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香酥罐頭魚怎麼做-香酥罐頭魚的做法

香酥罐頭魚怎麼做-香酥罐頭魚的做法

香酥罐頭魚的做法 香酥罐頭魚怎麼做

每次去超市都會看見罐頭魚的熱賣,很小的魚賣的卻很貴,可是因為愛吃就只好花大價錢咯,今天介紹這道罐頭魚,絲毫不遜色超市的罐頭魚哦,因為是現做現吃,味道更加鮮美呢,愛吃的美眉不妨一試哦。

食材明細

主料
  • 黃花魚 (500g)
輔料
  • 葱姜 (適量)
配料
  • 大料 (適量)
  • 香葉 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 桂皮 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 辣椒 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

香酥罐頭魚的做法步驟

  • 香酥罐頭魚的做法 香酥罐頭魚怎麼做 第2張

    1、黃花魚洗淨,去頭,收拾乾淨備用

  • 香酥罐頭魚的做法 香酥罐頭魚怎麼做 第3張

    2、準備調料,葱、姜切碎,喜歡辣的放幾個小辣椒

  • 香酥罐頭魚的做法 香酥罐頭魚怎麼做 第4張

    3、炒鍋放油,等油温高時,放魚,炸到兩面金黃

  • 香酥罐頭魚的做法 香酥罐頭魚怎麼做 第5張

    4、炸好的魚放在盤裏備用

  • 香酥罐頭魚的做法 香酥罐頭魚怎麼做 第6張

    5、高壓鍋放進所有的調料,糖和醋多放點,放魚,高壓鍋調到肉那個檔即可

  • 香酥罐頭魚的做法 香酥罐頭魚怎麼做 第7張

    6、出鍋裝盤,骨酥肉鮮的罐頭魚就做好了,連盤底的碎渣渣拌飯都很美味呢,快來試試吧

小竅門

1、炸魚的時候最好少量放,多了會粘在一起。
2、做好的罐頭魚可以放在保鮮盒裏吃上一個星期沒問題的哦。
3、涼些時候吃味道更好。

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