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關於香草奶酪布丁的最正宗做法的餐飲百科

香草奶酪布丁怎麼做-香草奶酪布丁的做法
  • 香草奶酪布丁怎麼做-香草奶酪布丁的做法

  • 食材明細主料奶油奶酪(80g)輔料牛奶(280g)淡奶油(200g)雞蛋(2個)檸檬汁(5g)香草豆莢(1根)配料砂糖(60g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香草奶酪布丁的做法步驟1、香草豆莢用刀劃開,挑出裏面的黑子2、將挑出的黑子放入牛奶、淡奶油中,小火煮至沸騰後關火3、將煮開的奶液蓋上蓋子,燜五分...
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奶酪西米露布丁怎麼做-奶酪西米露布丁的做法
  • 奶酪西米露布丁怎麼做-奶酪西米露布丁的做法

  • “濃香+剔透+甜味=幸福”食材明細主料豆沙(20克)西米露(50克)馬蘇裏拉芝士(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶酪西米露布丁的做法步驟1、小鍋把水煮開下小西米2、繼續小火煮至小西米變透明3、過涼水洗去粘液瀝乾4、烤碗放豆沙5、再放小西米6、最後撒上馬蘇裏拉芝士,烤箱1...
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奶酪布丁水果撈怎麼做-奶酪布丁水果撈的做法
  • 奶酪布丁水果撈怎麼做-奶酪布丁水果撈的做法

  • “呵呵想吃水果撈了週末自己在家就做了一個特別是奶酪布丁老公説超級好吃哦很細滑的感覺”食材明細主料魚膠粉(10克)奶片(20片左右)草莓(適量)哈密瓜(適量)輔料酸奶(一瓶)果味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶酪布丁水果撈的做法步驟1、這是朋友去內蒙古送的奶片和奶酪家裏實在太多...
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乳酪布丁的做法 孩子的最愛——乳酪布丁 乳酪布丁怎麼做
  • 乳酪布丁的做法 孩子的最愛——乳酪布丁 乳酪布丁怎麼做

  • “跟着小嶋老師的配方製作的乳酪布丁,口感香滑濃郁,濃濃的芝士香味,嘗過之後難以忘懷,幸福的味道~~~~~~~”食材明細主料奶油奶酪(100g)鮮奶油(200g)純牛奶(280g)雞蛋(2只)細砂糖(60g)輔料檸檬汁(5g)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)乳酪布丁的做法步驟1、準備材料2、奶油奶酪室温軟化3...
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香滑乳酪布丁怎麼做-香滑乳酪布丁的做法
  • 香滑乳酪布丁怎麼做-香滑乳酪布丁的做法

  • “乳酪布丁擁有細膩,絲滑的口感,奶香味十足,一勺一勺接着吃,停不下來的節奏”食材明細主料奶油奶酪(100克)淡奶油(160克)雞蛋(2只)牛奶(180克)細砂糖(50克)輔料檸檬汁(適量)中辣(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香滑乳酪布丁的做法步驟1、準備好材料。2、奶酪切成小塊跟牛奶混合,隔熱水攪拌...
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櫻桃奶酪布丁塔的做法 白巧克力櫻桃奶酪布丁塔 櫻桃奶酪布丁塔怎麼做
  • 櫻桃奶酪布丁塔的做法 白巧克力櫻桃奶酪布丁塔 櫻桃奶酪布丁塔怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(60g)普通麪粉(60g)輔料黃油(60g(無鹽黃油))鹽(1/4小勺)糖(60g)蛋黃(1個)雞蛋(1個)馬斯卡朋奶酪(150g)牛奶(20g)檸檬(半個)香草精(數滴)白巧克力(適量)酒漬櫻桃(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)櫻桃奶酪布丁塔的做法步驟1、先做塔皮,準備全部材料。麪粉混合均勻後提前過...
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香草布丁怎麼做-香草布丁的做法
  • 香草布丁怎麼做-香草布丁的做法

  • “外面下雨了,真心很不喜歡下雨天,特別是冬天。以前下雨天喜歡看書,現在的下雨天喜歡烹飪,給自己隨意做點小東西嚐嚐,女人,要對自己好點!呵呵~”食材明細主料牛奶(500ml)香草布丁粉(20g)輔料糖(35g)甜味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香草布丁的做法步驟1、材料準備:糖,牛奶,布丁粉一袋(...
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奶酪布丁的做法 經典奶酪布丁 奶酪布丁怎麼做
  • 奶酪布丁的做法 經典奶酪布丁 奶酪布丁怎麼做

  • “布丁大家吃過好多種,這種奶酪布丁的方子,來源於日本,這款布丁口感細膩,味濃,喜歡的看看:”食材明細主料奶油奶酪(100克)鮮奶油(200克)牛奶(280克)輔料細砂糖(50克)雞蛋(2個)檸檬汁(5克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)奶酪布丁的做法步驟1、準備所有食材2、奶油奶酪加糖隔水軟化3、用...
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紅茶奶酪布丁怎麼做-紅茶奶酪布丁的做法
  • 紅茶奶酪布丁怎麼做-紅茶奶酪布丁的做法

  • “我是奶酪控超級愛吃各種奶酪蛋糕或者甜品的曾經試過歡翻譯的小嶼老師的奶酪布丁方子試過很多次了也是超級值得推薦的做了款紅茶奶酪布丁紅茶的清香使這款布丁的口感更佳濃郁芬芳做完之後一定要冷藏後口感最佳哦紅茶的話我用的是錫蘭紅茶茶包宿舍常備着做奶茶喝的當然了...
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草莓牛奶布丁怎麼做-草莓牛奶布丁的做法
  • 草莓牛奶布丁怎麼做-草莓牛奶布丁的做法

  • 食材明細主料土雞蛋(4個)草莓(2個)純牛奶(適量)輔料鹽(2克)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)草莓牛奶布丁的做法步驟1、土雞蛋分別打入碗裏。2、加入少許鹽,用筷子攪拌均勻。3、分別加入牛奶,牛奶是雞蛋的一倍。攪拌均勻。4、用保鮮膜封住,用牙籤戳幾個小洞。5、大火燒開,分別放入布...
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草莓奶酪布丁杯怎麼做-草莓奶酪布丁杯的做法
  • 草莓奶酪布丁杯怎麼做-草莓奶酪布丁杯的做法

  • 食材明細主料草莓(個)奧利奧(個)檸檬(個)輔料奶油(ml)調料白砂糖(g)酸甜(口味)冷凍(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)草莓奶酪布丁杯的做法步驟1、草莓切成片,加入白砂糖,打成糊2、加入奶油,打發均勻3、這個樣子4、把草莓切片,圍着杯子放一圈5、加入打發好的草莓奶油,裝飾一下小竅門好吃!😝...
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牛奶草莓布丁怎麼做-牛奶草莓布丁的做法
  • 牛奶草莓布丁怎麼做-牛奶草莓布丁的做法

  • 食材明細主料牛奶(250ml)草莓汁(250ml)輔料魚膠粉(10g)調料煉乳(適量)糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛奶草莓布丁的做法步驟1、做草莓醬出來了草莓汁。2、250ml的草莓汁(做醬時有加糖,不需要再加)。3、牛奶250毫升。4、牛奶倒入盆中加兩勺共5g魚膠粉。5、隔水蒸,攪拌溶解...
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焦糖奶酪布丁怎麼做-焦糖奶酪布丁的做法
  • 焦糖奶酪布丁怎麼做-焦糖奶酪布丁的做法

  • “本來這布丁我是想直接拿去蒸的,可是在要蒸之前又覺得最近烤箱的使用率太低了,所以還是用水浴烤法吧.所以要説的是,因為大部分的女生和孩子都很愛吃布丁,所以即使沒有烤箱,你有可以在家裏用蒸的方法作出美味的布丁.”食材明細主料牛奶(250克)細砂糖(30克)奶油奶酪(100克)淡奶...
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奶酪布丁怎麼做-奶酪布丁的做法
  • 奶酪布丁怎麼做-奶酪布丁的做法

  • 食材明細布丁液奶油奶酪(180克)純牛奶(450毫升)全蛋(3個)蛋黃(1個)細砂糖(60克)檸檬汁(少許)焦糖細砂糖(100克)水(45克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶酪布丁的做法步驟1、首先要熬焦糖,把細砂糖和水混合攪拌一下,用中小火加熱至呈焦糖色。2、離火趁熱把焦糖液倒進學廚布丁模裏。3、...
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焦糖香草鮮奶布丁怎麼做-焦糖香草鮮奶布丁的做法
  • 焦糖香草鮮奶布丁怎麼做-焦糖香草鮮奶布丁的做法

  • “冷藏後食用風味最佳哦以上配方可做4個”食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(210克)輔料冷水(13克)細砂糖(30克)熱水(15克)香草豆莢(1/4只)配料朗姆酒(1/2匙)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)焦糖香草鮮奶布丁的做法步驟1、準備所有材料。2、將細砂糖和冷水放入鍋中,不要動鍋,中大火熬至周圍變...
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經典奶酪布丁怎麼做-經典奶酪布丁的做法
  • 經典奶酪布丁怎麼做-經典奶酪布丁的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)輔料奶油奶酪(100g)鮮奶油(200g)牛奶(280g)細砂糖(60g)檸檬汁(5g)甜香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)經典奶酪布丁的做法步驟1、奶油奶酪隔水軟化,和細砂糖一起用打蛋器攪拌順滑。2、加入檸檬汁繼續攪拌。3、加入牛奶和鮮奶油攪拌均勻。4、雞蛋打散之後加入攪拌...
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草莓蛋奶布丁怎麼做-草莓蛋奶布丁的做法
  • 草莓蛋奶布丁怎麼做-草莓蛋奶布丁的做法

  • 食材明細主料全脂牛奶(300ml)雞蛋(三個)輔料草莓(3個)配料白糖(30g)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓蛋奶布丁的做法步驟1、雞蛋內放入白糖,用筷子打散備用。草莓洗淨,切片備用。2、牛奶緩緩倒入蛋液中,可分多次倒入,倒入時用筷子充分攪勻,再倒第二次,以此類推直到牛奶全部倒完。3...
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草莓奶香布丁 草莓奶香布丁怎麼做-草莓奶香布丁的做法 免考系列
  • 草莓奶香布丁 草莓奶香布丁怎麼做-草莓奶香布丁的做法 免考系列

  • “草莓季到了,讓我們一起下廚房吧。免考系列特別合適家裏沒有烤箱的同學。草莓香和奶香混合在一起,濃郁而不失清香。”食材明細主料新鮮的玫瑰香草莓(400)安佳淡奶油(100)烏拉圭進口i牛奶(60)幼砂糖(50)百利吉利丁片(10)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)草莓奶香布丁的做法步驟1、...
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焦糖奶酪布丁杯怎麼做-焦糖奶酪布丁杯的做法
  • 焦糖奶酪布丁杯怎麼做-焦糖奶酪布丁杯的做法

  • “這個布丁杯是今天下午接女兒時帶着的點心。最近連續的陰雨天氣,讓初秋的天氣較為陰涼。我們一家都堅持穿着短袖衣服。特意卡着時間準備布丁杯,上面灑上香脆的杏仁碎。帶到幼兒園時還是熱乎乎的,女兒吃完了才往家走。好開心~”食材明細主料雞蛋(3個)牛奶(200克)奶油奶酪(30克)淡...
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奶油奶酪布丁的做法 奶油奶酪布丁-德普烘焙實驗室 奶油奶酪布丁怎麼做
  • 奶油奶酪布丁的做法 奶油奶酪布丁-德普烘焙實驗室 奶油奶酪布丁怎麼做

  • “比一般普通布丁口感更厚重。冷藏尤佳。”食材明細主料牛奶(280g)淡奶油(200g)奶油奶酪(80g)輔料砂糖(60g)檸檬汁(6g)雞蛋(3個)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)奶油奶酪布丁的做法步驟1、原料2、將奶油奶酪軟化,分次加入細砂糖攪拌至細膩的膏狀;3、加入檸檬汁繼續攪拌;4、牛奶、淡...
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【甜品中的極品】 芒果奶酪布丁 怎麼做-芒果奶酪布丁 的做法 芒果奶酪布丁
  • 【甜品中的極品】 芒果奶酪布丁 怎麼做-芒果奶酪布丁 的做法 芒果奶酪布丁

  • “家裏每個星期至少會做兩次甜品,不喜歡吃太甜膩的所以會把糖的分量減少;這款甜品是最容易製作的,選用當季的水果,飯前或飯後吃,你自己喜歡。。。聽一些專家説吃甜品能讓心情愉快,老公下班回家後吃甜品時確實是很愉快;我看他吃的開心我自然就開心了。。。這是一款給我這個菜鳥學...
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奶酪布丁的做法 奶酪布丁,嘗一口就會被感動 奶酪布丁怎麼做
  • 奶酪布丁的做法 奶酪布丁,嘗一口就會被感動 奶酪布丁怎麼做

  • “此款布丁在冷藏了一夜,嚐了第一口之後,真的就像歡説的瞬間被感動到了香醇?嫩滑?NONONO!這些都無法形容它的美味,只有親口嘗過才懂這個方子必須收藏,如此簡單的原料和操作過程成品的味道已經感動動地了下次要再加些香草籽應該更不得了吧原本只是為了消耗僅剩的一點奶酪而做的布...
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免烤奶酪布丁的做法 【免烤奶酪布丁】 免烤奶酪布丁怎麼做
  • 免烤奶酪布丁的做法 【免烤奶酪布丁】 免烤奶酪布丁怎麼做

  • “第一眼,你會覺得它並不起眼沒有化粧的外表,只有那淡淡透露出來的“膚色”是我不喜歡複雜的東東嘛其實就是懶裝飾,每樣東西在眼裏都覺得最自然最樸素的時候最美這奶酪布丁倒是讓我大為改觀雖然吧它看似很平凡,口感卻有意外的驚喜奶香濃郁,絲滑冰爽不是豆腐勝似豆腐”食材明細...
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香草布丁的做法 【上烘焙】香草布丁 香草布丁怎麼做
  • 香草布丁的做法 【上烘焙】香草布丁 香草布丁怎麼做

  • “移步上烘焙公眾號(微xin搜索:上烘焙),還可以觀看製作視頻哦!”食材明細主料牛奶(340g)淡奶油(120g)全蛋(半個)輔料香草(1/3支)蛋黃(2個)砂糖(43g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香草布丁的做法步驟1、香草從中間剖開,刮出香草仔,加入牛奶煮至微沸,關火燜5分鐘2、倒入砂糖和淡奶油攪勻3、...
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獼猴桃奶酪布丁怎麼做-獼猴桃奶酪布丁的做法
  • 獼猴桃奶酪布丁怎麼做-獼猴桃奶酪布丁的做法

  • 食材明細主料牛奶(110克)奶油奶酪(50克)獼猴桃(兩個)動物性淡奶油(50克)雞蛋(2個)輔料糖粉(40克)酸甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)獼猴桃奶酪布丁的做法步驟1、材料大集合2、獼猴桃去皮切丁3、全部放入料理機4、打碎5、過篩兩次6、靜置半小時7、裝杯,長帝CKF-30BU水浴法,烤箱中層,上...
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