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啤酒燒三黃雞怎麼做-啤酒燒三黃雞的做法

啤酒燒三黃雞怎麼做-啤酒燒三黃雞的做法

啤酒燒三黃雞的做法 啤酒燒三黃雞怎麼做

食材明細

主料
  • 三黃雞 (一隻)
  • 啤酒 (兩瓶)
  • 嫩姜 (適量)
  • 幹辣椒 (幾個)
  • 八角 (適量)
  • 葱花 (兩根)
  • 大蒜 (適量)
  • 香葉 (適量)
調料
  • (少許)
  • 生抽 (一勺)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

啤酒燒三黃雞的做法步驟

  • 啤酒燒三黃雞的做法 啤酒燒三黃雞怎麼做 第2張

    1、成品圖來一張。

  • 啤酒燒三黃雞的做法 啤酒燒三黃雞怎麼做 第3張

    2、啤酒兩瓶,幹辣椒,嫩姜,大蒜備好。

  • 啤酒燒三黃雞的做法 啤酒燒三黃雞怎麼做 第4張

    3、三黃雞去除內臟,洗乾淨切好備用。

  • 啤酒燒三黃雞的做法 啤酒燒三黃雞怎麼做 第5張

    4、油鍋起火,燒至七成熟倒入三黃雞。炒至出油。

  • 啤酒燒三黃雞的做法 啤酒燒三黃雞怎麼做 第6張

    5、加入幹辣椒,嫩姜,大蒜一起快速翻炒。

  • 啤酒燒三黃雞的做法 啤酒燒三黃雞怎麼做 第7張

    6、加入一勺鹽,香葉,八角,生抽。

  • 啤酒燒三黃雞的做法 啤酒燒三黃雞怎麼做 第8張

    7、倒入啤酒,中小火燒30分鐘。

  • 啤酒燒三黃雞的做法 啤酒燒三黃雞怎麼做 第9張

    8、香噴噴的味道好想。

  • 啤酒燒三黃雞的做法 啤酒燒三黃雞怎麼做 第10張

    9、葱花切斷備用。

  • 啤酒燒三黃雞的做法 啤酒燒三黃雞怎麼做 第11張

    10、撒一些葱花。

  • 啤酒燒三黃雞的做法 啤酒燒三黃雞怎麼做 第12張

    11、在燒五分鐘。

  • 啤酒燒三黃雞的做法 啤酒燒三黃雞怎麼做 第13張

    12、大火收汁即可。

  • 啤酒燒三黃雞的做法 啤酒燒三黃雞怎麼做 第14張

    13、盛入碗中,成品圖。

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