醬香燜土豆怎麼做-醬香燜土豆的做法

食材明細

• 醬香 （口味）
• 燜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

醬香燜土豆的做法步驟

• 1、土豆切厚片，幹辣椒泡温水（沒拍照）；

• 2、葱切好備用；

• 3、調醬料：半勺大醬+白糖半勺+鹽適量+辣椒麪1勺（冒尖）+少量水調勻

• 4、熱鍋倒油，待油熱放葱炒香放土豆片翻炒；

• 5、倒入醬料；

• 6、翻炒一下；

• 7、加水；

• 8、放入幹辣椒，待開鍋調成中火，燉個十幾二十分鐘，根據土豆不一樣，看着燉；

• 9、燉熟後放蒜末出鍋；

• 10、香噴噴；

• 11、又誕生一道盜飯菜！