家常香茹燜雞翅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

這一道家常香茹燜雞翅是日常生活中經常吃的一道菜的。而且如果你是能夠把這一道家常香茹燜雞翅做得十分入味的話，那麼雞翅的美味程度是你不敢想象的。而且香菇本來的香味就讓人難以抗拒的了，整一道家常香茹燜雞翅滿滿的都是鮮味。

主料

雞翅 ：4只
香茹 ：10只

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
小葱 ：適量
大蒜 ：適量

具體步驟

1.香茹洗乾淨,一個可以切成4片,薄一下入味快點.葱和蒜分別洗好,切好.

2.雞翅洗乾淨,放點鹽,醬油.

3.不放油先煎一下雞翅,小火,煎到兩面都焦一點.

4.放點油,爆香一下蒜,放香茹.

5.雞翅切對半,和香茹一起炒,加點水燜一下.

6.加進葱,兜一幾下,加兩滴香油,上鍋.

7.成品出來了.

烹飪技巧

雞翅前後的骨頭可以切開一點點,這樣吃起來就容易一點,也更入味.