蠔油蒜蓉莜麥菜的做法 清新小菜---蠔油蒜蓉莜麥菜 蠔油蒜蓉莜麥菜怎麼做
- 熱菜
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“莜麥菜含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素A、VB1、VB2等營養成分,是生食蔬菜中的上品,有“風尾”之稱。油麥菜具有降低膽固醇、治療神經衰弱、清燥潤肺、化痰止咳等功效,是一種低熱量、高營養的蔬菜。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蠔油蒜蓉莜麥菜的做法步驟
1、莜麥菜.蠔油備用。
2、莜麥菜洗淨,揪成段。
3、鍋裏放油,放入蒜末煸香。
4、放入莜麥菜。
5、加鹽翻炒片刻。
6、盛出炒好的莜麥菜,湯汁留在鍋里加雞精.水澱粉勾欠。
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