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關於時蔬雞塊的做法的餐飲百科

時蔬雞塊怎麼做-時蔬雞塊的做法
  • 時蔬雞塊怎麼做-時蔬雞塊的做法

  • “健康輕食,吃出好身材”食材明細主料雞胸肉(2塊)胡蘿蔔(20g)玉米粒(20g)青豆(20g)黑胡椒粉(半匙)鹽(半匙)香葱(2根)輔料沙拉醬(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)時蔬雞塊的做法步驟1、準備食材。2、雞胸肉切小塊放入碗中。3、加入黑胡椒粉拌勻醃製15分鐘。4、放入料理機打成肉泥。5...
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時蔬烤雞肉怎麼做-時蔬烤雞肉的做法
  • 時蔬烤雞肉怎麼做-時蔬烤雞肉的做法

  • “前一段時間入手了一台蘇泊爾升降盤煎烤機,除了做餡餅,韭菜盒子,煎餃之類的麪食,自己在家做烤肉也可以很輕鬆。”食材明細主料雞胸肉(一塊)杏鮑菇(一個)紅辣椒(一根)柿子椒(兩個)輔料烤肉料(一包)胡椒粉(少許)大葱(一截)生薑(三片)花生油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)時蔬烤雞...
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雜蔬炒雞塊怎麼做-雜蔬炒雞塊的做法
  • 雜蔬炒雞塊怎麼做-雜蔬炒雞塊的做法

  • “含蛋白質,高維生素低脂肪的一道減脂餐。”食材明細主料雞胸肉(200g)輔料豌豆(50g)玉米(50g)胡蘿蔔丁(50g)調料鹽(適量)菜籽油(2)嫩肉粉(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雜蔬炒雞塊的做法步驟1、各種蔬菜丁洗淨備用。2、油熱以後,放入裹了嫩肉粉的雞胸肉塊。3、翻炒均勻,肉塊變色。...
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時蔬雞肉串的做法 【蘇州】時蔬雞肉串 時蔬雞肉串怎麼做
  • 時蔬雞肉串的做法 【蘇州】時蔬雞肉串 時蔬雞肉串怎麼做

  • “週末在家沒事做,烤點雞肉串試試。”食材明細主料雞胸肉(400g)洋葱(200g)菜椒(100g)輔料烤肉料(20g)料酒(5g)蠔油(6g)鹹鮮(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)時蔬雞肉串的做法步驟1、雞胸肉。2、雞肉切成大丁塊。3、加入料酒。4、加入醃肉料。5、在加入生抽。6、加入蠔油。7、所有材料全部加...
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雞丁炒時蔬怎麼做-雞丁炒時蔬的做法
  • 雞丁炒時蔬怎麼做-雞丁炒時蔬的做法

  • “新年將至,來道色彩鮮豔,營養又美味的佳餚,實在太合適不過啦!”食材明細主料雞胸肉(一塊)香芹莖(適量)毛豆米(適量)胡蘿蔔(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞丁炒時蔬的做法步驟1、備好食材:如圖,雞胸肉洗淨切成丁,用適量鹽,胡椒粉,生抽,少許稻米油醃...
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雞蛋炒時蔬怎麼做-雞蛋炒時蔬的做法
  • 雞蛋炒時蔬怎麼做-雞蛋炒時蔬的做法

  • “這道家常小炒菜用到的食材都很常見,秋葵爽脆、木耳清脆、胡蘿蔔也是清甜脆口,再搭配上雞蛋和蘑菇的鮮香,這道小炒菜可以説是營養全面,整體的色澤搭配讓人看着也特別有食慾,熱量也不高。是非常健康養生的一道家常小炒菜,適合全家老小一同享用。”食材明細主料雞蛋(2個)秋葵(12個)...
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時蔬烤雞腿怎麼做-時蔬烤雞腿的做法
  • 時蔬烤雞腿怎麼做-時蔬烤雞腿的做法

  • “今天,在家用烤箱來做時蔬烤雞腿,來解解饞吧。時蔬烤雞腿味道真的很好,有菜有肉,一鍋出,再煮一鍋米飯就可以開飯了。”食材明細主料雞腿(3只)土豆(1個)洋葱(半個)調料食用油(1勺)醬油(3勺)料酒(2大勺)蠔油(5克)燒烤料(15克)鹽(4克)生抽(2勺)糖(少許)葱(適量)香菜(1棵)姜(適量)其他(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡...
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雞湯浸時蔬怎麼做-雞湯浸時蔬的做法
  • 雞湯浸時蔬怎麼做-雞湯浸時蔬的做法

  • “口味很平淡,類似清水煮菜,吃不來的,可以放食鹽和雞精調味。”食材明細主料雞湯(適量)金針菇(80克)平菇(50克)輔料油菜(80克)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞湯浸時蔬的做法步驟1、金針菇和平菇處理好,洗乾淨。2、油菜洗淨。3、菇類冷水下鍋,開鍋後放油菜,焯水。4、油菜變色斷生即...
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時蔬雞肉飯怎麼做-時蔬雞肉飯的做法
  • 時蔬雞肉飯怎麼做-時蔬雞肉飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)雞肉(適量)土豆(一個)洋葱(一個)輔料好侍番茄紅燴料(適量)豆角(適量)紅蘿蔔(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬雞肉飯的做法步驟1、1.雞肉切丁,各種蔬菜切丁。(圖1)2、2.適量油,翻炒雞肉。(圖2)3、3.加入各種蔬菜丁,翻炒一會兒。(圖3)4、4.加入水和番茄紅燴料。(...
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大塊牛肉清燒時蔬怎麼做-大塊牛肉清燒時蔬的做法
  • 大塊牛肉清燒時蔬怎麼做-大塊牛肉清燒時蔬的做法

  • “牛肉的高蛋白質,配上時蔬的清燒,保留了蔬菜和牛肉的原味,鮮香。”食材明細主料牛肉(500g)輔料胡蘿蔔(2根)蘑菇(5朵)香菇(5朵)青椒(3個)四季豆(100g)蒜(3個)調料鹽(適量)菜油(適量)姜(1塊)原味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)大塊牛肉清燒時蔬的做法步驟1、各種蔬菜洗淨切好備用,牛肉洗淨切成塊過...
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時蔬雞蛋餅怎麼做-時蔬雞蛋餅的做法
  • 時蔬雞蛋餅怎麼做-時蔬雞蛋餅的做法

  • “清淡又有營養。”食材明細主料雞蛋(一個)麪粉(40克)西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)輔料水(30克)食用油(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)時蔬雞蛋餅的做法步驟1、準備上圖食材,西蘭花,胡蘿蔔,麪粉,雞蛋。2、蔬菜切碎備用。3、雞蛋打散放入蔬菜碎攪拌均勻。4、倒入冷水繼續攪...
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時蔬雞蛋湯怎麼做-時蔬雞蛋湯的做法
  • 時蔬雞蛋湯怎麼做-時蔬雞蛋湯的做法

  • “常言道“飯前先喝湯,勝過良藥方”,這話是有科學道理的。因為從口腔、咽喉、食道到胃,猶如一條通道,是食物必經之路。吃飯前,先喝幾口湯,等於給這段消化道加點“潤滑劑”,使食物能順利下嚥,可有效防止乾硬食物刺激消化道粘膜。吃飯時進點湯水也是有益的,因為這有助於食物的稀釋和...
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雞肉燒時蔬怎麼做-雞肉燒時蔬的做法
  • 雞肉燒時蔬怎麼做-雞肉燒時蔬的做法

  • “色澤鮮豔,口感鮮香,搭配時蔬,營養豐富,是一道美味佳餚!”食材明細主料雞胸肉(適量)土豆(一個)薄皮青椒(兩個)胡蘿蔔(半根)薑片(幾片)大蒜(幾瓣)輔料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肉燒時蔬的做法步驟1、雞胸肉洗淨用刀背敲一下,改刀切成塊,加入適...
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時蔬烤雞怎麼做-時蔬烤雞的做法
  • 時蔬烤雞怎麼做-時蔬烤雞的做法

  • “今天用烤箱烤了只雞腿,加了些蔬菜在裏面,口味嘛,可以根據自己的喜好醃製。喜歡西式的,可以只用些鹽、檸檬、胡椒粉醃製,喜歡中式的選擇面就更廣了,相信各位喜歡美食的朋友家裏都是囤了好多調料的。我用的是蜜汁烤肉醬,加了些黑胡椒在裏面,喜歡燒烤口味的可以孜然辣椒隨便放了。...
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醬香雞塊燉時蔬怎麼做-醬香雞塊燉時蔬的做法
  • 醬香雞塊燉時蔬怎麼做-醬香雞塊燉時蔬的做法

  • 食材明細主料雞塊(適量)洋葱(適量)土豆(適量)金針菇(適量)輔料青椒(適量)葱(適量)姜(適量)花椒(適量)調料黃豆醬(適量)油(適量)鹽(適量)水(適量)白酒(適量)料酒(適量)醬油(適量)醬香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)醬香雞塊燉時蔬的做法步驟1、適量雞塊洗淨,加料酒焯水備用。2、花椒,葱和姜備用。3、金針菇...
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雞翅燴時蔬怎麼做-雞翅燴時蔬的做法
  • 雞翅燴時蔬怎麼做-雞翅燴時蔬的做法

  • “雞翅燴時蔬:一款家常菜!兒子總説這是改良版的大盤雞!有肉有菜,方便又不失營養,時蔬之類隨意搭配,喜歡就好!😄”食材明細主料雞翅(適量)雞腿(適量)洋葱(一個)青筍(一個)蒜薹(適量)土豆(兩個)玉米(一個)葱(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)豆瓣醬(適...
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時蔬釀雞翅怎麼做-時蔬釀雞翅的做法
  • 時蔬釀雞翅怎麼做-時蔬釀雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(10個)土豆(1個)金針菇(100g)青紅椒(1個)輔料大蒜(1瓣)調料東古上等蠔油(一勺)東古味極鮮醬油(一勺)東古料酒(一勺)白糖(適量)黑胡椒碎(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)時蔬釀雞翅的做法步驟1、把雞中翅兩頭的骨頭連接處剪開,然後抓緊雞翅,另一隻手用力扭轉骨頭就可以把...
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香辣雞塊燉時蔬怎麼做-香辣雞塊燉時蔬的做法
  • 香辣雞塊燉時蔬怎麼做-香辣雞塊燉時蔬的做法

  • 食材明細主料雞塊(適量)土豆粉(適量)豆腐(適量)豆皮(適量)腐竹(適量)木耳(適量)西蘭花(適量)青菜(適量)魚丸(適量)豆芽(適量)輔料花椒(適量)紅辣椒(適量)葱(適量)火鍋底料(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)水(適量)香辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣雞塊燉時蔬的做法步驟1、雞塊加薑片和料酒焯水...
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烤時蔬雞腿怎麼做-烤時蔬雞腿的做法
  • 烤時蔬雞腿怎麼做-烤時蔬雞腿的做法

  • “這款烤雞腿的做法來自莊祖宜,她的做法中用到了大量的羅勒,我手邊沒有,用迷迭香代替,用長時間的烘烤,成就了脆皮的烤雞腿,湯汁可以用來拌飯、麪條。”食材明細主料雞腿(3只)紫洋葱(2個)胡蘿蔔(一根)土豆(3個)西紅柿(一個)輔料大蒜(一頭)鹽(適量)黑胡椒碎(適量)橄欖油(適量)鮮迷迭香(適量)其他(口味)...
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時蔬雞翅怎麼做-時蔬雞翅的做法
  • 時蔬雞翅怎麼做-時蔬雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(400g)土豆(200g)菜椒(100g)洋葱(適量)輔料烤肉料(20g)料酒(5g)蠔油(5g)原味(口味)未知(難度)時蔬雞翅的做法步驟1、雞翅清洗乾淨2、軋幾個洞3、加入料酒4、加入醃肉料5、加入耗油抓勻醃一個晚上6、土豆去皮切好7、洋葱切好8、醃好的雞翅9、土豆洋葱加入油加入椒鹽粉攪拌均...
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時蔬滑雞片怎麼做-時蔬滑雞片的做法
  • 時蔬滑雞片怎麼做-時蔬滑雞片的做法

  • “低脂健康的一道菜,美味不失營養。”食材明細主料雞胸肉(適量)香菇(少許)胡蘿蔔(一根)輔料鹽(少許)蠔油(1勺)澱粉(10g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬滑雞片的做法步驟1、食材洗淨改刀切片,備用。2、雞肉放入少許澱粉。3、用手抓均勻,醃製十分鐘。4、熱鍋涼油,放入雞肉。5、中小...
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雞塊燉時蔬怎麼做-雞塊燉時蔬的做法
  • 雞塊燉時蔬怎麼做-雞塊燉時蔬的做法

  • “今來一款:雞塊鹽燉時蔬,葷素搭配,營養均衡,有這一道菜就夠了,完美!”食材明細主料雞塊(適量)土豆(適量)蒜薹(適量)洋葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)乾紅椒(適量)杏鮑菇(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)醬油(適量)白酒(適量)水(適量)豆瓣醬(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞塊燉時蔬的做法步...
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時蔬雞蛋撻怎麼做-時蔬雞蛋撻的做法
  • 時蔬雞蛋撻怎麼做-時蔬雞蛋撻的做法

  • “雞蛋換一種做法,可以隱藏很多寶寶不愛吃的蔬菜,隨意搭配,讓寶寶愛上吃飯”食材明細主料雞蛋(1個)輔料口蘑(1個)西蘭花(20g)西紅柿(20g)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)時蔬雞蛋撻的做法步驟1、將西蘭花焯水,切碎備用;西紅柿去皮,切碎,口蘑洗淨切碎備用2、模具內壁刷層食用油,方便脱模...
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時蔬蒸雞翅怎麼做-時蔬蒸雞翅的做法
  • 時蔬蒸雞翅怎麼做-時蔬蒸雞翅的做法

  • “雞翅是小朋友們喜歡的肉食之一,紅燒、烤來都很受歡迎,現在春天來了,中醫提倡吃得清淡,俗話説:“蒸蒸煮煮最健康”。今天的雞翅,用了蒸的方法,在裏面塞了胡蘿蔔、萵筍、杏鮑菇,讓小朋友在吃肉的同時也把蔬菜吃下去,上面放的一種香菇醬,是不辣的,非常提味。葷素搭配,營養美味!”食材明...
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時蔬鮮雞湯怎麼做-時蔬鮮雞湯的做法
  • 時蔬鮮雞湯怎麼做-時蔬鮮雞湯的做法

  • “雞肉鮮美,玉米和各種蔬菜甘甜,香濃的雞湯不但能熨帖空落落的胃,也能慰藉心靈。這款湯給寶寶做輔食麪條也是極好的呦。”食材明細主料雞(1只(小))胡蘿蔔(1個)芹菜(1棵)番茄(1個)玉米(1個)黃油(10g)輔料蒜(3瓣)葱(1顆)姜(1塊)香葉(2個)白豆蔻(5個)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煨(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)...
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