楊梅酒冰糖放什麼樣的

單晶冰糖。泡楊梅酒一定是要放冰糖的，單晶冰糖泡出來的楊梅酒更加清甜。放入冰糖也更能去除楊梅的酸味。將楊梅用鹽水洗淨後，在用清水沖洗瀝乾水分，就可將楊梅放入無水無油的大罐子中，一層楊梅一層冰糖的疊放，放置半個月就可飲用。