蟹籽銀耳拌豌豆怎麼做-蟹籽銀耳拌豌豆的做法

“蟹籽銀耳拌豌豆還用益身體健康的有機茶油炸香葱花做成葱油，只用簡單的調味，配着豌豆、銀耳，蟹籽，吃起來好多感覺呀，鹹、鮮、辣、香、脆、嫩...合起來只能用一個字形容“正””

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蟹籽銀耳拌豌豆的做法步驟

• 1、各材料，銀耳預先發透

• 2、豌豆去莢取豆

• 3、燒熱有機茶油，下葱花

• 4、把葱炸至褐色

• 5、把油葱等衝入放了辣椒與調味料的碗內，拌好待用

• 6、原鍋內加入水，先把銀耳煮5分鐘，再下豌豆略煮至剛熟

• 7、豌豆、銀耳撈起晾去水份

• 8、豌豆、銀耳放在一碗內，倒入葱油調料,調料與豌豆、銀耳充分拌好

• 9、取一沙拉碗，倒入拌好豌豆、銀耳，撒下蟹籽稍拌，即可食用