- 食材明細主料麪粉(適量)肉餡(適量)洋葱(適量)輔料生抽(適量)十三香(適量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)電飯鍋做餡餅的做法步驟1、揉好麪糰,放一邊醒着,備用。2、肉餡準備好,我是之前剁好放到冰箱裏的,拿出來解凍。3、洋葱切碎。4、肉餡和洋葱加鹽、生抽、十三香攪拌上...
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- 食材明細主料高筋麪粉(適量)老面(適量)水(適量)食用鹼(適量)梅花肉(適量)香葱(適量)輔料鹽(適量)頭抽(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)老面餡餅的做法步驟1、老面用温水化開2、放入高筋麪粉3、揉成麪糰,蓋上碗蓋,待發酵4、發到兩倍大5、倒入水化開的食用鹼6、揉勻,分坯,蓋上...
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- “因為自己超級喜歡吃蛋糕,所以就試着用最簡單的方法去做。不需要泡打粉酵母什麼的,就用自己家的普通麪粉加電飯煲就可以做!”食材明細主料雞蛋(5個(新手可以用2個試))白糖(適量)牛奶(半袋或者半盒)普通麪粉(100克)食用油(適量)輔料色拉油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯鍋做...
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- 食材明細主料番茄(1個)米飯(正常適量)甜玉米粒(適當)廣式臘腸(適量)香菇(適量)青豆(適量)輔料香麻油(個人口感定)生抽(適量)鹽(根據個人口味)甜香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)電飯鍋懶人飯的做法步驟1、很簡單的番茄過熱水易去皮2、洗米正常煮飯水量加少許鹽(可待煮好後調味)香麻油少許再擺...
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- “每天吃早餐困難,就突然想起來自己做煎餅果子”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)水(適量)葱花(適量)香腸(適量)油條(適量)生菜(適量)輔料甜麪醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)電飯鍋做煎餅果子的做法步驟1、麪粉加水,調成平時在外面看做煎餅老闆那種糊糊,可以加雞蛋也可以不加2、...
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- “又見千層餅O(∩_∩)O~電飯鍋煎餅,火候那是相當好掌握,就是開始的時候上熱有點慢。。。。”食材明細主料麪粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)電飯鍋千層餅的做法步驟1、麪粉加水揉成麪糰,醒10分鐘。2、麪糰取出,加薄面,壓扁。3、擀成一張大...
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- “這是我做好的。。”食材明細主料牛奶(6勺)雞蛋(4個)白糖(4勺)輔料低筋麪粉(4勺)貴太太茶油(看電飯煲大小)鹽(一點點)甜味(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)電飯鍋蛋糕的做法步驟1、打雞蛋用的容器洗淨、擦乾、不能有水。2、蛋黃蛋清分離,注意蛋清裏面不能混有蛋黃3、蛋清里加一點點的鹽...
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- “用電飯鍋烙餅,不用擔心烙糊,對於沒有電餅鐺還掌握不好火候的朋友是相當不錯的選擇。”食材明細主料麪粉(150g)輔料酵母(2g)水(150g)白糖(5g)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)電飯鍋做糖餅的做法步驟1、酵母加温水泡5分鐘。2、麪粉加酵母水用筷子攪成絮狀。3、揉成麪糰。蓋上保鮮...
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- 食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(80ml)麪粉(100克)輔料白糖(4勺)油(適量)鹽(適量)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)高級(難度)電飯鍋蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離2、用三個筷子打蛋清,起泡放一點點鹽為了突出甜,再放入一勺糖,繼續打3、打到有點稠時再放入一勺糖,繼續打4、繼續打繼續打,這個過程有點...
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- “懶的起鍋做飯,來個懶人電飯鍋雞腿😁”食材明細主料雞腿(4個)胡蘿蔔(1根)青葱(1扎)白果(少許)生薑(少許)輔料蠔油(2勺)生抽(1勺)鹽(1匙)白糖(1匙)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯鍋雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨,用刀切幾個口子,以便入味。2、下入蠔油、生抽、鹽、糖、生薑,醃製半個小時。3...
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- 食材明細主料麪粉(100g)酵母(1g)水(80g)白糖(2g)輔料胡蘿蔔(適量)尖椒(適量)姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)十三香(適量)雞精(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔辣椒餡餅的做法步驟1、酵母加白糖用温水泡5分鐘。2、麪粉加酵母水用筷子攪成絮狀。3、揉成麪糰。4、面盆蓋上蓋子...
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- “用電飯鍋烙餅,不用擔心烙糊,對於沒有電餅鐺還掌握不好火候的朋友是相當不錯的選擇。”食材明細主料麪粉(100g)輔料酵母(1g)水(50g)胡蘿蔔(適量)油(適量)配料白糖(2g)鹽(適量)五香粉(適量)生抽(適量)雞精(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔餡餅的做法步驟1、酵母加白糖用温水泡5分...
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- “想吃煲仔飯了╭(╯ε╰)╮沒砂鍋,電飯鍋也能做嘞!”食材明細主料米飯(適量)廣式臘腸(適量)土豆(適量)青豆(適量)茭白(適量)香菇(適量)玉米粒(適量)油(適量)輔料葱(適量)老抽(適量)鮮醬油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)煲仔飯電飯鍋版的做法步驟1、淘米,浸泡半個小時期間準備食材...
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- 食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(1小個)青豆(適量)玉米(0.5個)番茄(1個)培根(3片)火腿腸(1個)臘腸(1個)大米(2杯)輔料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電飯鍋燜飯的做法步驟1、培根切小片備用。2、臘腸一條對半切開再切薄片。3、紅蘿蔔切粒,玉米和青豆剝開後洗淨備用。4...
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- 食材明細主料麪粉(適量)土豆(1個半)辣椒麪(適量)發酵粉(適量)鹼面子(適量)輔料醬油(適量)醋(適量)雞精(適量)姜粉(適量)花椒粉(適量)大香粉(適量)鹽(適量)酸辣(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高級(難度)電飯鍋土豆辣子煎餅的做法步驟1、準備麪粉,温開水泡開發酵粉,開水泡開糖水,開始和麪,把泡好的水均勻分幾次倒入...
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- “又是一個懶人菜...”食材明細主料肉碎(100克)米(1杯)輔料冬菇(2隻)配料鹽(適量)蛋白(半隻)油(適量)麻油(適量)醬油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)懶人電飯鍋肉餅飯的做法步驟1、將所有調味料,冬菇切粒後加入拌勻.2、洗米煮飯,待飯滾後放入肉碎,飯熟後在肉餅上加醬油.3、洗米煮...
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- 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料麪粉:適量玉米粉:適量白菜:適量蝦皮:適量木耳:適量蘑菇:適量黃花菜:適量雞蛋:一隻輔料鹽:適量五香粉:適量油:適量具體步驟1.白菜,蘑菇,木耳,蝦皮洗淨切碎,加鹽醃製一會兒。2.控幹水分後,加入雞蛋一隻,拌勻。加入適量五香...
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- “第一次發表日誌,不好的地方大家可以向我提意見。”食材明細主料雞蛋(4個)輔料牛奶(大約65克)配料白砂糖(根據自己的口味增加)麪粉(大約100克)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯鍋蛋糕的做法步驟1、第一步:準備四個雞蛋,把蛋黃和蛋白分離出來。(蛋黃可以用勺子弄出來,千萬不要...
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- “如果早上吃膩了街邊的饅頭包子;如果下班回家累得只想癱倒在沙發上,而肚子又餓得咕咕叫;如果家裏只有電飯煲......那就用電飯煲來搗騰美食吧..O(∩_∩)O哈哈哈~...做法簡單,營養卻不簡單的美味雞蛋餅出鍋咯..”食材明細主料雞蛋(1個)麪粉(1勺)輔料純淨水(1勺)配料色拉油(適量)葱花(適...
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- “最近喜歡鼓搗麪食,揉好麪糰開始琢磨做什麼呢,做別的還要做菜,直接做肉餅吧,有肉有面,菜就省了,O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料麪粉(適量)肉餡(適量)輔料洋葱(適量)配料生抽(適量)十三香(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)電飯鍋煎肉餅的做法步驟1、揉好麪糰,放一邊醒着,備用。2...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.把黃瓜切成細絲,把葱切成絲狀或切碎,待用麪粉加水調成稀糊狀,加入雞蛋攪拌,加鹽適量,攪拌均勻,把黃瓜絲和葱放入麪糊中攪拌均勻2.把油倒入電飯鍋中,油會不均勻的分佈,所以在有熱的過程中晃動鍋子,讓...
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- 食材明細主料麪粉(150g)酵母(2g)水(100g)輔料白糖(5g)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)電飯鍋糖餅的做法步驟1、酵母加温水泡5分鐘。2、麪粉加酵母水用筷子攪成絮狀。3、揉成麪糰。蓋上保鮮膜發酵至2倍大。4、白糖加等量的麪粉攪勻做成糖餡。5、發酵好的麪糰揉一下分成四個小面...
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- “新買了一個九陽高壓電飯鍋,説明書裏有製作蛋糕的工藝,我本來就是喜歡自己折騰,所以呀是一定要嘗試一下了。”食材明細主料雞蛋(3個)食用油(5毫升)白麪(35克)玉米麪(15克)輔料白糖(60克)鮮奶(15毫升)白醋(5滴)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電飯鍋蛋糕的做法步驟1、將打蛋器、盆、勺...
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- 電飯鍋是家家户户常備的廚房電器,是我們烹飪時的得力助手。電飯鍋可以蒸米飯、煲湯、燉肉等等,而且它還可以做出美味鬆軟的蛋糕!相比烤箱而言,電飯鍋操作更方便實用。家中沒有烤箱的朋友們,今天咱們就來學習一下如何利用電飯鍋做蛋糕。電飯鍋怎麼用?用電飯煲怎麼做蛋糕?在我們...
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- “你家的電飯鍋日復一日純粹在煮米飯嗎?那可太浪費了~原來電飯鍋還可以做下面這些省時省力又營養的美食,試着做做,寶寶絕對愛吃!我會經常這麼吃,連菜都省了,因為這本來就是菜飯合一的呀,比洋快餐可營養多了!”食材明細主料大米(250克)臘腸(150克)胡蘿蔔(200克)香菇(少許)輔料葱(少許)姜(少許...
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