- “新鮮的多寶魚用橄欖油煎熟,肉質鮮美。”食材明細主料多寶魚(1條)輔料鹽(適量)白酒(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎多寶魚的做法步驟1、多寶魚去除內臟洗淨,控幹水分。2、在魚身兩面打上一字刀。3、加適量鹽和白酒醃製20分鐘。4、煎鍋中加入橄欖油燒至八...
- 28762
- “多寶魚皮下和鰭邊含有豐富的膠質,頭部及尾鰭均較小,鰭條為軟骨;體內無小骨亂刺,內臟團小、出肉率高,肌肉豐厚白嫩,膠質蛋白含量高,味道鮮美,營養豐富,具有很好的滋潤皮膚和美容的作用,且能補腎健腦,助陽提神;經常食用,可以滋補健身,提高人的抗病能力。”食材明細主料多寶魚(1條)輔料鹽(3...
- 25993
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘香醋烹多寶魚是我家的家常菜,多寶魚和醋一起烹飪既好吃又開胃,老公和寶寶都很愛吃一上桌就搶光,多寶魚非常適合老人和小孩食用,多寶魚沒有很多刺只有軟骨比起一般的魚來説食用比較安全,而且多寶魚膠質蛋白含量...
- 15889
- “珍寶菇,這種菇在超市裏第一次見到,超市裏有試食,在那品嚐了一下感覺味道不錯,有點像口蘑與草菇的味道,於是買了兩個烹調一下。這次打算煎一下,煎出香味後加些黑胡椒,品嚐菇本身的味道,做到原汁原味。”食材明細主料珍寶菇(2個)輔料黑胡椒粉(3茶匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
- 15842
- “每週我會給寶寶吃兩次魚,蒸鱸魚和煎三文魚,今天我就來説説煎三文魚的做法吧。”食材明細主料三文魚(適量)輔料檸檬(半隻)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)寶寶輔食香煎三文魚的做法步驟1、三文魚切塊,倒入適量黑胡椒粉。2、滴幾滴檸檬汁。3、鍋裏倒入少量油,放入三...
- 6908
- “變着法給寶寶做吃的,直接煎三文魚的方法已經交給大家,現在創新,做個香煎蔬菜三文魚泥。今天吃的是蔬菜三文魚泥,番茄打滷麪,哈密瓜。”食材明細主料三文魚(1個)輔料豌豆(適量)萵筍葉(適量)西紅柿(半個)原味(口味)未知(難度)香煎蔬菜三文魚泥的做法步驟1、準備食材,除豌豆外都切成小塊。2...
- 27472
- “日本料理中不可錯過的營養——多春魚。多春魚,屬胡瓜魚目胡瓜魚科,原產自日本的深海魚,因其魚肚中一年都有魚子,因此得名[多春魚],又名毛鱗魚、胡瓜魚。多春魚的營養價值非常高,魚籽含有皮膚所需的微量元素、礦物質、蛋白質等等。為了寶貝的健康,經常為孩子做一份多春魚,很不...
- 7512
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘父親大人每次都是喜歡去買魚回來吃,有一次過節吧,他買回來一條很扁的魚,我説它很奇怪,這麼扁會有肉嘛,父親大人説我小瞧這個魚了,然後就下廚做了這個香濃多寶魚給我吃,我很認真的嘗試一下,因為那種感受真是很奇妙...
- 17917
- 食材明細主料多寶魚(1條)輔料花生油(3克)食鹽(1克)生抽(2克)葱絲(1棵)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)多寶魚的做法步驟1、多寶魚洗乾淨,魚身用食鹽抹下!2、在魚身散些薑絲!3、蒸鍋放水煮開,水開後把多寶魚放到蒸鍋大火蒸十分鐘!4、十分鐘後把多寶魚端出來,然後把碟裏的水倒掉,倒入生抽,...
- 28553
- ““多寶魚”的烹製方法多以清蒸為主,其實換一種方法烹製,也可以品味同一種食材的另一種滋味。這道【煎燒多寶魚】製作方法比較簡單,味道非常好吃,經過煎制之後的燒製,既有鹹鮮的滋味,又增加了濃郁的香味。”食材明細主料多寶魚(1條)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(10克)鹽(6克)白糖(2...
- 20422
- 談起多寶魚,很多人可能會發出疑問,多寶魚是什麼魚,怎麼沒有吃過這種魚,多寶魚作為一種海鮮魚,知道的人還是挺少的,更別提回答多寶魚好吃嗎這種問題,下面就由我來帶你瞭解一下多寶魚好不好吃吧。一、多寶魚好吃嗎多寶魚其實是一種海鮮魚,屬於比目魚類,多寶魚是一種比較優質的魚,它的...
- 25308
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘多寶魚是小編最喜歡吃的魚,為什麼呢?因為名字好聽嗎?多寶多寶,寶貝多多,當然不是啦,小編怎麼會是這麼膚淺的人。喜歡吃它是因為多寶魚的骨比較小啊,當然它的肉也比較嫩。小編吃魚很容易卡到骨頭,所以啊,和小編一樣...
- 19994
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘隨着生活水平的提高,人們的養生意識越來越強烈,魚肉就是人養生的好食譜,這道煎燒多寶魚中的主料多寶魚肉嫩刺少、香滑可口,還含有豐富的膠原蛋白,具有很好的滋補美容作用,長期食用還可以滋補健腦,提高免疫力,所以...
- 29873
- “多寶魚的吃法很多,通常以“清蒸”最為常見,“紅燒”就可能會被看做“糟蹋”東西了,“辣烤”不知道會有怎樣的反響?今天就上一款味美鮮香,讓人口水橫流、欲罷不能的香辣烤魚——烤多寶魚!”食材明細主料新鮮多寶魚(750g)輔料黑胡椒碎(2小勺)乾紅辣椒碎(2小勺)橄欖油(5大勺)鮮榨檸檬汁(1...
- 6869
- 食材明細主料多春魚(一斤)輔料薑絲(少許)小葱(少許)香菜(少許)調料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)糖(適量)麪粉(一大勺)姜(適量)料酒(適量)魚香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎多春魚的做法步驟1、多春魚一斤。2、用剪刀從肚子處剪開,把魚鰓和魚腸取出,清洗乾淨。3、放入大盤中,加入;鹽、...
- 12361
- 食材明細主料多寶魚(一條)幹香菇(8朵)輔料葱白(適量)薑片(適量)香葱(2棵)配料油(適量)蒸魚豉油(2大匙)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇蒸多寶魚的做法步驟1、多寶魚洗淨,剔十字花刀,裝盤,盤底鋪薑片和葱白片;幹香菇泡發後,洗淨,切成小粒,撒在多寶魚身上,再鋪適量薑片和葱白片2、入鍋蒸15...
- 14687
- “多寶魚肉質豐厚白嫩,膠質蛋白含量高,味道鮮美,營養豐富,具有很好的滋潤皮膚和美容的作用,且能補腎健腦,助陽提神;經常食用,可以滋補健身,提高人的抗病能力。”食材明細主料多寶魚(一條)輔料蒜苗(30g)大蒜(15g)配料姜(5g)醬油(10ml)醋(20ml)清水(200ml)花生油(20ml)白酒(5ml)蒜香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗...
- 31872
- “滑嫩鹹鮮的肉餅,小寶寶超喜歡,簡單調味一下,寶寶吃不夠。”食材明細主料裏脊肉(100g)輔料洋葱(適量)調料鹽(0.5)蠔油(1g)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎肉餅的做法步驟1、裏脊肉一塊,洋葱適量,洋葱主要起個調味的作用,掰一層就夠了。2、肉切塊,放入料理機打碎。3、...
- 31509
- 隨着人們生活水平越來越好,餐桌上的食物的品種越來越多,對於愛好吃魚的朋友來説,會發現現在有一種魚出現的頻率非常高,尤其是去一些比較好的酒店吃飯的時候,這種魚看起來很醜,黑灰色的,扁扁的,渾身還有一些斑點,尤其是兩隻眼睛還長在一起。如果不去了解,還不知道它叫啥呢,其實這種魚...
- 23355
- “鮮香酥脆,簡單易做!”食材明細主料小鰨目魚(適量)輔料適量(油)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎魚的做法步驟1、小鰨目魚備好,我這是上週洗淨用鹽醃好後放冰箱裏面冷凍的,吃的時候直接解凍即可。2、洗淨控水。3、適量麪粉加入少許鹽,雞精調勻成麪糊。4、把魚放入。5、電餅...
- 8298
- 食材明細主料多寶魚(1尾)輔料薑絲(少許)植物油(250ml)料酒(5匙)孜然粉(4g)鹽(8g)雞精(2g)澱粉(50g)黑胡椒(2kg)葱段(少許)葱花(少許)蒜瓣片(少許)孜然(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香煎孜然多寶魚的做法步驟1、多寶魚1尾。2、多寶魚宰殺洗淨切塊,放入碗里加鹽,薑絲,葱段,蒜片,料酒抓勻醃製20分鐘。3、...
- 15892
- 準備時間:45分鐘    烹飪時間:23分鐘主料多寶魚:一條姜,姜:少許鹽,雞粉,美極鮮:少許輔料具體步驟1.多寶魚殺好,放在啤酒水中泡三小時,啤酒水中啤酒同水比例為1比1,在啤酒水中加入姜,葱,鹽,雞粉,鹽要下比平時量大一點點。泡夠時間上鍋煎。2.煎好一邊再烈另...
- 9748
- 食材明細主料燒肉(適量)蝦乾(適量)臘腸(適量)輔料大蒜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎三寶的做法步驟1、蝦乾泡發。2、燒肉。3、朋友自己做的臘腸。4、燒肉切片。5、臘腸切厚片。6、大蒜切碎。7、鍋子燒熱放入少許油再放入燒肉。8、放入臘腸。9、放入蝦乾。10、小火...
- 13686
- 食材明細主料玉米麪粉(200克)白麪粉(300克)輔料豬肉(400克)韭菜(300克)姜(一塊)配料油(5茶匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香煎金銀元寶的做法步驟1、玉米麪粉與100克白麪混合和好。2、另200克白麪單獨和好,分別揉勻,靜置。3、豬肉洗淨、剁成茸,用澱粉、鹽拌好。4、韭菜洗淨、切細...
- 13854
- “銀鱈魚非常適合寶寶吃,富含DHA,肉嫩刺少。但是市場上很多鱈魚以次充好,有狹鱈魚,真鱈魚,銀鱈魚,還有油魚,媽媽們一定要擦亮雙眼,銀鱈魚肉白細嫩,一不小心買錯了,花了高價不説,如果買到油魚對寶寶是有害的。”食材明細主料銀鱈魚(一小塊(大約50g))香菇粉(香菇粉一勺或鮮香菇兩朵)輔料寶寶...
- 4544