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關於甜水豆花怎麼做好吃的餐飲百科

甜水豆花怎麼做-甜水豆花的做法
  • 甜水豆花怎麼做-甜水豆花的做法

  • “成都豆花,對於北方人來説並不陌生。N年前曾經去成都吃過,現在我家樓下有家四川飯店,他家也有豆花,以前經常光顧他家吶,先預約才能吃到。每次去都會點二份豆花,可見東北人也特別的喜歡豆花。他家的豆花分為二種甜味和鹹味的。每次我都會點一份甜味的,一份鹹味的。因為一碗豆花...
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甜甜的糖水桂花荸薺如何做簡單又好吃
  • 甜甜的糖水桂花荸薺如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘甜甜的糖水桂花荸薺,喝一小口,糖水中桂花的芳香刺激着味蕾,再咬一口清脆的荸薺,啊,好吃,香甜。這個糖水的做法很簡單,就是荸薺削皮有點麻煩,荸薺有助消食,降暑的功效,夏天煮來喝很合適。但是呢,荸薺性寒,脾胃虛弱的人...
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甜甜的丸子紅豆糖水如何做簡單又好吃
  • 甜甜的丸子紅豆糖水如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘丸子紅豆糖水外形小巧可愛,顏色鮮豔,讓人看了很舒暢。雖然製作過程需要一定的時間,但是它的味道讓人讚不絕口。吃到嘴裏軟香可口,裏面的營養價值也不可小覷。嬌小的外形還非常適合小孩子吃,不會造成糧食的浪費...
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花香水果甜湯的做法 “春季潤燥湯水”花香水果甜湯 花香水果甜湯怎麼做
  • 花香水果甜湯的做法 “春季潤燥湯水”花香水果甜湯 花香水果甜湯怎麼做

  • “潤燥最好的食物之一就是水果。甘涼的水果煮熟了,可以更柔和的滋潤。加了點玫瑰花釀,又香又甜又滋潤。”食材明細主料菠蘿(適量)長把梨(1個)粑粑柑(1個)花釀(適量)純淨水(1000克)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花香水果甜湯的做法步驟1、買的菠蘿直接切着吃來着,特別...
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紅糖甜豆花怎麼做-紅糖甜豆花的做法
  • 紅糖甜豆花怎麼做-紅糖甜豆花的做法

  • “甜豆花,鹹豆花。《舌尖》中的香辣豆花掀起了一場關於豆花甜鹹的爭論。沒什麼可爭論的。南甜北鹹,口味各有偏好。從未動過做甜豆花的心思。做了內酯豆腐,或者叫內酯豆腐腦。這玩意兒太嫩太嫩。比石膏豆腐腦還要嫩上數倍。結果,這大異於慣常口感的豆腐成了剩貨。愁,這豆腐機一...
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五花肉炒甜豆怎麼做-五花肉炒甜豆的做法
  • 五花肉炒甜豆怎麼做-五花肉炒甜豆的做法

  • 食材明細主料五花肉(110克)甜豆(120克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒甜豆的做法步驟1、食材:五花肉(已切成片)、甜豆(已清洗)2、燒鍋倒油燒熱,下入已切好的五花肉翻炒翻炒。3、隨後,加適量的料酒。4、加適量的生抽。5、翻炒翻炒。6、...
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花香荸薺甜梨水怎麼做-花香荸薺甜梨水的做法
  • 花香荸薺甜梨水怎麼做-花香荸薺甜梨水的做法

  • 食材明細主料荸薺(約100g)甜梨(一個)輔料純淨水(若干)調料冰糖(適量)幹玫瑰花瓣(兩片)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花香荸薺甜梨水的做法步驟1、取荸薺。2、去皮。3、洗淨。4、煮鍋裏放冰糖。煮鍋不是髒哦,是我隔三差五的煮幹了鍋,把鍋燒成這樣子,使勁用鋼絲球刷,就會把表層蹭掉,就...
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甘甜補水菊花茶如何做簡單又好吃
  • 甘甜補水菊花茶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘菊花茶是一種口味清新獨特,有些淡淡的芬芳香味,喝一口能夠感受到菊花茶清清涼涼的特性,也因此可以引申出它的藥用價值和營養價值,能夠為人體提供豐富的維生素類營養物質,還能夠幫助人體清熱解毒敗火,喝起來對人...
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西蘭花拌甜豆怎麼做-西蘭花拌甜豆的做法
  • 西蘭花拌甜豆怎麼做-西蘭花拌甜豆的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)甜豆(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花拌甜豆的做法步驟1、西蘭花切小朵用鹽水浸泡一下,沖洗乾淨備用。2、甜豆處理一下洗淨入開水鍋中焯水。3、焯水後撈出過涼瀝乾水份備用。4、西蘭...
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甜甜的桂花芸豆如何做簡單又好吃
  • 甜甜的桂花芸豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘小的時候家在農村,在農村的院子是很大,院子裏有棵桂花樹,每每到了桂花盛開的季節就花香四溢;桂花不僅很香可以讓人有很舒服的感覺,其實桂花還能用來做食物哦,比如我們經常吃的桂花糕,可以做桂花酒,還可以做一個簡...
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五花甜豆怎麼做-五花甜豆的做法
  • 五花甜豆怎麼做-五花甜豆的做法

  • 食材明細主料五花肉(150g)甜豆(250g)輔料紅蘿蔔(少許,配色)雞蛋(一顆)配料水(大半碗)酒(一大匙)醬油(一大匙)鮑魚汁(一大匙)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花甜豆的做法步驟1、材料有五花肉,甜豆,紅蘿蔔,雞蛋2、水開後,加少許的鹽巴.油,甜豆和紅蘿蔔用水捎過,大概六.七成熟,撈起備用3、鍋裏...
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廣式甜豆腐花怎麼做-廣式甜豆腐花的做法
  • 廣式甜豆腐花怎麼做-廣式甜豆腐花的做法

  • “嫩滑的豆腐花,在家也可以做出來。最重要的是好吃!十分好吃!超級好吃!而且做法極其簡單,花費的時間也不多。家人讚口不絕,説比外面賣的好吃多了。下面大約是6碗的分量。”食材明細主料黃豆(150克)清水(1500克)內脂(3克)涼開水(10克)輔料水(130克)黃冰糖(60克)甜味(口味)榨(工藝)一小時(耗時)簡單...
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自制甜豆花怎麼做-自制甜豆花的做法
  • 自制甜豆花怎麼做-自制甜豆花的做法

  • “內酯的量要掌握好,放多了會酸,放少了不會成型,南方人喜歡吃甜豆花兒,而在天津等北方的地方大多是鹹的,先來一份甜的體會一下家鄉的味道吧。”食材明細主料幹黃豆(100克)輔料清水(800ml)內酯(1.5克)核桃(適量)糖(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難度)自制甜豆花的做法步驟1、幹黃豆泡...
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廣式甜豆花怎麼做-廣式甜豆花的做法
  • 廣式甜豆花怎麼做-廣式甜豆花的做法

  • “自己做的豆腐腦幹淨衞生,用的黃豆也是一粒粒精心挑選出來的,可是自制豆腐腦需要花費大量的時間和精力,孩子要吃一碗豆花,我往往要從前一天碗上就開始準備,泡豆磨豆漿,煮豆漿再到冷卻凝固,十幾個小時是最少的。自從入手了一台九陽不用手洗的豆-福-發豆漿機,徹底讓我在家實現了豆...
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藍莓甜豆花怎麼做-藍莓甜豆花的做法
  • 藍莓甜豆花怎麼做-藍莓甜豆花的做法

  • “豆腐花,又稱老豆腐,豆腐腦,是利用大豆蛋白製成的高養分食品。主要分為甜、鹹兩種吃法。一般來説,甜食主要分佈於中國南方、香港及台灣,鹹食則為中國北方。我們北方人把豆花叫做豆腐腦,主要是鹹味的。做一些滷汁配上吃。今天的藍莓甜豆花是利用九陽豆漿機來完成的。製作過程非...
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香甜的玫瑰花湯圓甜水如何做簡單又好吃
  • 香甜的玫瑰花湯圓甜水如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘玫瑰花湯圓甜水是很香甜的一種飲品,平時可以做給家人食用。玫瑰花糖看起來就很美觀,鮮豔的紅色讓人的熱情一下子就被激起來了。而湯圓可以選擇許多不同口味的,有蔬菜餡的,還有肉餡的,任你挑選哦。配合玫瑰花糖...
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花菜炒甜豆角怎麼做-花菜炒甜豆角的做法
  • 花菜炒甜豆角怎麼做-花菜炒甜豆角的做法

  • 食材明細主料花菜(適量)甜豆角(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花菜炒甜豆角的做法步驟1、花菜、甜豆角擇洗乾淨。2、在沸水中焯熟撈出。3、鍋中放油,小火煸香蒜末。4、放入花菜甜豆角翻炒。5、加鹽、蠔油調味炒勻出鍋。...
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香甜水晶桂花膏如何做簡單又好吃
  • 香甜水晶桂花膏如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘香甜可口的水晶桂花膏,是中國古代有名的甜點小吃,水晶桂花膏膏質細軟滋潤、色澤潔白,具有濃郁的桂花清香,入口化渣,香氣還經久不散,還含有豐富的營養價值,很適合老人、幼兒婦女食用,但是也要適可而止,不宜過多食用...
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活水豆花怎麼做-活水豆花的做法
  • 活水豆花怎麼做-活水豆花的做法

  • “由於在北方,吃不到老家的活水豆花,只好自己親手做了。豆花在我家鄉是餐桌上的一道美食,也是家鄉的著名小吃。豆花也叫活水豆花,也有叫河水豆花的。其實,還是叫活水豆花好些。豆花懸浮在潔淨的水裏,可以自由活動,水分多有彈性,用筷子夾起豆花來,還在滴水,看起來也有一種美感。記得...
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紅豆花生西米糖水如何做簡單又好吃-甜品
  • 紅豆花生西米糖水如何做簡單又好吃-甜品

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天給大家推薦一道小甜品——紅豆花生西米糖水。説起來這個糖水還是我媽媽做給我吃的,那時我胃口不太好,吃什麼都提不起興趣,我媽媽急壞了就給我做了這個糖水,我喝了一口之後,意外的覺得非常不錯,雖説是糖水卻...
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口水豆花怎麼做-口水豆花的做法
  • 口水豆花怎麼做-口水豆花的做法

  • 食材明細主料內酯豆腐(適量)輔料花生碎(適量)香葱葱花(適量)香菜末(適量)配料醬油(適量)陳醋(適量)料油(適量)紅油(適量)樹椒油(適量)香油(適量)味素(適量)糖(適量)原味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)口水豆花的做法步驟1、內酯豆腐切小塊2、將所有調料根據自己的口味調好口3、澆在切好的內酯豆...
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甜而不膩的花生紅豆糖水如何做簡單又好吃
  • 甜而不膩的花生紅豆糖水如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘花生紅豆糖水,用料只有花生、紅豆加冰糖,製作過程非常簡單且耗時短,香甜好喝又滋補。產量豐富的花生是使用最為廣泛和最受喜愛的堅果之一,常作為下酒小菜,特別香脆可口,具有止血抗老、促進發育、增強記憶、降膽...
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甜甜的紅豆番薯糖水如何做簡單又好吃
  • 甜甜的紅豆番薯糖水如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘夏季來了之後,天氣就會變得非常乾燥,炎熱,吃飯也會變得沒有胃口,就會想喝清甜清甜的糖水,在這裏介紹一樣好喝的糖水叫做紅豆番薯糖水。它是由紅豆,番薯和冰糖熬成的糖水。紅豆,番薯都是對人體有益處的食物,所以煮...
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和水豆花飯的做法 最好吃的豆花飯—和水豆花飯 和水豆花飯怎麼做
  • 和水豆花飯的做法 最好吃的豆花飯—和水豆花飯 和水豆花飯怎麼做

  • “在川渝有很多豆花飯小吃館,就是和水豆花下飯。和水豆花就是豆腐的前身—沒有瀝水的豆腐,吃的它的鮮它的嫩,入口即化,清爽可口,那怎麼開胃下飯呢?這些飯館下飯點睛之筆通常就是17號麻辣手工作坊的糊辣椒蘸水啦!很多不太懂的朋友就覺得一塊豆腐而已,那是極為簡單的,甚至有的外地...
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糖水豆花怎麼做-糖水豆花的做法
  • 糖水豆花怎麼做-糖水豆花的做法

  • 食材明細主料幹黃豆(150g)輔料水(1400ml)調料蜂蜜(適量)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糖水豆花的做法步驟1、幹黃豆泡6小時,攪成豆漿,煮沸!(❗️:豆漿大滾後關小火在煮6分鐘,這裏大滾是假沸的,所以必須都煮沸)。2、然後把煮沸的豆漿衝進已用開水化開的葡萄糖酸內脂粉裏靜至凝固成型...
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