美味楊梅酒冰如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

新鮮楊梅 ：適量
朗姆酒 ：適量

輔料

糖 ：適量

具體步驟

1. 將楊梅用淡鹽水浸泡十分鐘後撈出，控出多餘水份。

2. 用手把楊梅的肉和核分離，操作的時候要戴上圍裙又，如果楊梅果汁濺到衣服上不太好清洗。

3. 把楊梅果肉放入攪拌機中。

4. 用攪拌機把果肉打碎。

5. 倒入適量的朗姆酒。

6. 加入糖，我放的糖是我在超市裏發現的新產品叫“元貞糖”，糖很細，和糖粉一樣細。包裝上寫着元貞糖是以麥芽糊精、阿斯巴甜、甜菊糖、羅漢果糖、甘草提取物等配料製成的食用糖,其甜度相當於蔗糖的10倍,而熱量僅為蔗糖的8%。價格是普通白糖的三倍，不過用量少，一點點就很甜了，性價比還可以，有興趣的朋友可以試試。

7. 將調好味的果汁倒入冰格中。

8. 剛到入冰格中的果汁上面有有一點點小泡泡，靜置幾分鐘後泡泡就會消失了，這時再把它放入冰箱冷凍即可。

烹飪技巧

吃過楊梅酒冰，請勿開車上路~