素炒芋頭的做法 【連雲港】素炒芋頭 素炒芋頭怎麼做

“芋頭都説是冬天的寶，晚上來一道簡單的素炒芋頭”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

素炒芋頭的做法步驟

• 1、芋頭清洗乾淨

• 2、然後切成片

• 3、鍋裏另入油加入葱炒香

• 4、然後加入芋頭片炒

• 5、不停的翻炒

• 6、炒至變色加入清水

• 7、然後加入鹽

• 8、燉至芋頭片熟

• 9、出鍋前加入雞精炒勻

• 10、炒好裝盤

小竅門

芋頭炒至變色在加入清水燉一兩分鐘