![春筍燴豬手的做法 踏青季尋找春天的味道:春筍燴豬手 春筍燴豬手怎麼做]( "春筍燴豬手的做法 踏青季尋找春天的味道:春筍燴豬手 春筍燴豬手怎麼做")
- “清明節踏青季,隨着氣温的慢慢回升萬物始發,室外的景色越加漂亮養眼。人們紛紛走出家門投入大自然的懷抱,去感受那青山綠水的舒暢與紅花綠葉的柔情。春季身體陽氣升發,可從飲食、遠動、精神等方面進行養生。合理的飲食可調節身體對氣候的適應性,讓你享受一個不一樣的春...
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![清燴苦筍怎麼做-清燴苦筍的做法]( "清燴苦筍怎麼做-清燴苦筍的做法")
- “苦筍又稱為甘筍、涼筍，野生於崇山峻嶺，其無污染的生長環境被認為是最佳的綠色食品，在日本、韓國、加拿大等國家是餐餐必備的。它具有防癌解毒、減肥和預防便祕、結腸癌的功效。苦筍質地脆嫩、色白，清香微苦，回甜滑口，以春末出土的苦筍為佳。清燴是最佳的烹飪方式，保持了苦筍的...
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![豬手春筍海帶湯如何做簡單又好吃]( "豬手春筍海帶湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料豬手：1個春筍：3根輔料鹽：適量熟黃豆：適量葱：適量胡椒粉：適量海帶：適量八角：適量香葉：適量具體步驟1.豬手事先煮至九分熟。2.春筍去皮，切成厚片。3.下入沸水中焯一下。4.鮮海帶清洗乾淨。5.黃豆事先煮熟。我平時煮...
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![豬軟骨燒春筍怎麼做-豬軟骨燒春筍的做法]( "豬軟骨燒春筍怎麼做-豬軟骨燒春筍的做法")
- 食材明細主料帶軟骨豬前肘（適量）春筍（適量）輔料紅燒醬油（適量）鹽（適量）冰糖（適量）香葉（適量）八角（適量）桂皮（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豬軟骨燒春筍的做法步驟1、帶軟骨豬前肘子清洗乾淨。2、鍋裏放清水，加入葱段、薑片、適量料酒。3、放入豬肉，開大火。4、水開後繼續焯燙2分...
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![春筍豆乾豬肉青團怎麼做-春筍豆乾豬肉青團的做法]( "春筍豆乾豬肉青團怎麼做-春筍豆乾豬肉青團的做法")
- “青團是南方地區的傳統特色小吃，因用艾草的汁揉糯米粉團，再包裹進豆沙餡兒或者其它口味餡料包成團狀，故名青團。青團最早是用來清明節祭祀用的，但現在已經成為了家常小吃和春遊小吃。青團放了艾草汁，不但顏色碧綠油亮，還有着清淡而悠長的香氣，用春天的顏色做出的青團，這也是大自...
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![糟燴鞭筍怎麼做-糟燴鞭筍的做法]( "糟燴鞭筍怎麼做-糟燴鞭筍的做法")
- 食材明細主料竹筍（500克）輔料澱粉（13克）鹽（5克）味精（3克）菜籽油（20克）香油（5克）香糟（30克）糟香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糟燴鞭筍的做法步驟1、將鞭筍切成5釐米長的段，對剖開，用刀拍鬆。2、把香糟用清水100毫升淘散，攪勻，濾去渣子，留下糟汁。3、將炒鍋置火上，下入熟菜油，燒至三成熱，將鞭筍...
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![陳醋彩椒燴春筍的做法 時令美味～～～～陳醋彩椒燴春筍 陳醋彩椒燴春筍怎麼做]( "陳醋彩椒燴春筍的做法 時令美味～～～～陳醋彩椒燴春筍 陳醋彩椒燴春筍怎麼做")
- “春節吃膩了大魚大肉，吃點清爽的菜是很有必要的。竹筍是我們家特別愛吃的食物之一，炒和涼拌等都很喜歡呢，這次來個燴的，加點陳醋很開胃呢～”食材明細主料春筍（400g）青辣椒（一個）紅辣椒（一個）輔料鹽（適量）魚露（幾滴）雞粉（2g）陳醋（一小匙）酸辣（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）陳醋彩椒燴春筍的做...
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![香菇筍乾燜豬手怎麼做-香菇筍乾燜豬手的做法]( "香菇筍乾燜豬手怎麼做-香菇筍乾燜豬手的做法")
- “葷素的完美融合，香菇的香，筍的鮮，豬手的軟糯！”食材明細主料豬手（三個）幹香菇（100克）幹筍（150克）輔料八角（六個）花椒（二十粒）老薑（一塊）蒜瓣（十瓣）辣椒段（一大把）葱花（適量）老抽（三茶匙）鹽（一茶匙）雞粉（二分之一茶匙）黃酒（四茶匙）微辣（口味）燜（工藝）數小時（耗時）高級（難度）香菇筍乾燜豬手的做法步驟1、幹筍和...
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![美味蠶豆燴春筍如何做簡單又好吃]( "美味蠶豆燴春筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料春筍：適量蠶豆：適量金華火腿：少許雞湯：少許輔料雞粉：適量鹽：少許具體步驟1.鮮蠶剝去外衣，春筍剝皮切片小片後在熱鹽水裏煮兩三分鐘去澀後撈出備用，金華火腿切小片，用1：10的比例將澱粉與水調成水澱粉；如果沒有現成的...
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![陳醋彩椒燴春筍如何做簡單又好吃]( "陳醋彩椒燴春筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青辣椒：一個紅辣椒：一個春筍：400輔料陳醋：一小匙鹽：適量魚露：幾滴雞粉：2具體步驟1.準備好食材2.春筍先用熱水燙洗幾下3.再用冷水沖洗乾淨、瀝乾水分4.改刀切成薄片備用5.辣椒去蒂洗淨、切成自己喜歡的形狀6....
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![春筍燉豬肘怎麼做-春筍燉豬肘的做法]( "春筍燉豬肘怎麼做-春筍燉豬肘的做法")
- 食材明細主料春筍（一個）豬肘（2個腳筋）輔料香菇（數顆）酒糟（2匙）姜（3小塊）醬油（少許）料酒（2匙）油（1勺）鹽（2匙）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）春筍燉豬肘的做法步驟1、春筍一個。2、切塊。3、春筍焯水放燉鍋墊底。4、豬肘的腳筋肉2個，筋多骨頭少，有韌性彈牙爽口。5、焯水。6、姜。7、香菇需放...
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![豬肚丸春筍湯怎麼做-豬肚丸春筍湯的做法]( "豬肚丸春筍湯怎麼做-豬肚丸春筍湯的做法")
- “豬肚丸搭配春筍，煲一鍋豬肚丸春筍湯，鮮嫩的春筍，搭配Q彈的豬肚丸子，再加幾顆清香的小白菜，煲出的湯鮮美之極。好喝營養，無油健康。”食材明細主料春筍（250g）豬肚丸（150g）小白菜（100g）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）枸杞（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豬肚丸春筍湯的做...
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![豬腳痠菜煲春筍怎麼做-豬腳痠菜煲春筍的做法]( "豬腳痠菜煲春筍怎麼做-豬腳痠菜煲春筍的做法")
- “春筍味道清淡鮮嫩，營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素，特別是纖維素含量很高，常食有幫助消化、防止便祕的功能。經常會有小夥伴説不知道筍怎麼烹飪才好吃，今天和大家分享一道具有家鄉特色的春筍食譜--豬腳痠菜煲春筍。...
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![茄汁燴豬手如何做簡單又好吃]( "茄汁燴豬手如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬手：2只番茄：2個番茄醬：200ML水發黃豆：300輔料老薑：1塊鹽：1茶匙白胡椒粉：1/2茶匙白砂糖：1湯匙香菜：1顆胡蘿蔔：1根速凍豌豆：100油：1湯匙具體步驟1.豬手洗淨切成小塊.(切的工作我讓賣肉的代勞了,我實在沒那個砍骨頭的...
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![雜燴春捲怎麼做-雜燴春捲的做法]( "雜燴春捲怎麼做-雜燴春捲的做法")
- 食材明細主料春捲皮（適量）土豆（適量）韭菜（適量）香乾（適量）肉（適量）芽白（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）雜燴春捲的做法步驟1、一點麪粉加水調成糊狀，用於春捲封口時用。2、韭菜香乾肉芽白切碎，土豆磨成細絲，加鹽蠔油生抽炒好涼後再包。3、包的過程就省啦，我是用煎鍋煎的，可以省很...
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![春筍豬骨湯怎麼做-春筍豬骨湯的做法]( "春筍豬骨湯怎麼做-春筍豬骨湯的做法")
- “春筍豬骨湯是一道家湯品，主要材料為春筍、豬棒骨、青菜。其做法簡單，營養豐富，口味鮮美。”食材明細主料豬棒骨（適量）春筍（適量）青菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）八角（適量）花椒（適量）香葉（適量）料酒（適量）白醋（適量）鹽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）春筍豬骨湯的做法步驟1、豬棒...
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![豬舌頭炒春筍怎麼做-豬舌頭炒春筍的做法]( "豬舌頭炒春筍怎麼做-豬舌頭炒春筍的做法")
- 食材明細主料春筍（1株）熟豬舌頭（100克）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬舌頭炒春筍的做法步驟1、食材：春筍、熟豬舌頭。2、將熟豬舌頭放在案板上切成片。3、將春筍剝殼洗淨、撈出。4、放在案板上切成片。5、接着，將切好的春筍下入清水鍋中焯開5—...
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![春筍燒豬彎彎怎麼做-春筍燒豬彎彎的做法]( "春筍燒豬彎彎怎麼做-春筍燒豬彎彎的做法")
- “春筍當季時蔬菜,現時不僅價格特便宜,味道也鮮美.家人都比較愛吃.豬彎彎是豬的膝蓋,這裏的骨頭筋最多,最有嚼勁,更是一道美味的佳餚.兩者食材搭配,讓菜餚更美味營養.”食材明細主料豬彎彎（1500克）春筍（1個）大葱（1/2個）乾紅椒（2個）姜（適量）八角（適量）花椒（適量）草果（適量）桂皮（適量）輔料料...
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![春筍尖豬肉餃子怎麼做-春筍尖豬肉餃子的做法]( "春筍尖豬肉餃子怎麼做-春筍尖豬肉餃子的做法")
- “餃子餡萬品皆可以入餡，你可能不信哈？我家囤的春筍尖太多了？一個偶然的機會，我在網上看到了一個菜品：春筍可以剁巴剁巴同豬肉一同拌餡包餃子？我興致盎然地就用春筍尖拌豬肉餡包餃子。結果，非常的美味……”食材明細主料春筍尖（300克）豬肉餡（100克）小葱（2棵）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）鹹鮮...
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![春筍炒豬心怎麼做-春筍炒豬心的做法]( "春筍炒豬心怎麼做-春筍炒豬心的做法")
- “鄰居送的廣東河源春筍，已經焯水泡過了，可以直接炒着吃，春天賦予的美食。豬心可以補心安神，春筍開胃健脾、高纖維吸油脂、助消化。是道不錯的家常菜。”食材明細主料春筍（1斤）豬心（1個）輔料辣椒（2個）葱（少許）姜（少許）蒜末（少許）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）料酒（2匙）生粉（1匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
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![香菇燜春筍的做法 【怡汝私房快手小炒】春節養生春筍正當時---香菇燜春筍 香菇燜春筍怎麼做]( "香菇燜春筍的做法 【怡汝私房快手小炒】春節養生春筍正當時---香菇燜春筍 香菇燜春筍怎麼做")
- “春暖花開之時，也正是春筍上市之時，應季的蔬菜對身體都是有好處的，尤其是春筍味甘，性寒，具有利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹等功效。還能清胃熱、肺熱，安神，可改善支氣管炎痰多之症，在食療食養中被廣泛應用。咳嗽多痰、胸膈不利，常吃涼拌筍有益；春筍煮粥，可治胃腸有熱、小便不利、...
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![豬肉春筍餃子怎麼做-豬肉春筍餃子的做法]( "豬肉春筍餃子怎麼做-豬肉春筍餃子的做法")
- “北方人愛吃餃子簡直出了名，甭管什麼重大節日，還是家庭聚會，餃子是必不可少的重頭戲。從常見的豬肉韭菜，到另闢獨徑的西紅柿雞蛋餡，凡是能炒成菜的，也幾乎全部能做成餃子餡。久而久之，對於什麼樣的材料用生肉還是熟肉，都“各村有各村的高招兒”。今兒我帶來的這道餃子原來是隻在...
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![冰糖豬蹄春筍怎麼做-冰糖豬蹄春筍的做法]( "冰糖豬蹄春筍怎麼做-冰糖豬蹄春筍的做法")
- 食材明細主料豬蹄（3個）春筍（1個）輔料生薑片（3～4片）香葱（2根）冰糖（1把）生抽（5大勺）老抽（1勺）清水（大半鍋）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）冰糖豬蹄春筍的做法步驟1、豬蹄請店家剖一半，洗淨後，燒開水炒一下，倒掉髒水。再重新倒入半鍋清水，加入生薑片，煮至肉能被筷子穿透。2、煮過豬蹄的湯繼續煮...
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![臘腸炒春筍的做法 春季裏的快手小炒——臘腸炒春筍 臘腸炒春筍怎麼做]( "臘腸炒春筍的做法 春季裏的快手小炒——臘腸炒春筍 臘腸炒春筍怎麼做")
- “眼看春天就要過去了，吃春筍的季節也要慢慢要過去了，乘着還有趕快做起來。。。。”食材明細主料春筍（兩棵）葱（1棵）五香粉（適量）鹽（適量）輔料臘腸（1根）蠔油（2滴）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒春筍的做法步驟1、準備好材料。2、春筍、香腸分別切片。3、鍋洗淨燒乾加入適...
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![春筍燉豬骨怎麼做-春筍燉豬骨的做法]( "春筍燉豬骨怎麼做-春筍燉豬骨的做法")
- “人生活了快30年了，生平第一次看到新鮮帶皮的春筍，如何剝皮以及根部應該從哪裏切去成了我最大的難題……所以，如果南方人看到我把應該切去的部分拿來煮湯了，請指導，偷偷笑就好，自尊心強，要面子……😅”食材明細主料豬骨（適量）春筍（適量）輔料大料（2個）花椒（適量）桂皮（1塊）香葉（1片）白果（3個）鹽...
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味味甜
