電磁爐蒸米飯要多久

30-40分鐘左右。蒸米飯的時候通常淘一遍至兩遍就可以了。清洗乾淨的大米和水用1：1.5的比例浸泡半個小時以上。並且蒸米飯的時候大米和水的比例最好保持1：1.2左右。也可以在蒸米飯的時候放一點醋，蒸出來的米飯香味會更加濃郁。