紫米飯要蒸多久

半個小時。紫米飯與普通的米飯不同，紫米飯會比較硬，更難煮熟，所以會比普通的米飯煮的時間更長。紫米是水稻的一個品種，是糯米，在水稻的品種中是比較珍貴的。米粒細長且是紫色的，所以叫紫米。在儲存紫米的時候要放在比較乾燥的且是密封的環境裏面。