味味甜辣炒釘螺的做法 【山東】辣炒釘螺 辣炒釘螺怎麼做
- 熱菜
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食材明細
- 中辣 （口味）
- 炒 （工藝）
- 十分鐘 （耗時）
- 普通 （難度）
辣炒釘螺的做法步驟
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1、釘螺洗淨，買的時候讓師傅掰掉螺尖
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2、辣椒，姜切好。
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3、鍋裏油熱加入辣椒，姜炒香。
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4、加入釘螺翻炒。
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5、加點蠔油翻炒。
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6、加點味極鮮醬油，鹽翻炒至熟即可。
小竅門
簡單易做，味道鮮美
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1、釘螺洗淨，買的時候讓師傅掰掉螺尖
2、辣椒，姜切好。
3、鍋裏油熱加入辣椒，姜炒香。
4、加入釘螺翻炒。
5、加點蠔油翻炒。
6、加點味極鮮醬油，鹽翻炒至熟即可。
簡單易做，味道鮮美
