杭椒炒海蟹怎麼做-杭椒炒海蟹的做法

“一箱海蟹，各種吃我自己吃了幾天。
每到這時候，就希望家裏幾個吃貨都回來了。”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

杭椒炒海蟹的做法步驟

• 1、一次性把一箱螃蟹全蒸出來了

• 2、去腮

• 3、斬塊

• 4、配菜洗淨切塊

• 5、放碗裏

• 6、熱鍋冷油

• 7、油熱放配菜爆炒

• 8、取豆瓣醬

• 9、放鍋裏翻炒

• 10、炒出來紅油

• 11、放螃蟹翻炒

• 12、炒至湯汁收幹

• 13、放雞精炒勻即可

• 14、裝盤

• 15、成品。