![蒜薹炒豬俐的做法 【蒜薹炒豬俐】-----哈哈，又是一道棒打八戒 蒜薹炒豬俐怎麼做]( "蒜薹炒豬俐的做法 【蒜薹炒豬俐】-----哈哈，又是一道棒打八戒 蒜薹炒豬俐怎麼做")
- 食材明細主料豬俐（1根）蒜薹（1斤）輔料姜（1小塊）配料鹽（適量）白糖（適量）酒（適量）油（適量）生抽（適量）蒜香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜薹炒豬俐的做法步驟1、豬俐徹底清洗乾淨，把一些不能吃的雜物切掉。2、水放鍋裏燒開，把豬俐放進去煮10分鐘。3、煮到大概七八成熟，倒出來冷水洗，用刀子刮乾淨...
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![年味濃濃—————【自制哈爾濱蒜蓉紅腸】-哈爾濱蒜蓉紅腸]( "年味濃濃—————【自制哈爾濱蒜蓉紅腸】-哈爾濱蒜蓉紅腸")
- “眼看快要過年了，街上的年味越來越濃了。我們重慶人到了這個時候大家都愛做臘肉，香腸，買新衣，辦年貨。雖然現在每天都是跟過年一樣，但中國人對於傳統的農曆年還是有很高的期望值的。我們家每年都要灌香腸，這好像已經成了傳統了。家裏老媽每次過年都説老了，明年不弄了，可每年還是...
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![苦瓜炒豬俐的做法 【苦瓜炒豬俐】 苦瓜炒豬俐怎麼做]( "苦瓜炒豬俐的做法 【苦瓜炒豬俐】 苦瓜炒豬俐怎麼做")
- 食材明細主料豬俐（1條）苦瓜（半個）小葱（3根）輔料幹辣椒（5個）料酒（1匙）白糖（1茶匙）米醋（3滴）生抽（1匙）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜炒豬俐的做法步驟1、新鮮豬俐洗淨備用2、苦瓜切片，小葱切段，幹辣椒剪成兩段，姜切絲，大蒜切片3、鍋內入適量水，放入豬俐煮沸3分鐘4、用...
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![豬軟骨炒蒜薹怎麼做-豬軟骨炒蒜薹的做法]( "豬軟骨炒蒜薹怎麼做-豬軟骨炒蒜薹的做法")
- 食材明細主料豬軟骨（適量）蒜薹（適量）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）醬油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬軟骨炒蒜薹的做法步驟1、原料2、豬軟骨斬成大小均勻的小塊。3、炒鍋多放些油，4、油熱後放入豬軟骨塊翻炒。5、炒至豬軟骨體積縮小、表面微焦。6、豬軟骨盛出來待...
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![蒜薹炒豬腰的做法 兩人的午餐--蒜薹炒豬腰 蒜薹炒豬腰怎麼做]( "蒜薹炒豬腰的做法 兩人的午餐--蒜薹炒豬腰 蒜薹炒豬腰怎麼做")
- “週六中午，家裏大MM加班，剩下我和小MM兩人在家吃飯，小MM這段時間喜歡吃豬腰，怪了，於是，就買了一個，炒蒜薹，好吃。前一晚喜酒打包了燒豬頭，剛好煮個粥，香噴噴，哈哈。”食材明細主料豬腰（一隻）輔料蒜薹（適量）辣椒（適量）蒜（適量）姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹...
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![豬肉炒蒜薹怎麼做-豬肉炒蒜薹的做法]( "豬肉炒蒜薹怎麼做-豬肉炒蒜薹的做法")
- “春天的蒜薹非常鮮嫩，葷素搭配，家常小炒。”食材明細主料豬肉（適量）蒜薹（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）醃料醬油（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）糖（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹清洗乾淨切段。2、豬肉切片放醃料抓勻醃製10分鐘。3...
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![蒜薹炒豬肝怎麼做-蒜薹炒豬肝的做法]( "蒜薹炒豬肝怎麼做-蒜薹炒豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（適量）蒜薹（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）白糖（適量）鹽（適量）澱粉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜薹炒豬肝的做法步驟1、看看原料吧2、豬肝用清水反覆浸泡，去除血水，控幹。3、豬肝用澱粉上漿。4、蒜薹洗淨切段。5、蒜薹在油鍋裏煸一煸。6、豬肝過...
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![蒜薹炒豬心怎麼做-蒜薹炒豬心的做法]( "蒜薹炒豬心怎麼做-蒜薹炒豬心的做法")
- 食材明細主料豬心（半個）蒜薹（120克）輔料剁椒（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）調和油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒豬心的做法步驟1、食材：豬心（已洗淨）2、蒜薹（已清洗切段）3、剁椒4、將豬心放在案板上切成片。5、放入盤中，加點料酒、胡椒粉、鹽、調和油。6、抓...
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![家常蒜薹炒豬肝怎麼做-家常蒜薹炒豬肝的做法]( "家常蒜薹炒豬肝怎麼做-家常蒜薹炒豬肝的做法")
- “雖然已經臨近中秋但還是豔陽高照的，氣温悶悶熱讓人心情好不美麗，一道家常小炒把不愉快的都通通吃下去。特別是中秋後的晝夜時差即將有很大變化肝適合脾胃不好天黑看不清楚稍微遠點的前方人羣有益”食材明細主料蒜薹（500g）豬肝（350g）青紅辣椒（2個）輔料姜（半個或者少許）蒜（適量）調料...
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![蒜薹炒豬舌頭怎麼做-蒜薹炒豬舌頭的做法]( "蒜薹炒豬舌頭怎麼做-蒜薹炒豬舌頭的做法")
- 食材明細主料蒜薹（190克）熟豬舌頭（185克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒豬舌頭的做法步驟1、食材：蒜薹2、熟豬舌頭（已切片）3、將蒜薹清洗一下。4、放在案板上切成段。5、隨後，將切好的蒜薹下入沸水中焯至斷生撈出。6、燒鍋倒油燒熱，下入豬舌頭翻炒一下...
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![蒜薹炒豬頭肉怎麼做-蒜薹炒豬頭肉的做法]( "蒜薹炒豬頭肉怎麼做-蒜薹炒豬頭肉的做法")
- 食材明細主料蒜薹（140克）豬頭肉（190克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒豬頭肉的做法步驟1、材料：蒜薹（已清洗切成段）、熟豬頭肉2、將熟豬頭肉放在案板上切成片，待用。3、隨後，將切成段的蒜薹下入沸水中焯開至斷生，撈出。4、燒鍋倒油燒熱，下入焯好...
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![辣炒花哈怎麼做-辣炒花哈的做法]( "辣炒花哈怎麼做-辣炒花哈的做法")
- 食材明細主料花哈（適量）輔料薑末（適量）涼拌醋（適量）鮮咔醬油（適量）配料大豆油（適量）葱（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣炒花哈的做法步驟1、花哈吐盡沙子，洗淨表面。2、葱切片，姜切絲，幹辣椒洗淨3、熱鍋熱油，放入姜葱炒一會兒。4、再放入幹辣椒，炒香。5...
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![蒜薹炒豬臉肉怎麼做-蒜薹炒豬臉肉的做法]( "蒜薹炒豬臉肉怎麼做-蒜薹炒豬臉肉的做法")
- 食材明細主料豬臉肉（400克）蒜薹（200克）小米椒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）姜（適量）花椒（適量）輔料雞精（適量）米酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒豬臉肉的做法步驟1、準備好一塊豬臉肉，豬熟，筷子能叉得進就行了（我只用了一半）。2、豬臉肉切薄片。3、蒜薹切段，姜切絲，米椒切粒。4、起鍋...
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![炒哈喇怎麼做-炒哈喇的做法]( "炒哈喇怎麼做-炒哈喇的做法")
- 食材明細主料哈喇（1000g）輔料蒜（10顆）葱（1顆）姜（適量）白糖（少許）郫縣豆瓣醬（1勺）麪醬（2勺）尖辣椒（6顆）花椒（適量（或者麻椒））花生油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒哈喇的做法步驟1、將買來的哈喇洗淨，鹽水浸泡一會，撈出控水。2、葱薑蒜切沫，尖椒切小段。3、起鍋燒油，放入花椒，辣椒炒出香味...
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![蒜薹炒豬裏脊的做法 家常小炒--蒜薹炒豬裏脊 蒜薹炒豬裏脊怎麼做]( "蒜薹炒豬裏脊的做法 家常小炒--蒜薹炒豬裏脊 蒜薹炒豬裏脊怎麼做")
- 食材明細主料蒜薹（1把）豬裏脊（半塊）輔料辣椒醬（半勺）油（1大勺）配料鹽（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒豬裏脊的做法步驟1、蒜薹洗淨切成段。豬裏脊洗淨切絲，加澱粉、老抽醃製10分鐘。2、鍋裏油8分熱，加醃製好的豬裏脊快速翻炒至變色。3、加辣椒醬翻炒出紅油。4、加蒜薹...
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![蒜薹炒豬腰的做法 【送萬佳湖南特產】分享蒜薹炒豬腰 蒜薹炒豬腰怎麼做]( "蒜薹炒豬腰的做法 【送萬佳湖南特產】分享蒜薹炒豬腰 蒜薹炒豬腰怎麼做")
- “蒜薹炒豬腰，有句諺語是吃啥補啥.豬腰-營養分析豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。可用於治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等症。”食材明細主料蒜薹（95g）豬腰（215g）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹炒豬腰的做法步驟1、蒜薹（已...
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![姜葱炒豬俐怎麼做-姜葱炒豬俐的做法]( "姜葱炒豬俐怎麼做-姜葱炒豬俐的做法")
- “買菜的時候，看見有一個很新鮮的豬俐，想着很久沒吃過了，於是買了回家。之前幾次都是把豬俐做了滷菜，這次換個口味，清炒吧。”食材明細主料豬俐（1根）葱（1棵）姜（1小塊）輔料生抽（適量）鹽（適量）老抽（適量）蒜頭（3瓣）葱香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）姜葱炒豬俐的做法步驟1、豬俐清洗乾淨，用熱水...
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![雪豆炒豬俐怎麼做-雪豆炒豬俐的做法]( "雪豆炒豬俐怎麼做-雪豆炒豬俐的做法")
- 食材明細主料雪豆（250g）豬俐（1條）輔料姜（適量）蒜（適量）小米椒（2個）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）糖（1匙）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪豆炒豬俐的做法步驟1、雪豆摘去兩邊的粗絲，清洗乾淨。2、豬俐，也就是豬舌頭，用姜和料酒焯水十分鐘，撈出後颳去表面的白膜...
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![蒜薹炒豬腰怎麼做-蒜薹炒豬腰的做法]( "蒜薹炒豬腰怎麼做-蒜薹炒豬腰的做法")
- 食材明細主料蒜薹（95克）豬腰（215克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蒜薹炒豬腰的做法步驟1、食材：蒜薹（已清洗切段）、豬腰（已去內膜浸泡）2、將已浸泡好的豬腰清洗清洗。3、放在案板上切開，待用。4、將已切好的蒜薹下入清水鍋中，焯開1分鐘後，撈出。5、燒...
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![蒜薹木耳炒豬肝怎麼做-蒜薹木耳炒豬肝的做法]( "蒜薹木耳炒豬肝怎麼做-蒜薹木耳炒豬肝的做法")
- “蒜薹，即大蒜的花苔，包括花莖（苔莖）和總苞（苔苞）兩部分。苔苞是大蒜花莖頂端的總苞，內含發育不全的花序。蒜薹的辛辣味比大蒜要輕，加之它所具有的蒜香能增加菜餚的香味，因此更易被人們所接受。蒜薹中所含的大蒜素、大蒜新素，可以抑制金黃色葡萄球菌、鏈球菌、痢疾桿菌、大腸桿菌、...
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![蒜辣哈哈球怎麼做-蒜辣哈哈球的做法]( "蒜辣哈哈球怎麼做-蒜辣哈哈球的做法")
- “愛的味道故事：人生就像一道蒜辣哈哈球，你不知道什麼時候你會被辣得眼淚直流，嘴角發苦，你也不知道什麼時候會喜事接連，使你不免開懷喜悦哈哈大笑。”食材明細主料中蝦（350克（蝦肉））蘆筍（50克）珍珠筍（50克）紅辣椒（1只）腰果（適量）輔料蒜蓉辣椒醬（2湯匙）蠔油（1湯匙）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通...
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![蒜薹炒豬耳朵怎麼做-蒜薹炒豬耳朵的做法]( "蒜薹炒豬耳朵怎麼做-蒜薹炒豬耳朵的做法")
- 食材明細主料豬耳朵（125克）蒜薹（70克）輔料紅椒絲（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒豬耳朵的做法步驟1、材料：熟豬耳朵、蒜薹（已清洗切段）、紅椒絲2、將熟豬耳朵放在案板上切開，待用。3、隨後，將蒜薹下入沸水焯一下，撈出。4、用清水過涼。5、燒...
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![蒜薹煎豬肉的做法 【蒜薹煎豬肉】----棒打豬八戒 蒜薹煎豬肉怎麼做]( "蒜薹煎豬肉的做法 【蒜薹煎豬肉】----棒打豬八戒 蒜薹煎豬肉怎麼做")
- “做個業餘主婦真的很難哇~~因為不是專職主婦，所以做什麼都必須匆匆忙忙。每天早早就要趕去菜市場選菜，買多了放冰箱第二天吃又覺得不夠新鮮。呵呵，不過也好，權當每天早上晨運，還可以保持好身材。比較煩惱的是每次徵求羣眾意見買什麼菜，都是一樣的回覆：是但啦。（隨便吧的意思）。每...
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![豬肉爆炒蒜薹怎麼做-豬肉爆炒蒜薹的做法]( "豬肉爆炒蒜薹怎麼做-豬肉爆炒蒜薹的做法")
- 食材明細主料蒜薹（適量）豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）薑絲（適量）配料生抽（適量）花椒大料粉（適量）蠔油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉爆炒蒜薹的做法步驟1、所有材料洗淨後蒜薹切段，肉和胡蘿蔔切絲備用。2、鍋裏放油，放入薑絲炒香後放入豬肉翻炒。3、等豬...
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![炒花哈怎麼做-炒花哈的做法]( "炒花哈怎麼做-炒花哈的做法")
- “本來是想辣炒花蛤，但是家裏有小寶寶，所以用了菜椒代替，但是味道也是不錯的。材料很簡單，因為我做的時候比較急，如果不急的情況下，建議花哈要一個個清洗，因為它的沙子真的是很多很多。第一次做，忙的一團糟，但小朋友很給力，都吃完了~”食材明細主料花蛤（適量）輔料姜（適量）大蒜（適量）辣椒（...
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味味甜
