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關於黃瓜黑芝麻軟餅的餐飲百科

自制黃瓜黑芝麻軟餅如何做簡單又好吃
  • 自制黃瓜黑芝麻軟餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘黃瓜黑芝麻軟餅,這個是由準備好的麪粉和雞蛋,黃瓜一起攪拌成液體,再適當加入其他調料,然後放入油鍋中煎炸製成,熱氣騰騰出鍋,味道油而不膩,營養價值豐富,並且均衡,非常受到歡迎,既可以當飯後甜點,也可以當作下飯的菜...
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香酥的黃瓜黑芝麻軟餅如何做簡單又好吃
  • 香酥的黃瓜黑芝麻軟餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘黃瓜黑芝麻軟餅製作起來十分有意思,在製作麪糊的時候加入適量的黃瓜絲和黑芝麻,然後煎制而成,黃瓜黑芝麻軟餅吃起來味道色味俱全,香酥可口,飄香四溢,讓人垂涎欲滴,非常適合和家人或者朋友們一同製作這道美味的黃...
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芝麻香南瓜餅的做法 香甜軟糯的芝麻香南瓜餅 芝麻香南瓜餅怎麼做
  • 芝麻香南瓜餅的做法 香甜軟糯的芝麻香南瓜餅 芝麻香南瓜餅怎麼做

  • “南瓜營養及為豐富,孕婦食用南瓜花果,不僅能促進胎兒的腦細胞發育,增強其活力,還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期併發症,促進血凝及預防產後出血。常吃南瓜,可使大便通暢,肌膚豐美,尤其對女性,有美容作用,多食南瓜可有效防治高血壓,糖尿病及肝臟病變,提高人體免疫能力。”食材明細主料...
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黑芝麻南瓜餅怎麼做-黑芝麻南瓜餅的做法
  • 黑芝麻南瓜餅怎麼做-黑芝麻南瓜餅的做法

  • “兒子不愛吃南瓜,有一次看了《大頭兒子小頭爸爸》後説也想吃,做給他吃就喜歡上了。”食材明細主料南瓜(500g)輔料糯米粉(500g)調料白糖(60g)黑芝麻(適量)食用油(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑芝麻南瓜餅的做法步驟1、南瓜削皮後切大塊加水煮。2、煮熟後馬上撈出南瓜加上2...
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黑芝麻軟歐包怎麼做-黑芝麻軟歐包的做法
  • 黑芝麻軟歐包怎麼做-黑芝麻軟歐包的做法

  • “黑芝麻軟歐包(中種)”食材明細主麪糰高筋麪粉(72g)水(35g)細砂糖(30g)雞蛋(1個)黑芝麻粉(40g)酵母(2g)黃油(10g)鹽(3g)中種主麪糰高筋麪粉(94g)水(83g)酵母(1g)細砂糖(10g)餡料葡萄乾(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻軟歐包的做法步驟1、中種所有的材料混合揉成團。2、揉好的中種麪糰...
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南瓜黑芝麻紅糖餅怎麼做-南瓜黑芝麻紅糖餅的做法
  • 南瓜黑芝麻紅糖餅怎麼做-南瓜黑芝麻紅糖餅的做法

  • “大家在製作紅糖餅的時候估計遇到過不少問題,比如煎紅糖餅的時候會流糖出來,出鍋的紅糖餅涼了會變硬,這些都是製作方面的小技巧,可是還有很多人不會,待會在製作過程中我會給大家詳細講解原因。今天教大家做的這款黑芝麻紅糖餅採用的是發麪的方法,比不發麪版本的紅糖餅口感自然...
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南瓜黑芝麻餅怎麼做-南瓜黑芝麻餅的做法
  • 南瓜黑芝麻餅怎麼做-南瓜黑芝麻餅的做法

  • “南瓜黑芝麻餅,記憶裏外婆常給我做的一道點心,外婆會做飯,也會看人做飯,例如舅舅愛吃芹菜湯麪,每天早晨鍋裏必然會有那個湯麪條,我愛吃糯米類的食物,只要外婆有空,都會給我做上幾個餅子,還會特意撒上白糖,軟糯香甜,即使沒有餡兒包着,也特別好吃。記憶裏的味道,經久不散。”食材明細主...
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黑芝麻糖心南瓜餅怎麼做-黑芝麻糖心南瓜餅的做法
  • 黑芝麻糖心南瓜餅怎麼做-黑芝麻糖心南瓜餅的做法

  • “南瓜中對人體的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡羅卜素及多種微量元素等。各種成分的功用:1.多糖類:南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑,能提高機體的免疫功能,促進細胞因子生成,通過活化補體等途徑對免疫系統發揮多方面的調節功能。2.類胡羅卜素:南瓜中豐富的類胡羅卜...
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黑芝麻蛋黃酥的做法 酥軟甜蜜——黑芝麻蛋黃酥 黑芝麻蛋黃酥怎麼做
  • 黑芝麻蛋黃酥的做法 酥軟甜蜜——黑芝麻蛋黃酥 黑芝麻蛋黃酥怎麼做

  • 食材明細油皮普通麪粉(180克)豬油(60克)水(65克)細砂糖(5克)油酥低粉(120克)內餡黑芝麻餡(400克)鹹蛋黃(8個)表面裝飾蛋黃液(一個)黑芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻蛋黃酥的做法步驟1、油皮作法:將麪粉過篩加入豬油、細砂糖和水,拌勻,揉到表面光滑,蓋保鮮膜,靜置半小時。2...
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豆沙黑芝麻蛋黃月餅的做法 紅豆沙黑芝麻蛋黃月餅 豆沙黑芝麻蛋黃月餅怎麼做
  • 豆沙黑芝麻蛋黃月餅的做法 紅豆沙黑芝麻蛋黃月餅 豆沙黑芝麻蛋黃月餅怎麼做

  • “紅豆沙與黑芝麻一直以來都是爸最愛的口味,其實家人都非常的喜歡吃。這款紅豆沙黑芝麻蛋黃月餅,學習了柁柁媽,自己在餡料上也作了些許改變,以期更接近家人的口味。沒有市面上所售的月餅那麼甜膩,非常的好吃。”食材明細主料轉化糖漿(170克)低筋麪粉(260克)梘水(4克)色拉油(60克)紅豆...
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黑芝麻雞蛋軟餅的做法 元氣滿滿✅黑芝麻雞蛋軟餅 ❤️快手早餐煎雞蛋餅 麪糊餅 黑芝麻雞蛋軟餅怎麼做
首烏黑芝麻南瓜餅怎麼做-首烏黑芝麻南瓜餅的做法
  • 首烏黑芝麻南瓜餅怎麼做-首烏黑芝麻南瓜餅的做法

  • “以前做類似的餅總害怕煎不熟,有時候煎外面糊了裏內還是生的…現在學了新的做法,這種做法因為事先將麪糰蒸熟,所以在煎的時候比較省事,再也不用擔心煎得熟不熟的問題,稍微煎一下就可以了哈!南瓜含有<澱粉蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富,為農村...
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黑芝麻湯圓的做法 軟軟糯糯的黑芝麻湯圓 黑芝麻湯圓怎麼做
  • 黑芝麻湯圓的做法 軟軟糯糯的黑芝麻湯圓 黑芝麻湯圓怎麼做

  • “今天就是元宵節啦,每年的這一天都要吃湯圓。今天自己製作一款黑芝麻湯圓,皮不開裂,餡料流心的小竅門一起分享給大家。祝大家新的一年紅紅火火團團圓圓。”食材明細主料糯米粉(100g)輔料温水(80g)調料黑芝麻(50g)白糖(25g)豬油(35g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑芝麻湯圓的做法...
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黑芝麻軟餅怎麼做-黑芝麻軟餅的做法
  • 黑芝麻軟餅怎麼做-黑芝麻軟餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)麪粉(適量)熟黑芝麻(10g)清水(適量)輔料食鹽(1勺)植物油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻軟餅的做法步驟1、雞蛋打散,將所有材料放入碗中2、加入適量清水,攪拌成比較稀的麪糊3、電餅鐺刷油,舀入一勺麪糊,轉動電餅鐺,使麪糊分佈均勻4、蓋上蓋子,大約1分鐘...
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黑芝麻蛋黃月餅怎麼做-黑芝麻蛋黃月餅的做法
  • 黑芝麻蛋黃月餅怎麼做-黑芝麻蛋黃月餅的做法

  • “今年做了兩百多蛋黃月餅,過足了烘培癮!63克的月餅可以做18或19個。轉化糖漿的濃稠度不同,覺得稀可多加點粉。根據麪糰的狀態來調整,不要死搬硬套。”食材明細主料低粉(205g)花生油(35g)梘水(4g)太古轉化糖漿(140g)輔料廣酒黑芝麻餡(540g)新鮮鹹蛋黃(18個)玉米澱粉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)...
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黑芝麻黃油餅乾的做法 磨牙黑芝麻黃油餅乾 黑芝麻黃油餅乾怎麼做
  • 黑芝麻黃油餅乾的做法 磨牙黑芝麻黃油餅乾 黑芝麻黃油餅乾怎麼做

  • “做了這款黑芝麻餅乾,嚐了之後太香了,都沒收住一烤盤全吃了,然後又重新做的,才拍的圖片。這款餅乾的黃油沒有打發,烤出來的餅乾口感幹香有嚼勁。黑芝麻既補腦又補鈣,加上黃油的高能量,特別適合上學的的孩子們,課間磨牙補充能量,並且成品中黃油與黑芝麻的香味完全不衝突,幹香酥脆,喜...
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黑芝麻餡南瓜餅怎麼做-黑芝麻餡南瓜餅的做法
  • 黑芝麻餡南瓜餅怎麼做-黑芝麻餡南瓜餅的做法

  • “香甜外脆內軟,一口咬下去滿嘴黑芝麻香,好吃的不要不要的。”食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)黑芝麻餡(適量(製作好的餡))輔料油(適量)麪包糠(適量)熟白芝麻(少許)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑芝麻餡南瓜餅的做法步驟1、香芋味南瓜。2、削皮切薄片放入盤中。3、上蒸鍋蒸熟...
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黑芝麻蘋果軟餅怎麼做-黑芝麻蘋果軟餅的做法
  • 黑芝麻蘋果軟餅怎麼做-黑芝麻蘋果軟餅的做法

  • 食材明細主料蘋果(半個)麪粉(適量)牛奶(適量)輔料泡打粉(少許)白糖(適量)黑芝麻(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻蘋果軟餅的做法步驟1、蘋果洗淨削皮。2、切成細絲,然後改刀切小粒。3、蘋果粒和糖、泡打粉、麪粉混合,逐次少量加牛奶,成麪糊。4、電餅鐺預熱刷少許油,放入麪糊...
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黃油黑芝麻小圓餅怎麼做-黃油黑芝麻小圓餅的做法
  • 黃油黑芝麻小圓餅怎麼做-黃油黑芝麻小圓餅的做法

  • 食材明細主料黃油(125g)輔料低筋麪粉(200g)黑芝麻(25g)清水(50g)糖粉(50g)鹽(3g)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃油黑芝麻小圓餅的做法步驟1、酥脆!2、一口一個兒。3、材料。4、黃油切小塊兒室温軟化,加入糖粉和鹽。5、先手動把糖粉和黃油混合均勻,攪打至蓬鬆狀態。6、繼續攪打分次...
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黑芝麻軟歐怎麼做-黑芝麻軟歐的做法
  • 黑芝麻軟歐怎麼做-黑芝麻軟歐的做法

  • “一至想做黑芝麻軟歐包,黑芝麻揉入麪糰中,包入核桃和蔓越莓幹,黑芝麻和核桃的香加上蔓越莓乾的酸,口感豐富,口齒留香,真滴超好吃哦。”食材明細主料高筋麪粉(250克)白糖(20克)玉米油(20克)雞蛋(40克)水(120克)黑芝麻(15克)核桃仁(30克(餡))蔓越莓幹(30克(餡))輔料鹽(2克)麪粉(適量(撒面))甜香(口味)烤(工藝)...
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南瓜黑芝麻豆沙月餅的做法 南瓜黑芝麻豆沙冰皮月餅 南瓜黑芝麻豆沙月餅怎麼做
  • 南瓜黑芝麻豆沙月餅的做法 南瓜黑芝麻豆沙冰皮月餅 南瓜黑芝麻豆沙月餅怎麼做

  • “好學的廣西同學追問冰皮月餅的方子,某人還要請同事吃我的冰皮月餅。太太太識抬舉的本廚,立馬責任感爆棚。昨晚又趕製了第二批。”食材明細主料糯米粉(5茶勺,約50克)大米粉(5茶勺,約50克)澄面(3茶勺,約30克)糖(30克)牛奶(50ml)南瓜泥(6茶勺)紅豆沙(適量)輔料黑芝麻粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小...
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南瓜黑芝麻雜糧餅怎麼做-南瓜黑芝麻雜糧餅的做法
  • 南瓜黑芝麻雜糧餅怎麼做-南瓜黑芝麻雜糧餅的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)黑芝麻粉(適量)雜糧粉(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料水(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜黑芝麻雜糧餅的做法步驟1、材料如下。2、放入雜糧粉。3、放入黑芝麻粉。4、放入麪粉。5、打入雞蛋。6、南瓜切碎。7、放入盤中拌均勻。8、鍋子燒熱...
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南瓜黑芝麻糖餅怎麼做-南瓜黑芝麻糖餅的做法
  • 南瓜黑芝麻糖餅怎麼做-南瓜黑芝麻糖餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(約200克)南瓜泥(約80克)酵母(2克)清水(適量)輔料熟黑芝麻(2勺)白糖(2勺)麪粉(1勺)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜黑芝麻糖餅的做法步驟1、南瓜去皮切片,入蒸鍋蒸熟。2、蒸熟的南瓜趁熱壓成泥,放涼備用。3、取麪粉,加南瓜泥、酵母,拌勻。4、再加水,揉成比較柔軟粘手...
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黑芝麻餅乾的做法 【黑芝麻餅乾】 黑芝麻餅乾怎麼做
  • 黑芝麻餅乾的做法 【黑芝麻餅乾】 黑芝麻餅乾怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(250克)黑芝麻(50克)輔料黃油(110克)雞蛋(1個)砂糖(40克)配料鹽(3克)小蘇打(5克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻餅乾的做法步驟1、黃油切成小塊,在温室軟化,2、加入細砂糖,小蘇打,鹽3、用打蛋器攪拌均勻,教導體積變大,顏色變白,4、用打蛋器攪拌均勻,直到體積變...
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黑芝麻地瓜蛋餅怎麼做-黑芝麻地瓜蛋餅的做法
  • 黑芝麻地瓜蛋餅怎麼做-黑芝麻地瓜蛋餅的做法

  • “地瓜好吃!小時候幾乎是天天吃地瓜稀飯。現在地瓜吃的少了,但是花樣卻翻的多了。早餐,用地瓜做餅,配上一碗豆漿,真是美好的一天從早晨開始!”食材明細主料麪粉(120克)地瓜(150克)雞蛋(2個)輔料黑芝麻(適量)白糖(適量)蜂蜜(適量)水(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑芝麻地瓜蛋餅的做...
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