芽兒菜炒臘腸的做法 奈瓷芽兒菜炒臘腸 芽兒菜炒臘腸怎麼做

“第一次在超市看到芽兒菜的時候，以為是撿剩下的菜根呢，鑑於好奇，買了一棵，加上切片的香腸，和兒菜一起翻炒，口感很贊。這次用了新買的奈瓷刀，切香腸也很給力。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

芽兒菜炒臘腸的做法步驟

• 1、臘腸用奈瓷刀切片，非常利索，這款陶瓷刀切片後不會留金屬味。

• 2、起油鍋，加入蒜末，炒香，加入芽兒菜。

• 3、加入臘腸

• 4、加入鹽，味精，加入少許水，翻炒數下即可。

小竅門

沒有香腸的話也可以不加。