血（1盒）輔料油（1.5大匙）姜（3-4片）調料蠔油（1.5大匙）雞粉（1/2茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽韭菜炒鴨血的做法步驟1、韭菜洗淨切段。2、綠豆芽洗淨。3、鴨血切塊。4、薑切片。5、鴨血放入開水鍋煮約2-3分鐘。6、瀝水。7、熱油鍋，把姜爆...
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![韭菜滑鴨血怎麼做-韭菜滑鴨血的做法]( "韭菜滑鴨血怎麼做-韭菜滑鴨血的做法")
- “鴨血中含有豐富的蛋白質及多種人體不能合成的氨基酸，所含的紅細胞素含量也較高，還含有微量元素鐵等礦物質和多種維生素，這些都是人體造血過程中不可缺少的物質。1、鴨血中含有豐富的維生素K，能促使血液凝固，因此鴨血有止血作用。2、鴨血不僅能夠止血還能夠調養身體，鴨血中含...
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![韭菜鴨血怎麼做-韭菜鴨血的做法]( "韭菜鴨血怎麼做-韭菜鴨血的做法")
- 食材明細主料鴨血（一塊）韭菜（適量）輔料小米辣（適量）姜（適量）調料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）辣椒醬（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）醬油（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜鴨血的做法步驟1、鴨血切塊，鍋裏燒開水，加入鹽，料酒焯水2分鐘撈起瀝乾。2、韭菜切段。3、切好辣椒，姜...
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![韭菜炒鴨血怎麼做-韭菜炒鴨血的做法]( "韭菜炒鴨血怎麼做-韭菜炒鴨血的做法")
- 食材明細主料鴨血（適量）韭菜（適量）輔料姜蒜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）豆瓣醬（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒鴨血的做法步驟1、鍋內熱油、下鴨血翻炒片刻。2、炒至鴨血變色，加料酒、姜蒜、豆瓣醬翻炒均勻。3、加鹽。4、少許糖。5、再加少...
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![韭菜薹炒魷魚怎麼做-韭菜薹炒魷魚的做法]( "韭菜薹炒魷魚怎麼做-韭菜薹炒魷魚的做法")
- “韭菜薹有的地方叫韭菜花，食用能生津開胃，增強食慾，促進消化。”食材明細主料韭菜薹（適量）魷魚須（適量）生薑（適量）幹辣椒（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜薹炒魷魚的做法步驟1、原料清洗乾淨2、韭薹和魷魚切小段，姜切末，幹辣椒切碎。3、鍋中放...
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![韭黃炒鴨血怎麼做-韭黃炒鴨血的做法]( "韭黃炒鴨血怎麼做-韭黃炒鴨血的做法")
- “春天的韭黃很鮮嫩，炒一盤鴨血，吃得光盤，^_^韭黃還含有豐富的膳食纖維，可促進排便、治療便祕，預防腸癌。此外，韭黃含有的胡蘿蔔素，對眼睛以及人體免疫力都有好處。鴨血營養豐富，富含鐵、鈣等多種礦物質，有補血解毒的作用，對於失血性血虛有一定的補充功效。現代醫學研究發現，鴨血中...
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![鴨血韭菜湯怎麼做-鴨血韭菜湯的做法]( "鴨血韭菜湯怎麼做-鴨血韭菜湯的做法")
- “鴨血富含鐵、鈣等各種礦物質，營養豐富。鴨血味鹹，性寒，有補血解毒的功效。鴨血中含有豐富的蛋白質及多種人體不能合成的氨基酸，所含的紅細胞素含量也較高，還含有微量元素鐵等礦物質和多種維生素，這些都是人體造血過程中不可缺少的物質。搭配韭菜是一道很不錯的湯品。”食材明...
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![鴨血韭菜怎麼做-鴨血韭菜的做法]( "鴨血韭菜怎麼做-鴨血韭菜的做法")
- 食材明細主料姜（3克）蒜（3克）韭菜（50克）鴨血（200看）輔料味精（0.2匙）糖（0.3匙）玉米油（0.5勺）鹽（0.5匙）料酒（0.2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨血韭菜的做法步驟1、準備原材料鴨血、韭菜、薑末、蒜末備用2、鴨血切成薄片狀3、韭菜切成小段狀4、鍋中燒開水將鴨血焯水再放入冷水中沖涼5...
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![韭菜炒雞血怎麼做-韭菜炒雞血的做法]( "韭菜炒雞血怎麼做-韭菜炒雞血的做法")
- 食材明細主料雞血（大約400克）韭菜（大約100克）蒜頭（幾瓣）小米椒（幾個）青椒（半個）輔料植物油（1匙羹）鹽（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒雞血的做法步驟1、提前煮好的雞血用清水泡着。（煮法請參考之前發的自制麻辣燙裏面有）。2、韭菜去掉黃葉，洗淨備用。3、倒掉水，沖洗一下，瀝乾水...
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![鴨血炒韭菜怎麼做-鴨血炒韭菜的做法]( "鴨血炒韭菜怎麼做-鴨血炒韭菜的做法")
- “簡單小炒。”食材明細主料鴨血（1盒）輔料韭菜（200g）調料鹽（適量）料酒（少許）蒜蓉（適量）小米椒（2個）蠔油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨血炒韭菜的做法步驟1、鴨血切絲，冷水下鍋，放少許鹽和料酒，開鍋後撇去浮沫，焯3分鐘左右。2、撈出瀝乾水分備用。3、炒鍋放油燒熱，放入蒜蓉和小米...
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味味甜
