- “甜糯中混合芝麻的香,好吃😋😍”食材明細主料熟紅薯(適量)白麪(2勺)粘面(2勺)輔料白糖(適量)花生油(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻紅薯丸的做法步驟1、熟紅薯適量。2、白糖適量。3、戴上一次性手套抓勻。4、2勺白麪,2勺粘面。5、和成軟硬適中的麪糰。6、揪...
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- “顏色金黃,口感甜糯😋”食材明細主料紅薯(適量)白麪(2勺)粘面(2勺)輔料白糖(適量)花生油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸紅薯丸子的做法步驟1、熟紅薯去皮。2、適量綿白糖。3、戴上一次性手套抓勻。4、2勺白麪,2勺粘面。5、和成軟硬適中麪糰。6、揪小劑子,揉圓。7、鍋中適...
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- “今天接到幼兒園老師打來的電話,説淇淇他們明天早上組織去公園遊玩,媽媽們要給準備零食和午餐還把我給小緊張了下,關鍵考慮到天氣炎熱,首先要不容易壞的,還要符合小朋友們的口味呢突然間想到上次無意間捏的幾個飯糰兒子倒是當寶貝似得,還不準樓先生和他搶搞笑死了,這次就來幾個...
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- “熱愛養生的我,自己想的一道早餐,健康營養美味。”食材明細主料黑芝麻(兩勺)花生醬(兩勺)胚芽米(300克)輔料鹽巴(少量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生黑芝麻圓麪糰的做法步驟1、麪粉加上花生醬攪拌均勻,在加入黑芝麻粉,加鹽巴少量攪拌均勻。2、醒發10分鐘,在揉成小麪糰。3、把...
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- “家裏老人年紀漸長,愛吃粗糧,但是又不能天天紅薯雜糧窩窩頭,於是變着花樣給他們做麪包,這款黑芝麻紅薯餐包,還是用波蘭種,麪糰水份剛好,出爐非常鬆軟香甜,拍完照沒忍住自己吃了兩個,黑芝麻的香,紅薯的甜,結合的太完美了,愛家人,就為他們做健康的麪包。”食材明細主料水(50克)酵母粉(2克)...
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- “酸酸甜甜,丸子軟糯。😋😍”食材明細主料橙子(一個)紅薯丸(適量)輔料玉米油(適量)白糖(一丸)水澱粉(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橙汁紅薯丸的做法步驟1、橙子一個。2、擠壓成汁。3、炸好的紅薯丸子。4、鍋內適量油燒熱。5、橙汁倒入。6、紅薯丸放入稍煮。7、一勺白糖。8...
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- “蔬菜飯糰子,孩子特別愛吃,這個飯糰子除了加蔬菜,我還加了適合小寶寶吃的有機黑芝麻醬,鈣、鐵含量都高,噴香解饞,補鈣又補鐵,孩子常食對骨質牙齒的健康發育都有好處。”食材明細主料胚芽米(200g)糯米(100g)輔料生菜(適量)香葱(適量)黑芝麻醬(10g)鹽(適量)胡椒粉(適量)麻香(口味)蒸(工藝)一小時(耗...
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- “前段時間看到大家做的湯圓,自己一直做元宵,都是把餡團好放在糕面或糯米麪上滾的,滾一邊放水裏粘一下繼續滾面,大概6--8次就好。説實話還沒有包過湯圓,今天自己用手包包看。面揉好後感覺較散(不知道是為什麼,請假一下大家)。最終還是做好了一些湯圓。但是還準備了紫薯的,但是不知...
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- “加了黑芝麻,更香。炸了好多,待涼,可以放入冰箱冷凍保存,第二天可以蒸着吃或微波爐熱着吃。”食材明細主料紅薯(適量)糯米粉(適量)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻紅薯丸子的做法步驟1、紅薯洗淨,電壓力鍋放適量水,放紅薯,按煮飯鍵,壓熟。剝皮,放適量白砂糖。2...
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- 食材明細主料麪粉(適量)紅薯(適量)黑芝麻(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝麻紅薯丸子的做法步驟1、紅薯去皮切片。放入蒸鍋,蒸制能用筷子扎透。2、壓成泥。3、放入芝麻,麪粉,適量水,和成麪糰。4、醒十分鐘。5、分割成若干部分搓成小球。6、鍋中放油,燒熱至六成...
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- 食材明細主料糯米粉(適量)黑芝麻(適量)牛奶(適量)輔料紅豆(適量)奶香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻湯圓的做法步驟1、紅豆提前煮好可以放紅糖,煮好可以壓成泥,這樣也行隨便你。2、糯米粉加點奶粉不加也行,用温水,揉成軟硬適中麪糰,這個步驟都一樣,接下來就是簡單了,把紅豆放進去捏...
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- 食材明細主料紫薯泥(適量)糯米粉(適量)黑芝麻醬(適量(自調))輔料木薯粉(少許)調料温水(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻紫薯湯圓的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、紫薯泥,糯米粉,木薯粉攪拌一起。3、加適量的温水和成麪糰。4、取適量麪糰壓成小餅。5、放入適量的黑芝麻...
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- 食材明細主料紫甘蘭(適量)輔料湯糰粉(適量)豬油(適量)配料芝麻餡(適量)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫紅色芝麻湯圓的做法步驟1、準備材料。2、先將紫甘蘭洗淨,放到開水中燙一下,然後撈出用手撕成碎片,放到攪拌機中加少量温水榨汁。3、湯糰粉中加入適量紫甘蘭汁用筷子攪拌。4...
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- “趕在元宵節前做菜譜絕對是真愛呀!元宵節馬上到了,祝福各位家庭幸福團圓,事業紅的溜圓,愛情花好月圓,一生春色滿園。祝願我們的生活如這湯圓般團團圓圓,多姿多彩!元宵節快樂!”食材明細餡料熟黑芝麻(150克)糖粉(120克)南瓜泥(160克)抹茶粉(15克)可可粉(15克)輔料豬油(150克)水磨糯米粉(500克(...
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- “湯圓一直就是元宵節的特別美食,所以平時我也經常包些放在冰箱裏,做早餐吃。上個月去了外地兩週多,老公不會做飯,就在超市買了好多湯圓做早餐。把女兒吃的聞到湯圓就沒食慾,女兒説那湯圓難吃了,不是芝麻餡的就是花生餡的,而且那湯圓皮是白色的,沒有一點味道,媽媽你包些有顏色的湯...
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- 食材明細主料奶粉(25g)温水(90g)雞蛋(一個)麻薯麪包專用粉(270g)熱豬油(50g)輔料黑芝麻(適量)調料紅糖(35g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑芝麻紅糖麻薯的做法步驟1、無水無油容器中放入25克奶粉。2、加入90克熱水攪勻。3、加入雞蛋,攪勻。4、加入紅糖攪勻。5、加入麻薯麪包專用粉...
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- “今天做紅薯味麪包,結果剩下好多紅薯泥,於是就加了點糯米粉,做點小吃吃。”食材明細主料紅薯(2個)糯米粉(65g)黑芝麻餡兒(適量)旺仔牛奶(適量)白糖(適量)輔料芝士(適量)奶香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯味芝士圓子的做法步驟1、紅薯洗乾淨去皮。2、切薄片放電飯煲裏隔水蒸按煮飯鍵...
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- “昨天孩子突然説想吃湯圓,與是晚飯後就給做了幾個凍到冰箱裏,早晨起來只要燒水煮,很方便。晚餐煮飯時蒸了幾個紅薯,剩下一個正好和到糯米麪中,煮熟後黃澄澄的顏色很惹人喜歡。餡料是黑芝麻花生餡,加上少許豬油和蜂蜜,香香甜甜的。黑芝麻和花生是我家常年必備的堅果。黑芝麻藥食...
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- “自制黑芝麻鹽,芝麻香味濃郁,鹹香味正。😋”食材明細主料黑芝麻(適量)輔料鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制黑芝麻鹽的做法步驟1、黑芝麻大半碗。2、倒入炒鍋,小火炒制。3、用鍋鏟不停翻動防止局部炒糊。4、炒至芝麻噼裏啪啦響,用手捻幾粒芝麻,能捻碎,熟芝麻香味四溢...
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- “圓”意味着“團圓”“圓滿”,節慶時間吃湯圓,象徵家庭和諧、吉祥,故至湯圓又叫“浮元子””食材明細主料紫薯(2根)糯米粉(300克)輔料黑芝麻餡(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻紫薯湯圓的做法步驟1、紫薯切塊,上鍋蒸熟後壓成泥和糯米粉一起揉成軟硬適中的紫薯糯米糰2...
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- “四喜丸子,是經典的中國傳統名菜之一,由四個色、香、味俱佳的肉丸組成,寓人生福、祿、壽、喜四大喜事。常用於喜宴、壽宴等宴席中的壓軸菜,以取其吉祥之意。過春節做它也是喜慶吉祥之意。”食材明細主料豬肉(400g)雞蛋(1個)澱粉(適量)輔料葱(少許)姜(一塊)八角(1個)料酒(3勺)生抽(3勺)老抽(少...
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- “今天做的這個湯圓,完全是為了讓過年的氣氛更濃些,加了紫薯來做湯圓的皮,讓湯圓這個寓意團圓的食品更帶有喜慶的色彩。因有了紫薯營養也更豐富些,搭配黑芝麻的餡料,那是好吃好看又營養,過年吃一碗這樣的團圓,美哦”食材明細主料糯米粉(400g)紫薯(200g)開水(300g)輔料黑芝麻(160g)白芝麻...
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- “很久沒有自己做湯圓吃了。今年元宵突然想自己做湯圓吃,和弟弟一起做蠻有意思的。”食材明細主料糯米粉(500克)紫薯(200克)黑芝麻(150克)輔料白糖(適量)片糖(適量)幹桂花(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)桂花紫薯黑芝麻湯圓的做法步驟1、紫薯去皮,切丁,保鮮袋裝好,微波爐高火加熱...
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- “小時候過年。爺爺都會在武裝部帶很多丸子回來。因為他們只有到年三十下午才不上班。廚師的他説,其實今天上班最好了。今天他們除了做飯炒菜以外,就是給部隊的人做一些特色菜帶回去。順便可以多做一些自己打包回來。直到爺爺退休後。好吃的也跟着退休了。今天自己做一個回...
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- “黑芝麻可是個寶貝,黑芝麻含有多種人體必需氨基酸,在維生素E和維生素B1的作用參與下,能加速人體的代謝功能;黑芝麻含有的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸,有延年益壽的作用。黑芝麻還可以滋潤皮膚,烏髮養顏,健...
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