香辣金針肥牛怎麼做-香辣金針肥牛的做法
- 熱菜
- 關注:1.86W次
“金針菇和肥牛的經典組合,做成辣味的更下飯。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
香辣金針肥牛的做法步驟
1、金針菇多浸一下淘洗幾遍,擠一下水份。葱切末。薑片可有可無。
2、熱鍋熱油下金針菇翻炒片刻。
3、加入幹辣椒和紅油豆瓣醬炒勻。
4、加小碗半碗水,把肥牛放上面。
5、料酒倒在肥牛上,放鹽和糖,大火煮至肥牛全熟,稍稍收汁,撒葱盛盤。
6、吃吧。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/955k37.html