清炒西瓜皮的做法 西瓜妙用 清炒西瓜皮怎麼做

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

清炒西瓜皮的做法步驟

• 1、把乾淨的瓜皮消掉薄的那個綠色的瓜皮，紅色的那個瓜瓤也把它消掉，切成大小均勻的一片一片，洗一個西紅柿，再把西紅柿也切好，在切點大蒜和生薑。
• 2、把油和鹽準備好，打開電磁爐，把鍋燒熱，放油進去，等油也燒熱的時候，就把大蒜，生薑還有西紅柿一起倒入鍋裏，把西紅柿炒爛，煮一下就把西瓜皮放進去，西瓜皮本身就是很脆的東西啊，不用煮太久，炒幾下就好了，就這樣完成。
• 3、最後就把炒好的菜盛起來，這道菜趁熱的時候吃，因為涼了就感覺沒有熱的時候那麼好吃了。