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關於甜辣醬燒菜花的家常做法的餐飲百科

甜辣醬燒菜花怎麼做-甜辣醬燒菜花的做法
  • 甜辣醬燒菜花怎麼做-甜辣醬燒菜花的做法

  • “烹製這道菜餚用的是“泰式甜辣醬”,説是甜辣醬,實際的辣味很淡,突出的是甜味。用這款甜辣醬燒製菜花,色澤還是挺好看的,味道也不錯。”食材明細主料菜花(500克)輔料油(10克)甜辣醬(20克)鹽(5克)水澱粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)甜辣醬燒菜花的做法步驟1、主輔料:菜花、甜...
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醬燒花菜怎麼做-醬燒花菜的做法
  • 醬燒花菜怎麼做-醬燒花菜的做法

  • “醬汁濃郁的花菜,既快手有下飯,get!”食材明細主料花菜(300g)八角(1個)香葉(3片)花椒(15粒)葱花(適量)蒜碎(適量)白糖(半匙)花生油(5g)輔料番茄醬(3大匙)黃豆醬(1匙)香菇醬(1匙)生抽(2匙)陳醋(1匙)五香粉(適量)鹽(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬燒花菜的做法步驟1、涼鍋涼油放入八角、花椒、香...
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醬燒白菜花怎麼做-醬燒白菜花的做法
  • 醬燒白菜花怎麼做-醬燒白菜花的做法

  • “白菜花太白淨了,從視角上來説,總感覺好象味不夠的樣子,不得不用配料或醬料來給菜增添色感,所以就用上了自己調整的醬料,其實自己調料是醬料,只是醬幾種醬混在一起再加上點酒罷了,在做菜的過程中,特別是家常菜,自己喜歡加什麼就加什麼,自由組合。”食材明細主料菜花(約400克)香葱(1棵...
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家常辣醬怎麼做-家常辣醬的做法
  • 家常辣醬怎麼做-家常辣醬的做法

  • “簡單版的家常辣醬鮮辣辛香,特別下飯,配白粥,麪條特別好吃。。。”食材明細主料豬肉(250g)花生米(280g)豆乾(4塊)土豆(280g)輔料油(適量)鹽(適量)辣椒醬(2勺)白糖(適量)生抽(1勺)料酒(1勺)甜麪醬(2勺)中辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常辣醬的做法步驟1、準備食材。2、土豆去皮切丁,豆乾切丁。3...
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家常麻醬燒餅怎麼做-家常麻醬燒餅的做法
  • 家常麻醬燒餅怎麼做-家常麻醬燒餅的做法

  • “別太小看那一顆顆小小的芝麻,其實作用卻一點也不小,喜歡素食的人都可以多食用芝麻,不但能預防高血壓,還能維護頭髮健康...”食材明細主料麪粉(300g)酵母((幹)3g)砂糖(5g)中筋麪粉(50g)輔料豬油(10g)水(170g)白芝麻(適量)調料鹽(5g)麻醬(100g)香油(10g)五香粉(2勺)老抽(2g)糖漿(8g)鹹香(口味)烤(工藝)一小...
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甜辣醬燒荷包蛋怎麼做-甜辣醬燒荷包蛋的做法
  • 甜辣醬燒荷包蛋怎麼做-甜辣醬燒荷包蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(六個)甜辣醬(適量)輔料蠔油(適量)花生油(適量)糖(適量)生抽(適量)鹽(適量)葱花(適量)水澱粉(適量)五香粉(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜辣醬燒荷包蛋的做法步驟1、荷包蛋提前煎好。2、所有食材準備就緒。3、多一些葱花。4、鍋中熱油加入葱花爆香然後下入荷包蛋。...
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辣醬煎肉的做法 “家常菜”辣醬煎肉 辣醬煎肉怎麼做
  • 辣醬煎肉的做法 “家常菜”辣醬煎肉 辣醬煎肉怎麼做

  • “燒烤調料包括雞精和食鹽,所以醃製的時候不要太鹹了。”食材明細主料豬五花肉(150克)韓國辣醬(1湯匙)輔料食鹽(0.3克)生抽(3克)燒烤蘸料(1克)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣醬煎肉的做法步驟1、多層五花肉切片,不需要太薄。2、放食鹽和生抽,攪拌均勻,醃製20分鐘以上。3、不粘鍋燒...
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家常醬燒茄子怎麼做-家常醬燒茄子的做法
  • 家常醬燒茄子怎麼做-家常醬燒茄子的做法

  • “搭檔休假了,我要連續主持三週的節目囧。又到週末,這個醬燒茄子是之前做的,一直沒有發日誌和菜譜,今天翻了出來。用這種方法做的燒茄子步驟比較繁瑣,時間也長一些,不過相對更省油。其實就我來説,之前做茄子一般都是隻在微波爐裏面高火3-5分鐘,沒有泡水和用鐵鍋焅出水分的步驟,一...
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甜辣醬燒豆腐怎麼做-甜辣醬燒豆腐的做法
  • 甜辣醬燒豆腐怎麼做-甜辣醬燒豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(1塊)輔料葱花(適量)調料甜辣醬(適量)蠔油(適量)生抽(適量)油(適量)白糖(少許)鹽(適量)五香粉(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)甜辣醬燒豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊備用。2、豆腐切小方塊,盤中打入一個雞蛋將都富裹滿雞蛋液。3、鍋中放油加入豆腐塊開始煎。4、2面...
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家常醬燒大白菜的做法 【家常醬燒大白菜】 家常醬燒大白菜怎麼做
  • 家常醬燒大白菜的做法 【家常醬燒大白菜】 家常醬燒大白菜怎麼做

  • “大家自己嘗試一下,看口味咋樣。請大家在挑選白菜時;要注意白菜的葉包裹緊緊的,儘量挑選白菜葉水份充足一點.這樣炒出來口味比較好.”食材明細主料大白菜(一個)輔料幹辣椒節(適量)紅椒(適量)青椒(適量)配料生薑(適量)老抽(適量)鹽(適量)味精(少許)白糖(少許)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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家常燒花菜的做法 簡單家常菜---家常燒花菜 家常燒花菜怎麼做
  • 家常燒花菜的做法 簡單家常菜---家常燒花菜 家常燒花菜怎麼做

  • “花菜也叫花椰菜,是十大健康食品之一。花菜肉質細嫩,味甘鮮美,也是抗癌防癌效果最好的食材。無需過多調味料的家常燒法,保持花菜鮮嫩的口感。”食材明細主料花菜(一棵)輔料青椒(一個)紅椒(半個)葱姜(適量)配料鹽(適量)蠔油(15克)香油(適量)生抽(10克)糖(2克)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗...
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甜辣醬燒三文魚骨怎麼做-甜辣醬燒三文魚骨的做法
  • 甜辣醬燒三文魚骨怎麼做-甜辣醬燒三文魚骨的做法

  • 食材明細主料三文魚骨(適量)輔料姜(適量)葱(適量)配料泰式甜辣醬(適量)醬油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜辣醬燒三文魚骨的做法步驟1、三文魚骨切塊。2、用鹽、薑汁、胡椒粉醃製。3、醃製好的三文魚骨下油鍋煎熟。盛到碟子裏。4、薑絲和葱段下油鍋爆炒至7成熟,加...
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甜辣醬燒鱈魚怎麼做-甜辣醬燒鱈魚的做法
  • 甜辣醬燒鱈魚怎麼做-甜辣醬燒鱈魚的做法

  • “這是一道用“泰式甜辣醬”燒製的一道菜餚,“泰式甜辣醬”的味道以甜味為主,辣味很淡。可以用來燒製菜餚,或者用來醃製食材。特別是烹製魚類菜餚,省去了加糖和辣椒的環節,並且色澤還非常漂亮。”食材明細主料鱈魚(3條)輔料油(20克)甜辣醬(20克)鹽(10克)陳醋(10克)葱(適量)生抽(5克)料酒(20克...
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家常燒辣魚怎麼做-家常燒辣魚的做法
  • 家常燒辣魚怎麼做-家常燒辣魚的做法

  • 食材明細主料鯉魚(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料油(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)姜(適量)洋葱(適量)豆瓣醬(適量)雞精(適量)生抽(適量)醋(適量)黃酒(適量)蒜(適量)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燒辣魚的做法步驟1、野生鯉魚,昨天釣的。2、魚身切幾刀撒上面粉,放油鍋中火炸到皮酥定個型,,我沒有醃...
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甜辣醬燒鮁魚怎麼做-甜辣醬燒鮁魚的做法
  • 甜辣醬燒鮁魚怎麼做-甜辣醬燒鮁魚的做法

  • 食材明細主料鮁魚(二條)輔料甜辣醬(適量)調料油(適量)葱薑蒜(適量)紅椒絲(適量)糖和醋(適量)鹽和五香粉(適量)料酒(適量)老抽(一點)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)甜辣醬燒鮁魚的做法步驟1、一次買了很多鮁魚,收拾乾淨。2、都切成小塊如冰箱保存,隨吃隨拿就可以。3、今天要做的魚,加料酒鹽...
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甜辣醬照燒雞怎麼做-甜辣醬照燒雞的做法
  • 甜辣醬照燒雞怎麼做-甜辣醬照燒雞的做法

  • 食材明細主料雞腿肉(適量)輔料圓椒(適量)配料甜辣醬(適量)酸辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜辣醬照燒雞的做法步驟1、雞腿肉用十三香以及少許鹽醃約一小時。2、圓椒切成絲。3、燒熱油鍋放入雞腿肉。4、兩邊煎至金黃色,倒入甜辣醬再加少許水、鹽、白糖胡椒粉。5、將圓椒絲加入...
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家常醬燒鯉魚怎麼做-家常醬燒鯉魚的做法
  • 家常醬燒鯉魚怎麼做-家常醬燒鯉魚的做法

  • “家常燒魚沒必要用油鍋,一來用油量大,剩油沒辦法處理,二來有一定的危險性。改燒為煎可以規避以上兩點,而做好的魚從外觀到口感絲毫也不遜色。”食材明細主料鯉魚(約750g)輔料黃豆漿(2勺)調料葱(適量)紅辣椒(1個)鹽(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)生抽(適量)陳醋(適量)姜(適量)蒜(適量)酸甜(口...
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甜辣醬燒菜花如何做簡單又好吃
  • 甜辣醬燒菜花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菜花:400輔料油:適量甜辣醬:20鹽:適量水澱粉:適量具體步驟1.主輔料:菜花、甜辣醬2.把菜花浸泡洗淨,掰成小朵。3.鍋燒開水,放入菜花焯熟。4.撈出備用。5.鍋中加少許油燒熱,放入甜辣醬,少許水。6.放入備用的菜花...
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醬燒菜花怎麼做-醬燒菜花的做法
  • 醬燒菜花怎麼做-醬燒菜花的做法

  • “這道【醬燒菜花】是用“烤肉醬”燒製的。因為加了“烤肉醬”,雖然菜餚的色澤深了一些,但是菜餚的味道還是非常不錯滴。同時加了胡蘿蔔、黃瓜搭配調色。”食材明細主料菜花(1個)胡蘿蔔(1個)黃瓜(1個)輔料油(10克)烤肉醬(30克)鹽(2克)葱(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬燒菜花的...
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醬燒四樣的做法 家常菜“醬燒四樣” 醬燒四樣怎麼做
  • 醬燒四樣的做法 家常菜“醬燒四樣” 醬燒四樣怎麼做

  • “昨天抽空去了趟採摘園,摘了一些小蘿蔔、香蕉瓜等滿滿一大袋蔬菜。春天主要是嚐鮮,吃了一些用香蕉瓜和什錦菜拌的沙拉,忘記拍照了!剩下的小蘿蔔用來燒着吃。今天做一款家常菜,叫做“醬燒四樣”,裏面有五花肉、小羅卜、薰豆腐乾和袖珍杏鮑菇,燒好後醬香味道很濃郁,做法如下;”食材...
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韓式辣醬燒菜花怎麼做-韓式辣醬燒菜花的做法
  • 韓式辣醬燒菜花怎麼做-韓式辣醬燒菜花的做法

  • 食材明細主料花菜(適量)輔料辣醬(適量)油(適量)糖(一點)鹽(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)紅椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式辣醬燒菜花的做法步驟1、花菜洗淨撕成小條。2、韓式辣醬一些。3、食材放在一起。4、鍋中熱油加入紅椒爆出香味加入菜花。5、大火翻炒變軟加入適量蠔...
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甜辣醬炒菜花怎麼做-甜辣醬炒菜花的做法
  • 甜辣醬炒菜花怎麼做-甜辣醬炒菜花的做法

  • 食材明細主料菜花(適量)甜辣醬(適量)輔料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)甜辣醬炒菜花的做法步驟1、菜花洗淨掰開小朵。2、甜辣醬。3、鍋中熱油加入菜花翻炒。4、加入適量甜辣醬。5、炒制菜花變軟加入適量蠔油鹽和五香粉生抽調味。6...
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沙茶醬燒排骨的做法 花魚兒家的家常小菜~~~~~~沙茶醬燒排骨 沙茶醬燒排骨怎麼做
  • 沙茶醬燒排骨的做法 花魚兒家的家常小菜~~~~~~沙茶醬燒排骨 沙茶醬燒排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨(380克)輔料薑片(適量)沙茶醬(2勺)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)沙茶醬燒排骨的做法步驟1、食材:排骨(已清洗)、薑片2、在已清洗好的排骨中,加適量的料酒。3、加入2勺沙茶醬。4、拌勻醃製1——2小時。5、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗...
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醬燒黃花魚的做法 彭豆帶你做家常醬燒黃花魚 醬燒黃花魚怎麼做
  • 醬燒黃花魚的做法 彭豆帶你做家常醬燒黃花魚 醬燒黃花魚怎麼做

  • “一提起黃花魚大家都不陌生,因為它的豐富的營養價值和超美的口感,我最常做的就是醬燒黃花魚。”食材明細主料黃花魚(1條)輔料葱(適量)辣椒(適量)豆瓣醬(適量)料酒(適量)花椒(適量)香菜(一顆)白糖(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬燒黃花魚的做法步驟1、我用的是彭豆家...
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家常菜醬燒茄條的做法 家常菜醬燒茄條❗️醬香茄子,開胃下飯 家常菜醬燒茄條怎麼做
  • 家常菜醬燒茄條的做法 家常菜醬燒茄條❗️醬香茄子,開胃下飯 家常菜醬燒茄條怎麼做

  • 食材明細主料長紫茄子(1個)輔料大蒜(3瓣)線椒(1個)小葱(3個)調料鹽(2g)糖(3g)葱伴侶黃豆醬(1勺)葱伴侶豆瓣醬(1勺)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常菜醬燒茄條的做法步驟1、醬香美味~超級下飯。2、準備長茄子一個,蒜瓣,小葱,紅線椒,豆瓣醬,原味黃豆醬。3、茄子切成一指寬左右的長條,加鹽翻...
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