黑米肉怎麼做-黑米肉的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑米肉的做法步驟

• 1、豬肉切條放點鹽和辣椒油。

• 2、再放點豆豉和調味鮮。

• 3、拌勻入味。

• 4、黑米浸泡半天泡發。

• 5、泡好的黑米碗底鋪上一層，再放進醃好的肉。

• 6、再將剩下的黑米碼放在肉上面。

• 7、放進電壓鍋裏。

• 8、高壓30分鐘即可。

• 9、蒸好的黑米肉。