小炒烤牛肉怎麼做-小炒烤牛肉的做法

“自創的，感覺會好吃，試驗一下，果然不錯，呵呵”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

小炒烤牛肉的做法步驟

• 1、準備材料，洋葱跟彩椒都切成小塊塊。

• 2、牛肉片飛水，卻掉血沫。

• 3、加入所有調料，烤肉醬、辣椒油、料酒、蠔油。

• 4、拌勻醃製10分鐘。

• 5、倒入適量食用油，油熱了加入洋葱，炒至變透明，下醃製過的牛肉片，炒到8成熟的時候下彩椒，翻炒至牛肉熟了，就可以出鍋了。