![自制醉心米酒如何做簡單又好吃]( "自制醉心米酒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料糯米：500甜酒麴：8涼開水：適量輔料具體步驟1.麪包機2.麪包機3.材料第一步，將糯米泡20個小時左右，我是昨天做完肉鬆之後就將糯米泡着了，今天就可以直接拿來蒸。4.5.第二步，將泡好的糯米放入蒸籠上均勻散開蒸，水...
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![自制米酒的做法 自制醉心米酒 自制米酒怎麼做]( "自制米酒的做法 自制醉心米酒 自制米酒怎麼做")
- “收到東菱DL—T13麪包機我開始琢磨着做點什麼好呢？儘量選個家人喜歡又和大家有些不同的東東做做吧~米酒，是芋仔爸爸的最愛之一，但是一直沒有親手做過。這款“全智賢”強大的25個功能中，當然也有米酒功能，二話不説米酒做起！”食材明細主料糯米（500克）甜酒麴（8克）涼開水（適量）原味（口味...
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![垂涎欲滴的醉心三杯雞如何做簡單又好吃]( "垂涎欲滴的醉心三杯雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘家禽類作為人們飲食生活中的重要組成，豬肉是佔據首位的，其次是雞肉，在中國的傳統裏面，不單單家常飯中有雞肉的各種做法還有在逢年過節，酒席上面都會有雞的出現。我家是比較偏重口味的，醉心三杯雞就是我家常菜，非...
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![美味的醉心三杯雞如何做簡單又好吃]( "美味的醉心三杯雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘三杯雞是台灣菜的代表，起源於江西，因製作三杯雞時不放任何湯水，而是放米酒一杯、豬油一杯和醬油一杯，所以稱為三杯雞。傳説與民族英雄廬陵文天祥有關，而且這道菜還入選了2008年奧運會的主菜單。美味的醉心三杯...
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![美味醉心三杯雞如何做簡單又好吃]( "美味醉心三杯雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘醉心三杯雞江西的朋友們肯定不陌生，這是一道典型的江西名菜。經過台灣的改良後又帶了一點點台灣的風味，所以現在的醉心三杯雞在味道上可以説是前無古人，後無來者了喲。如果你還為不知道做什麼菜來招待朋友們...
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![星醉心語如何做簡單又好吃]( "星醉心語如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料葡萄果泥：167公克細砂糖：83公克吉利丁片：9公克白蘭地酒：16公克動物性鮮奶油：2鳩康地蛋糕體：1片酒糖液：適量輔料具體步驟1.將葡萄果泥、細砂糖放入鍋內煮到溶化至85℃後熄火。2.再加入泡軟的吉利丁片溶化後再加入...
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![加盟醉醉串串怎麼樣]( "加盟醉醉串串怎麼樣")
- 餐飲提問：加盟醉醉串串怎麼樣cjh759回答：串串加盟前景挺好的，這個問題你可以去官網上看看，可以稍微瀏覽下，他會稍微介紹加盟的優點，市場利潤，產品口味，如果你覺得可靠再和專門的人進行交流，要是覺得不靠譜就退出來。當然了，一般他們寫在官網上的都是很好的，然後有專門的對話框，點進去...
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![醉鴨的做法 【廣東】醉鴨 醉鴨怎麼做]( "醉鴨的做法 【廣東】醉鴨 醉鴨怎麼做")
- “鴨肉所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎症，還能抗衰老。我第一次學做了醉鴨，有點兒當歸味，還有濃濃的酒香味道，好特別的，肉質還不柴，好吃。”食材明細主料鴨腿（適量）當歸（2片）姜（適量）葱（適量）枸杞子（適量）水（適量）輔料黃酒（半碗）白酒（52°，1/3碗）糖（適量）鹽（適量...
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![艾心醉雞腳雞翅怎麼做-艾心醉雞腳雞翅的做法]( "艾心醉雞腳雞翅怎麼做-艾心醉雞腳雞翅的做法")
- “潮菜中的“醉”有特別的含義，它不同於江浙一帶的醉蝦醉蟹這類做法，而是指介乎燉和蒸之間的一種烹飪方法，通過短時間的烹煮來使輔料的味道進入食材之中，就可以叫醉，無需用酒。”食材明細主料雞翅（2只）雞腳（2只）艾心（8個）輔料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）艾心醉雞腳雞翅...
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![醉酒人心的藍莓酒如何做簡單又好吃]( "醉酒人心的藍莓酒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料藍莓：適量輔料烈酒：適量冰糖：少許具體步驟藍莓放入玻璃瓶，加入冰糖，倒入酒沒過藍莓就好了。大約兩三天後就會開始有顏色析出。我已經泡了三四天了，藍莓已經從紫黑色開始變成紅色了。酒的顏色會越來越深，果實...
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![醉包怎麼做-醉包的做法]( "醉包怎麼做-醉包的做法")
- 食材明細主料麪粉（500克）酒釀（2盒）輔料糖（100克）酵母（6克）其他（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）醉包的做法步驟1、酒釀打開，把酒釀水瀝出，加糖拌成酒釀餡，酒釀水留下和麪。2、酒釀水加酵母和麪粉揉成麪糰。3、醒發半小時，下劑子擀成皮，包入酒釀餡。4、捏成小包子。5、包子包好後醒發一會，...
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![醉排怎麼做-醉排的做法]( "醉排怎麼做-醉排的做法")
- “讚不絕口的賊拉好吃的醉排向你狂奔而來了！！！”食材明細主料排骨（500g）輔料花椒（少量）桂皮（少量）八角（少量）葱（少量）雞精（少量）啤酒（1罐）橄欖油（適量）冰糖（適量）香醋（少量）幹辣椒（適量）白芝麻（少量）香菜（1棵）醬油（一勺）姜（少量）蒜（少量）五香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醉排的做法步驟1、冷水下鍋焯水2、放...
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![醉雞怎麼做-醉雞的做法]( "醉雞怎麼做-醉雞的做法")
- 食材明細主料雞腿肉（適量）輔料料酒（適量）調料鹽（適量）材料枸杞（適量）原味（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）醉雞的做法步驟1、去骨雞腿肉用鹽醃一下。2、醃製30分鐘後，用錫箔紙包起來。3、像一個大糖果一樣。兩邊擠嚴實一點，放入鍋中加入水，水要沒過它哦。4、加入少許料酒。5、用牙籤扎...
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![醉排骨的做法 【閩菜】醉排骨 醉排骨怎麼做]( "醉排骨的做法 【閩菜】醉排骨 醉排骨怎麼做")
- “醉排骨是福州的傳統名菜。小時候，每逢過年過節，幾乎家家户户都會做這道菜，大人孩子都愛吃，平常就不一定能吃到了。因其香味濃郁，令人陶醉，外脆裏鮮嫩。福州無人不知無人不愛，在餐桌上可以説是被秒殺的一道菜。”食材明細主料大排（300克）雞蛋（1個）輔料葱白（適量）蒜瓣（適量）配料香醋（適量...
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![醉蟹的做法 醉蟹的醃製方法 醉蟹怎麼做]( "醉蟹的做法 醉蟹的醃製方法 醉蟹怎麼做")
- “挑戰你的味蕾，享受美味的人生”食材明細主料母梭子蟹（10斤）葱（各適量）味精（適量）鹽（適量）蝦油（適量）大料（適量）姜（適量）輔料料酒（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）神級（難度）醉蟹的做法步驟1、把蟹子放入清水洗淨控幹水分。2、把葱姜大料蝦油放入10斤清水中浸泡24小時以上，放入洗淨的蟹子，淹制一...
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![喝醉了別擔心-喝了酒吃什麼解酒]( "喝醉了別擔心-喝了酒吃什麼解酒")
- 我們都知道很多人在喝完酒了之後都會有頭暈噁心的症狀，所以喝醉酒是很難受的，今天想給大家簡單的介紹一下喝了酒吃什麼解酒並且能夠緩解身體出現的不良反應，如果你也有這個苦惱的話，就跟着小編一起來看看這篇文章吧。喝了酒吃什麼解酒1.雞蛋雞蛋中含有一種叫做半胱氨酸的物質...
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![醉蝦怎麼做-醉蝦的做法]( "醉蝦怎麼做-醉蝦的做法")
- “壯陽益腎，補精通乳。”食材明細材料鮮活蝦（300g）黃酒（200g）調料葱末（5g）薑末（5g）蒜末（5g）白糖（5g）生抽（5g）醋（5g）鹽（3g）其他（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醉蝦的做法步驟1、活鮮蝦洗淨，剪去長鬚，放入碗中，倒入黃酒和少許白開水。2、將葱末、薑末、蒜末、白糖、鹽、醋和生抽調成味汁。3、將...
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![花雕醉雞——微醺風味的雞公煲，小心飯後別開車哦，這雞醉人]( "花雕醉雞——微醺風味的雞公煲，小心飯後別開車哦，這雞醉人")
- 這家店剛開張沒多久我就趕快跑來吃了一次，據説是加了花雕酒煲出來的雞，味道很特別。招牌名字就很點題了——他們家的招牌菜就是花雕雞。前台這裏很有老酒館的意思。美團已經有套購套餐了，很便宜，雙恩套餐只要62元。小吃説不上值錢吧，但是總比沒有強。店裏的小酒一定要來一點，味...
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![醉梨的做法 醉梨（紅酒雪梨） 醉梨怎麼做]( "醉梨的做法 醉梨（紅酒雪梨） 醉梨怎麼做")
- 食材明細主料雪梨（適量）輔料紅酒（（自制）適量）冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）一天（耗時）簡單（難度）醉梨的做法步驟1、雪梨兩個，洗淨削皮。2、用刀切兩半，去蒂和核。3、將梨放入鍋中，倒入適量紅酒，沒過梨身一半以上即可。4、大火煮開，然後放入冰糖一捧，小火燉煮20分鐘，過程中注意多次反轉梨身，攪拌，是...
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![醉蟶怎麼做-醉蟶的做法]( "醉蟶怎麼做-醉蟶的做法")
- 食材明細主料蟶（一斤）輔料葱（一根）蒜瓣（一瓣）配料啤酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醉蟶的做法步驟1、蒜瓣和葱放油鍋裏炒至葱白微黃……倒入啤酒，放入蟶2、放入生抽和老抽，拌勻，蓋上煮之蟶都打開（兩分鐘就好了）3、撒上葱綠就可以出過鍋了...
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![湘雲醉卧芍藥煙的做法 心藍手製私房菜【紅燴西蘭花】——湘雲醉卧芍藥煙 湘雲醉卧芍藥煙怎麼做]( "湘雲醉卧芍藥煙的做法 心藍手製私房菜【紅燴西蘭花】——湘雲醉卧芍藥煙 湘雲醉卧芍藥煙怎麼做")
- “風狂雨暴，五月最大的一場。心藍立於陽台，任憑飛濺的雨點浸濕衣衫，思緒四溢……一夜風雨，一夜無眠。清晨，雨止。心藍出門晨跑。路過那片林區，不覺停住了腳步，心，痛了。那片緋紅的芍藥，不堪昨夜的暴雨，凋零了，鋪滿了綠茵，如此深刻的殘敗之美，讓我想起了秦少游的“飛紅萬點愁如海”。心...
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![醉醉葡萄皮的做法 「時光荏苒茶飲」醉醉葡萄皮的做法 醉醉葡萄皮怎麼做]( "醉醉葡萄皮的做法 「時光荏苒茶飲」醉醉葡萄皮的做法 醉醉葡萄皮怎麼做")
- “葡萄果肉每一顆都要手工剝皮去籽，所以它也叫剝剝茶。巨峯葡萄像極了“水果炸彈”，每顆都很飽滿，晶瑩果肉飽含汁水，還會爆汁呢！能嚐到清甜的果香~”食材明細主料綠茶（100ml）果糖糖漿（30ml）輔料百威啤酒（100ml）冷鏈葡萄汁（15ml）葡萄肉（50g）調料冰線（至400ml刻度）青檸檬（1/8塊）其他（口味）其他（工...
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![醉棗怎麼做-醉棗的做法]( "醉棗怎麼做-醉棗的做法")
- “今日，朋友送我幾斤陝西的紅棗。她説，“你拿回家可以做醉棗的！”我依了她説的方法，回家就鼓搗了起來。”食材明細主料紅棗（1000克）高原原漿（100克（高度糧食酒））輔料保鮮袋（1個）甜香（口味）醃（工藝）半小時（耗時）高級（難度）醉棗的做法步驟1、將新鮮紅棗清洗乾淨。2、準備高度糧食酒。3、將白酒...
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![醉醉串串店加盟費多少]( "醉醉串串店加盟費多少")
- 餐飲提問：醉醉串串店加盟費多少韓蕾344回答：1.如果想在一線城市開串串店，166900元的總投資費用是必不可少的。這個費用中包含者149250元的65平米的加盟連鎖門店的前期投資，入裝修、原料、設備等費用投入；以及每個月17600元的包含店租、人工成本、水電費用等運營成本。此外，流動...
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![醉蟹怎麼做-醉蟹的做法]( "醉蟹怎麼做-醉蟹的做法")
- 食材明細主料母大閘蟹（6只）輔料姜（5片）醬油（300ml）幹辣椒（適量）黃酒（600ml）米醋（30ml）八角（2個）花椒（10g）桂皮（5g）冰糖（15g）香葉（3片）鹽（15g）蒜瓣（4個）糟香（口味）醃（工藝）數天（耗時）高級（難度）醉蟹的做法步驟1、準備香料。2、準備醉蟹容器，用開水洗一次，倒扣在筷子上瀝乾水分。3、將所有調料倒入容器裏。4、將...
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味味甜
