家庭鐵板魷魚-鐵板魷魚
- 熱菜
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“經常在公司和同事午餐時去大食代吃鐵板燒,有雞腿啊,魷魚、明蝦啥的。放些捲心菜和洋葱絲。烤的吱吱冒油的説。
想想應該不難做的。用不粘鍋嘛,家裏的材料什麼都有,還有進口的黑胡椒醬呢。”
食材明細
- 醬香 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
家庭鐵板魷魚的做法步驟
1、洗白白。
2、洋葱入鍋煸炒。
3、煸炒到洋葱軟些有少許焦糊為佳。
4、盛出備用,另起油鍋。
5、煸炒魷魚5分鐘後,加少許黃酒及洋葱。加入黑胡椒醬。
6、還等什麼,盛上米飯,讓我們開動吧。
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