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關於酸菜蝦米掛麪的餐飲百科

酸菜蝦米掛麪怎麼做-酸菜蝦米掛麪的做法
  • 酸菜蝦米掛麪怎麼做-酸菜蝦米掛麪的做法

  • 食材明細主料掛麪(適量)酸豆角(適量)米蝦(適量)輔料青椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)香油(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜蝦米掛麪的做法步驟1、備蝦米,酸豆角,青椒,蛋一個,麪條。2、青椒切絲,酸豆角切碎。3、燒油放進青椒絲和蝦米放點鹽炒勻。4、再放進酸豆角炒勻。5、...
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白菜熗鍋掛麪的做法 家鄉美食#白菜熗鍋掛麪 白菜熗鍋掛麪怎麼做
  • 白菜熗鍋掛麪的做法 家鄉美食#白菜熗鍋掛麪 白菜熗鍋掛麪怎麼做

  • 食材明細主料白菜(100g)葱(5g)生抽(2匙)醋(1匙)植物油(20g)輔料掛麪(適量)水(適量)香油(適量)鹽(1匙)香菜末(10g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜熗鍋掛麪的做法步驟1、白菜切絲,葱切片。2、炒鍋放油燒熱,下入葱片煸香。3、放入白菜,生抽,醋翻炒至白菜斷生。4、接着放入水大火煮開。5、鍋開...
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香油白菜掛麪怎麼做-香油白菜掛麪的做法
  • 香油白菜掛麪怎麼做-香油白菜掛麪的做法

  • 食材明細主料白菜葉(適量)掛麪(1把)輔料香油(1勺)調料生抽(10ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香油白菜掛麪的做法步驟1、掛麪,白菜葉準備。2、白菜葉泡洗乾淨,撈出瀝乾。3、鍋中放水燒開,下掛麪煮開。4、生抽香油放入碗中。5、鍋中放入洗好的白菜葉煮開。6、倒入碗中,拌勻即可。...
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榨菜清湯掛麪怎麼做-榨菜清湯掛麪的做法
  • 榨菜清湯掛麪怎麼做-榨菜清湯掛麪的做法

  • “一款美味的快手面食。”食材明細主料掛麪(適量)榨菜(適量)輔料火腿腸(一根)芹菜(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)辣椒麪(適量)生抽油(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)香菜(適量)葱(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜清湯掛麪的做法步驟1、所有原料如下。因為我家沒有葱了,朋友不吃香菜,...
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白菜掛麪湯怎麼做-白菜掛麪湯的做法
  • 白菜掛麪湯怎麼做-白菜掛麪湯的做法

  • “細如髮絲的掛麪搭配白菜葉,一碗熱氣騰騰的面面十幾分鍾搞定,適合上班族的快餐🍜🍜🍜”食材明細主料白菜葉(適量)細掛麪(適量)雞蛋(適量)輔料葱花(適量)蝦皮(適量)鹽(適量)玉米油(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜掛麪湯的做法步驟1、大白菜取嫩葉,洗淨。2、切成細絲。...
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酸辣米蝦面怎麼做-酸辣米蝦面的做法
  • 酸辣米蝦面怎麼做-酸辣米蝦面的做法

  • “食材:米蝦,酸辣椒,剁辣椒,麪條,調料:精鹽,豬油,耗油,雞精,調味汁,香油。方法:1、米蝦炒熟待用,酸辣椒切丁,2、將麪條煮熟,3、火腿切片,炒麪的配菜:4、鍋裏燒油,下入酸辣椒和醬辣椒,5、翻炒片刻,6、加入米蝦炒勻,設入調味汁。7、再加入耗油和雞精炒勻,8、倒在煮好的麪條上,淋上香油,配上火腿,放進...
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薺菜掛麪怎麼做-薺菜掛麪的做法
  • 薺菜掛麪怎麼做-薺菜掛麪的做法

  • “野菜已被人們視為一種理想的藥食兼優的佳蔬良藥,有“天然食品”、“保健食品”之譽。當你吃膩了田園種植的蔬菜時,不妨吃點新鮮野菜,換換口味,且又利於健康,何樂而不為呢!春天萬物復甦,遍地野菜生長茂盛,是食用野菜的大好時機。生長在田野山區的野菜純淨無污染,為人們提供了取之...
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鮮蝦番茄掛麪怎麼做-鮮蝦番茄掛麪的做法
  • 鮮蝦番茄掛麪怎麼做-鮮蝦番茄掛麪的做法

  • “現正是吃蝦的時候,今年蝦的價格也很誘人,早上一早從市場買回來的大個頭蝦,馬上用來做早餐,夠鮮美哪!”食材明細主料掛麪(80g)蝦(8只)番茄(兩個)香葱(一根)生薑(一片)輔料鹽(一茶匙)油(一湯匙)米酒(幾滴)醬油(一茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦番茄掛麪的做法步驟1、所需食材2、把...
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掛麪蝦仁丸子怎麼做-掛麪蝦仁丸子的做法
  • 掛麪蝦仁丸子怎麼做-掛麪蝦仁丸子的做法

  • “面花樣吃,第99種掛麪吃法——蝦仁掛麪丸子。採用的食材非常簡單,就是普通的掛麪、南極磷蝦肉,再加點生粉拌均揉搓成丸子,煮熟,就是鮮甜美味。掛麪怎麼吃:湯麪or炒麪?加肉炒、加肉煮湯麪,加青菜煮,還是拌麪,醬面,NO、NO、NO,掛麪有99種吃,今天介紹就最後一種。”食材明細主料掛麪(200...
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蝦皮掛麪油條湯怎麼做-蝦皮掛麪油條湯的做法
  • 蝦皮掛麪油條湯怎麼做-蝦皮掛麪油條湯的做法

  • 食材明細主料掛麪(50g)剩油條(1根)輔料白菜(100g)蝦皮(10g)調料生抽(1匙)醋(1匙)鹽(適量)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮掛麪油條湯的做法步驟1、白菜油條切碎。2、鍋放水煮開後放入掛麪煮熟。3、放入白菜。4、放入油條。5、用生抽,醋,鹽,香油調味即可。6、美食效果圖。...
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如何煮青菜掛麪
  • 如何煮青菜掛麪

  • 鍋中掛麪煮至八成熟,添加青菜一起煮熟即可。青菜比較容易熟,煮的時間不宜過久,以免影響質地和口感。煮掛麪的時間不宜過長,以免將掛麪煮的過於軟爛,吃起來影響口感。煮青菜掛麪的過程中,也可以酌情添加雞蛋、香腸片、熟雞肉、熟牛肉、肉丸子等食材。...
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掛麪裏煮什麼菜
  • 掛麪裏煮什麼菜

  • 菠菜、油麥菜、西紅柿、娃娃菜、韭菜、香菜、胡蘿蔔、大白菜等。煮掛麪時,可以根據自己的口味酌情添加蔬菜。喜歡吃肉類的食材,也可以在煮掛麪的過程中,添加適量的熟雞肉或是熟牛肉。煮掛麪的時間不宜過長,煮好後需要及時享用,不宜放置過久,以免影響口感。...
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榨菜絲清湯掛麪怎麼做-榨菜絲清湯掛麪的做法
  • 榨菜絲清湯掛麪怎麼做-榨菜絲清湯掛麪的做法

  • 食材明細主料掛麪(適量)榨菜絲(適量)雞蛋(適量)小油菜(適量)輔料葱(適量)花生油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)水(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲清湯掛麪的做法步驟1、小油菜擇去根部和老葉子反覆沖洗乾淨泥沙控幹水分備用。2、榨菜絲一小包倒入碗中備好。3、大葱適量剝...
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荷包蛋酸湯掛麪怎麼做-荷包蛋酸湯掛麪的做法
  • 荷包蛋酸湯掛麪怎麼做-荷包蛋酸湯掛麪的做法

  • “微麻微辣,鹹鮮好喝。”食材明細主料柴雞蛋(2個)掛麪(適量)輔料小米椒(一個)香菜(適量)蒜黃(適量)鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)麻椒醬(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋酸湯掛麪的做法步驟1、鍋裏適量水燒開,關火,打入兩個雞蛋,待蛋液凝固。2、翻面,開小火稍煮,盛出備用。3...
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玉米麪酸菜糰子的做法 “ 蒸菜 ”玉米麪酸菜糰子 玉米麪酸菜糰子怎麼做
  • 玉米麪酸菜糰子的做法 “ 蒸菜 ”玉米麪酸菜糰子 玉米麪酸菜糰子怎麼做

  • “玉米麪酸菜糰子,東北特色美食,粗糧細做,營養美味,快手早餐,蒸出來的美味,好吃不上火,趁熱吃非常好吃,口感很不錯!玉米麪的營養與功效:玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等,具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效,也...
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小米掛麪海米麪湯怎麼做-小米掛麪海米麪湯的做法
  • 小米掛麪海米麪湯怎麼做-小米掛麪海米麪湯的做法

  • “將海米煮出鮮味,加小米麪的掛麪,再添加胡蘿蔔、雞蛋,不用熗鍋,沒有油煙,加工方法很健康。好吃又營養豐富的一款麪湯。”食材明細主料小米麪掛麪(90g)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)海米(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小米掛麪海米麪湯的做法步驟1、煮鍋加水、...
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蒜黃紫菜酸湯掛麪怎麼做-蒜黃紫菜酸湯掛麪的做法
  • 蒜黃紫菜酸湯掛麪怎麼做-蒜黃紫菜酸湯掛麪的做法

  • “酸辣,鹹鮮爽口。”食材明細主料蒜黃(適量)姜葱(適量)小米椒(適量)香菜(適量)紫菜(適量)雞蛋掛麪(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜黃紫菜酸湯掛麪的做法步驟1、蒜黃適量。2、姜葱,小米椒。3、香菜。4、除香菜,所有食材望碗內。5、紫菜剪碎...
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捲心菜掛麪的做法 寶寶輔食之捲心菜掛麪 捲心菜掛麪怎麼做
  • 捲心菜掛麪的做法 寶寶輔食之捲心菜掛麪 捲心菜掛麪怎麼做

  • “一碗簡單的捲心菜掛麪,加個雞蛋營養還是不錯的。適合一歲以上的寶寶食用。”食材明細主料雞蛋(1個)捲心菜(20克)掛麪(30克)輔料食用油(3克)鹽(1克)香油(幾滴)生抽(半湯匙)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)捲心菜掛麪的做法步驟1、先將掛麪用剪刀剪成小段,捲心菜洗淨切碎,雞蛋磕入碗內攪...
  • 25709
酸湯掛麪怎麼做-酸湯掛麪的做法
  • 酸湯掛麪怎麼做-酸湯掛麪的做法

  • “天氣炎熱,懶得做飯,吃上一碗酸酸辣辣的酸湯麪,也是不錯的,這個酸湯掛麪非常適合不會做飯的姐妹,簡單快手,十分鐘搞定。”食材明細主料麪條(200g)黃瓜(1根)葱花(1根)荷包蛋(1個)辣椒油蒜(1頭)辣椒(1個)芝麻(1勺)辣椒麪(1勺)醬油(1勺)味達美(1勺)蠔油(1勺)醋(3勺)鹽(1勺)花生油(2大勺)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(...
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西紅柿蝦仁掛麪湯怎麼做-西紅柿蝦仁掛麪湯的做法
  • 西紅柿蝦仁掛麪湯怎麼做-西紅柿蝦仁掛麪湯的做法

  • 食材明細主料西紅柿(1只)蝦仁(150g)掛麪(75g)輔料植物油(1勺)調料生抽(1匙)醋(1匙)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿蝦仁掛麪湯的做法步驟1、西紅柿切塊,放熱油裏翻炒。2、西紅柿炒軟後放入蝦仁,炒至蝦仁變色。3、放入生抽,醋,添加適量的熱水燒開。4、放入掛麪煮熟即可。5、...
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生菜肉片掛麪怎麼做-生菜肉片掛麪的做法
  • 生菜肉片掛麪怎麼做-生菜肉片掛麪的做法

  • “今天這款簡單的燙麪,作為早餐,也是我家基本一週內會煮上一回的。簡單而美味。”食材明細主料掛麪(適量)生菜(一棵)瘦肉(50g)生薑(一片)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)生菜肉片掛麪的做法步驟1、所有食材。2、瘦肉清洗後切成薄片,加適量鹽,醬油,花生油,一...
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兒童酸酸的掛麪怎麼做-兒童酸酸的掛麪的做法
  • 兒童酸酸的掛麪怎麼做-兒童酸酸的掛麪的做法

  • “兒子和我都有一點感冒咳嗽,早餐不能吃辣的,太清淡又沒味道,一碗酸酸的掛麪,挺有味道的。”食材明細主料細掛麪(一小把)輔料西紅柿(1個)鹽(適量)雞精(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)兒童酸酸的掛麪的做法步驟1、陳克明細掛麪一小把。2、水燒熱,放入洗乾淨的西紅柿,煮到水冒大...
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小油菜掛麪湯怎麼做-小油菜掛麪湯的做法
  • 小油菜掛麪湯怎麼做-小油菜掛麪湯的做法

  • 食材明細主料細掛麪(50g)輔料小油菜(2顆)花生油(2匙)葱花(少許)薑末(適量)調料生抽(1匙)醋(1匙)鹽(適量)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小油菜掛麪湯的做法步驟1、炒鍋放油燒熱,放入葱花薑末爆香。2、倒入生抽,醋。3、添加適量温水燒開。4、放入掛麪煮熟。5、放入小油菜燙熟即可...
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掛麪玉米粥怎麼做-掛麪玉米粥的做法
  • 掛麪玉米粥怎麼做-掛麪玉米粥的做法

  • 食材明細主料掛麪(適量)玉米麪(適量)輔料油麥葉(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)掛麪玉米粥的做法步驟1、按自己需要的量做。鍋燒開水加鹽先煮掛了,掛麪的量不用很多。2、面煮熟後玉米麪加涼水拌成稀麪糊,倒入掛麪鍋裏熬粥。3、粥煮好後放入切碎的油麥葉。4、拌勻,點...
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番茄玉米蛤蜊掛麪怎麼做-番茄玉米蛤蜊掛麪的做法
  • 番茄玉米蛤蜊掛麪怎麼做-番茄玉米蛤蜊掛麪的做法

  • “將就吃吧。”食材明細主料玉米(1條)番茄(2個)蛤蜊(15-20個)掛麪(1把)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄玉米蛤蜊掛麪的做法步驟1、準備好材料,清洗乾淨。2、玉米切段,番茄切塊,葱切段,薑切片。3、先把油熱一下。4、放薑片。5、再放入番茄,翻炒幾下,直到炒...
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