美味的冰糖楊梅飲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

冰糖楊梅飲是一道口感獨特，清爽可口的一道湯汁。它主要由楊梅和冰糖煮制而成，楊梅是一種營養價值極高的水果，可治腹瀉、預防中暑、治一切損傷和治頭疼不止等等的功效。這道湯汁不僅美味可口，而且製作方法十分簡單，老少皆宜，因此頗受歡迎。

主料

楊梅 ：500

輔料

飲用水 ：600ml
冰糖 ：15

具體步驟

1.將楊梅清洗乾淨，用鹽水泡15分鐘左右，瀝乾。

2.趁着靜面的空檔我切了青椒跟火腿。青椒放了三根，火腿因為就剩一根了??所以就只有這一點。另外打了倆雞蛋，增加營養

3.電餅檔預熱，一勺麪糊一個餅，加入青椒火腿，稍微凝固一些加入一點雞蛋液。三分鐘就可以翻面

6.酸甜開胃的楊梅湯就做好啦！冷藏後風味更佳！

烹飪技巧

1、因為這楊梅很甜，做出來的湯味道不太酸，加少量冰糖即可。2、也可隨自己喜歡口味來調整水量及甜度。