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關於香腸紅燴豆腐怎麼做好吃的餐飲百科

香腸紅燴豆腐怎麼做-香腸紅燴豆腐的做法
  • 香腸紅燴豆腐怎麼做-香腸紅燴豆腐的做法

  • “豆腐生津潤燥,清熱解毒,豆腐滑嫩可燒、燴、煎、炸和做湯,香腸是自家灌製,鹹香味美。這道香腸紅燴豆腐,使豆腐的煎、燴製作方法相融合,配以香腸的鹹香肉感,清香鮮鹹,香辣濃郁,一道非常下飯的家常菜”食材明細主料豆腐(250g)輔料香腸(1根)配料油(適量)鹽(適量)紅辣椒(1根)大蒜(2瓣)香葱(2根)郫縣...
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番茄紅腸燴麪怎麼做-番茄紅腸燴麪的做法
  • 番茄紅腸燴麪怎麼做-番茄紅腸燴麪的做法

  • “元氣滿滿”食材明細主料切面寬(200g)西紅柿(一個)紅腸(數片)包心貢丸(2個)黃瓜(少許)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)番茄沙司(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄紅腸燴麪的做法步驟1、鍋放少許油,煎一個雞蛋,盛出,鍋裏留底油爆香葱花,放入紅腸煎香2、添入熱水,加適量番茄沙司,煮開,均勻...
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香菇肉末燴豆腐怎麼做-香菇肉末燴豆腐的做法
  • 香菇肉末燴豆腐怎麼做-香菇肉末燴豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(1大塊)輔料香菇(泡發,適量)肉末(適量)調料葱(適量)食用油(適量)生抽(適量)黃酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)香菇肉末燴豆腐的做法步驟1、食材,新鮮豆腐加鹽焯水撈出過涼備用。2、泡髮香菇,肉沫,備好。3、起鍋放油下葱蒜末煸香。4、下入香...
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香腸蒸豆腐怎麼做-香腸蒸豆腐的做法
  • 香腸蒸豆腐怎麼做-香腸蒸豆腐的做法

  • “好看又好吃的一道豆腐菜式。”食材明細主料內酯豆腐(1盒)輔料香腸(適量)葱(適量)生薑(適量)調料生抽(適量)鹽(少量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸蒸豆腐的做法步驟1、齋外齋內酯豆腐取掉包裝盒切片(取出豆腐的正確方法:撕開封口膜之前,先用手沿着盒子四邊拍一下,在底盒任意一個...
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臘腸燴豆腐怎麼做-臘腸燴豆腐的做法
  • 臘腸燴豆腐怎麼做-臘腸燴豆腐的做法

  • 食材明細主料廣式臘腸(1條)豆腐(1塊)馬蹄(4顆)金針菇(少量)紅椒(1顆)輔料生抽(少量)生粉(少量)雞精(少量)鹽(少量)蠔油(少量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘腸燴豆腐的做法步驟1、準備食材:1,廣式臘腸2,豆腐3,馬蹄4,金針菇5,紅椒,大蒜6,把食材洗淨切成自己想要的樣子備好。2、鍋底熱煎豆腐兩面金...
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香腸燴三丁怎麼做-香腸燴三丁的做法
  • 香腸燴三丁怎麼做-香腸燴三丁的做法

  • “洋葱和紅薯切成丁,紅薯本來就可以生吃,炒入香腸裏可以解油,還有回甜哦!玉米是本味,香腸增加口感,富含蛋白質,入口鮮香脆甜。”食材明細主料香腸丁(50g)輔料洋葱丁(50g)紅薯丁(2勺)玉米丁(50g)鹹甜(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香腸燴三丁的做法步驟1、洋葱和紅薯切成丁,紅薯本來就可以...
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紅燒肉燴豆腐果的做法 舌尖中國的大別山豆腐乾--紅燒肉燴豆腐果 紅燒肉燴豆腐果怎麼做
香腸燒豆腐怎麼做-香腸燒豆腐的做法
  • 香腸燒豆腐怎麼做-香腸燒豆腐的做法

  • 食材明細主料香腸(適量)嫩豆腐(一塊)香葱(少許)輔料玉米油(10毫升)鹽(一小勺)老乾媽(一小勺)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸燒豆腐的做法步驟1、嫩豆腐切大塊備好。2、油鍋燒熱,倒入玉米油,在輕輕放入嫩豆腐,煎至兩面偏黃。3、加入老乾媽。4、一勺鹽。5、少許葱花。6、繼續大火燒...
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西紅柿青椒燴豆腐怎麼做-西紅柿青椒燴豆腐的做法
  • 西紅柿青椒燴豆腐怎麼做-西紅柿青椒燴豆腐的做法

  • “豆腐因經濟實惠,營養豐富而得到人們的喜愛。豆腐含大量蛋白質,素有“植物肉”之美稱!”食材明細主料豆腐(300g)西紅柿(1個)青椒(5個)輔料色拉油(1湯匙)鹽(適量)豆瓣醬(適量)澱粉(適量)蒜片(適量)味精(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿青椒燴豆腐的做法步驟1、燒開水加少許鹽,將豆...
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香腸炒豆腐怎麼做-香腸炒豆腐的做法
  • 香腸炒豆腐怎麼做-香腸炒豆腐的做法

  • “女兒去超市買了一堆香腸回來,我説天天吃香腸你不膩,她説你不是説豬肉貴嘛,我幫你省錢。問:那你還買那麼多排骨?答:我怕你吃香腸會膩。哈、哈哈、哈哈哈!暈死。現在的小孩厲害,總能找到理由。”食材明細主料嫩豆腐(3塊)輔料香腸(一根)配料鹽(適量)葱(適量)蒜(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)...
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尖椒香腸豆腐 的做法 【寧波】尖椒香腸豆腐 尖椒香腸豆腐 怎麼做
  • 尖椒香腸豆腐 的做法 【寧波】尖椒香腸豆腐 尖椒香腸豆腐 怎麼做

  • “豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,其消化吸收率達95%以上。豆腐為補益清熱養生食品,常食之,可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃,更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用。豆腐不含膽固醇,為...
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西紅柿豆腐燴蝦仁怎麼做-西紅柿豆腐燴蝦仁的做法
  • 西紅柿豆腐燴蝦仁怎麼做-西紅柿豆腐燴蝦仁的做法

  • “每天的湯湯水水不能少,既補充身體中流失的營養,還能多補充水份。在飲食上儘量做到少油膩,但是卻不是全素才健康。因此攝入優質的蛋白質是首當其衝的,比如魚、蝦、雞肉、牛肉,油脂又少,營養物質又全面,吃了還不用擔心多長肉。我從小是在北京長大的,小時候最常見的海產品就是帶魚...
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紅燴肉沫豆腐怎麼做-紅燴肉沫豆腐的做法
  • 紅燴肉沫豆腐怎麼做-紅燴肉沫豆腐的做法

  • 食材明細主料嫩豆腐(適量)亨氏番茄醬(適量)肉沫(適量)輔料姜(適量)葱(適量)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燴肉沫豆腐的做法步驟1、主料準備好2、豆腐切小塊,焯水後撈出控幹3、葱姜切沫4、將肉沫里加入薑末、少量鹽、生抽、胡椒粉、鹽醃製...
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臭豆腐燴毛豆的做法 香噴噴的------臭豆腐燴毛豆 臭豆腐燴毛豆怎麼做
  • 臭豆腐燴毛豆的做法 香噴噴的------臭豆腐燴毛豆 臭豆腐燴毛豆怎麼做

  • “我們在飲食中.多食用一些豆製品對防病健身是有許多益處的,豆製品的脂肪含量極低,碳水化合物只能吸收一半.肥胖者吃後不僅有飽腹感而且熱量比其他食物低.所以有利於減肥。”食材明細主料臭豆腐(8塊)輔料速凍毛豆(50克)配料雞精(適量)葱(適量)糖(適量)鹽(適量)老抽(適量)鹹甜(口味)燴(工藝)十分...
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蟹黃豆腐燴紅極參怎麼做-蟹黃豆腐燴紅極參的做法
  • 蟹黃豆腐燴紅極參怎麼做-蟹黃豆腐燴紅極參的做法

  • “#禦寒美食#豆腐是我國素食菜餚的主要原料;其營養價值極高,富含多種微量元素和高達78%不飽和脂肪酸,為零膽固醇,素有“植物肉”之美稱。現代醫學證實,豆腐除有增加營養、幫助消化功能外,其豐富的植物雌激素,對防治骨質疏鬆症,齒、骨骼的生長髮育也頗為有益,還可增加血液中鐵的含...
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豆腐木耳燴豬血的做法 潤腸排毒減脂—豆腐木耳燴豬血 豆腐木耳燴豬血怎麼做
  • 豆腐木耳燴豬血的做法 潤腸排毒減脂—豆腐木耳燴豬血 豆腐木耳燴豬血怎麼做

  • “豬血是個好東西,我一直都很愛吃,無奈造假的太多,不太敢在市場裏買,這次朋友送來自家灌注的,可真是飽了口福。純正的豬血非常細膩、滑潤、清脆,我今天用的這個豬血腸里加了糯米粉,口感軟糯,別具風味。豬血營養分析:1、豬血血中含鐵量較高,而且以血紅素鐵的形式存在,容易被人體吸收...
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紅白豆腐燴白菜怎麼做-紅白豆腐燴白菜的做法
  • 紅白豆腐燴白菜怎麼做-紅白豆腐燴白菜的做法

  • “我是北方人,北方呢冬天的主菜就是大白菜,現在市場上是什麼菜都有的,在我小時候入冬時家家都有貯存大白菜的習慣呢。現在不用了,不過我還是很愛吃白菜,一是味美,二是營養價值高。最愛的就是上學時老媽做的這個菜菜了,正經的好吃,現在我也會做了,呵呵。。。學了個皮毛好像沒有老媽...
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玉子豆腐燴香菇怎麼做-玉子豆腐燴香菇的做法
  • 玉子豆腐燴香菇怎麼做-玉子豆腐燴香菇的做法

  • “玉子豆腐又稱日本豆腐,雖質感似豆腐,卻不含任何豆類成份。它以雞蛋為主要原料,輔之純水、植物蛋白、天然調味料等,經科學配方精製而成,具有豆腐之爽滑鮮嫩,雞蛋之美味清香,以其高品質、美味、營養、健康、方便和物有所值在消費者中享有盛譽。鑫姐很少吃玉子豆腐,偶爾做一次改變...
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香腸燴冬瓜怎麼做-香腸燴冬瓜的做法
  • 香腸燴冬瓜怎麼做-香腸燴冬瓜的做法

  • “這是川味香腸,很美味。只是別人可能覺得微辣的口感,不耐辣的家人吃起來卻覺得辣辣的。辣,也愛吃。辣的稀里嘩啦還是忍不住夾起香腸往口裏送。看着他們面對美味欲罷不能的模樣,今天換了種吃法,用香腸燴冬瓜,成品很完美。冬瓜吸收了香腸的味道,很好吃。香腸與冬瓜組合後辣味大減...
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燴紅腸青元怎麼做-燴紅腸青元的做法
  • 燴紅腸青元怎麼做-燴紅腸青元的做法

  • “一道燴菜,烹製手法為煮,燴。吃的是鹹鮮味。成品圖片芡沒勾好。”食材明細主料豌豆(適量)輔料紅腸(適量)香菇(適量)大葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)水豆粉(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燴紅腸青元的做法步驟1、紅腸切丁,水髮香菇去蒂切丁,嫩豌豆加鹽...
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燴豆腐怎麼做-燴豆腐的做法
  • 燴豆腐怎麼做-燴豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(1塊)輔料芹菜(1根)澱粉(適量)洋葱(半顆)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燴豆腐的做法步驟1、豆腐上鍋煎至兩面金黃。2、鍋內留底油加入洋葱。3、加入芹菜。4、加鹽炒倒。5、加入煎好的豆腐。6、添入適量的清水咕嘟幾分鐘,讓鹽味浸入豆腐。然後裝盤。...
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臘腸香菇燴紅薯粉怎麼做-臘腸香菇燴紅薯粉的做法
  • 臘腸香菇燴紅薯粉怎麼做-臘腸香菇燴紅薯粉的做法

  • “Q彈爽口的紅薯粉,好好吃(✪▽✪)”食材明細主料紅薯粉(200g)廣式臘腸(3條)香菇(300g)娃娃菜(2顆)蒜頭(3瓣)輔料鹽(2匙)黑胡椒粉(少許)生抽(少許)清淡(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸香菇燴紅薯粉的做法步驟1、紅薯粉用清水泡軟2、臘腸切片3、蒜頭去衣,切片4、鮮香菇洗淨,切片5、娃娃菜洗...
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紅綠豆粉腸豆腐湯怎麼做-紅綠豆粉腸豆腐湯的做法
  • 紅綠豆粉腸豆腐湯怎麼做-紅綠豆粉腸豆腐湯的做法

  • 食材明細主料粉腸(適量)紅豆(適量)綠豆(適量)豆腐(適量)輔料姜(適量)配料白胡椒粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅綠豆粉腸豆腐湯的做法步驟1、紅豆綠豆提前用水泡2個小時以上。2、粉腸用清水洗。3、粉腸用筷子翻過來用鹽搓去粘膜,洗淨。4、洗淨的粉腸切小段...
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豆腐蒸香腸怎麼做-豆腐蒸香腸的做法
  • 豆腐蒸香腸怎麼做-豆腐蒸香腸的做法

  • “這個菜品是根據籣草児的“玉子汽水肉”,我自己稍微改了下,發現味道也挺好的,很感謝籣草児哦,呵呵!”食材明細主料日本豆腐(3條)香腸(1根)輔料生抽(適量)生薑(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐蒸香腸的做法步驟1、準備材料:日本豆腐、香腸、生薑、葱、生抽。2、將日本...
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蒜香燴炸豆腐怎麼做-蒜香燴炸豆腐的做法
  • 蒜香燴炸豆腐怎麼做-蒜香燴炸豆腐的做法

  • 食材明細主料炸好的豆腐(200g)蒜葉(100g)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香燴炸豆腐的做法步驟1、豆腐和蒜葉切好2、鍋內放油放入炸好的豆腐3、幾點醬油4、加點水放入蒜葉5、悶一下就可以出鍋了哈小竅門醬油不要放太多哈,...
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