五花肉煎雞蛋炒茭白怎麼做-五花肉煎雞蛋炒茭白的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
五花肉煎雞蛋炒茭白的做法步驟
1、食材:雞蛋、五花肉(已清洗切片)、茭白。
2、將茭白剝殼清洗一下。
3、放在案板上切成片。
4、起鍋倒油燒熱,打入雞蛋兩面煎至金黃盛出。
5、用剪刀剪開。
6、隨後,下入五花肉翻炒翻炒至微黃。
7、接着,加適量的料酒。
8、加適量的生抽。
9、翻炒翻炒。
10、然後,合入切好的茭白和剪開的煎雞蛋翻炒翻炒。
11、最後,加適量的鹽。
12、加適量的蠔油。
13、調味炒勻即成。
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